Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Воспроизводительной способности сельскохозяйственной птицы





Цель занятия. Освоить принципы и технику учета яйценоскости птицы в племенных и промышленных хозяйствах, показатели яичной продуктивности. Изучить факторы, влияющие на уровень яичной продуктивности; изучить особенности яйцекладки у разных видов сельскохозяйственной птицы.

Оборудование и наглядные пособия. Индивидуальные расчетные задания по анализу величины яйценоскости разных видов сельскохозяйственной птицы, учетная карточка (форма 13 (12ПТ)).

Содержание темы. Кур яичных пород оценивают и отбирают по экстерьеру и яйценоскости, массе и качеству яиц, живой массе, жизнеспособности, затрате корма на 10 яиц, воспроизводительным качествам и невосприимчивости к заболеваниям; индеек, гусей и уток - по экстерьеру, живой массе, половой скороспелости, жизнеспособности, качеству мяса и убойным качествам, яйценоскости, воспроизводительным качествам и оплате корма продукцией. При определении жизнеспособности учитывают падеж и вынужденную выбраковку птицы. Сохранность молодняка кур яичного направления учитывают в возрасте 9 и 10 недель, мясного направления - 7 недель; индеек – 17 недель, гусей – 9 недель, уток - 7 недель; сохранность взрослой птицы – за цикл яйцекладки.

Воспроизводительные качества. Сельскохозяйственная птица характеризуется высокими производительными качествами, которые определяются комплексом показателей – интенсивностью яйценоскости, хорошей оплодотворенностью и выводимостью яиц, коротким периодом эмбрионального развития, жизнеспособностью молодняка и взрослой птицы, приспособленностью к условиям содержания, плодовитостью.

Плодовитость – это способность птицы к воспроизводству высококачественного потомства, которая определяется количеством молодняка, полученного от самца и самки за определенный период времени. Плодовитость зависит от количества снесенных яиц, их оплодотворенности и выводимости, а также процента сохранности молодняка. Количество снесенных птицей яиц характеризует одновременно ее продуктивность и плодовитость. Значительное повышение плодовитости сельскохозяйственной птицы по сравнению с дикими предками – результат длительной селекции.

Признаки, характеризующие воспроизводительные качества, имеют полигенный характер наследования.

Возраст половой зрелости – у самок считают день снесения первого яйца, у самцов – день получения зрелой спермы. Возраст снесения первого яйца наиболее точно соответствует биологическому смыслу понятия «половая зрелость».

При характеристике групп птицы используют в качестве критерия половой зрелости и однородности возраст, в котором яйценоскость несушек этой группы за два смежных дня достигает 50 %.

Яичная продуктивность – важнейший селекционно-хозяйственный признак, формирующийся под действием генетических факторов (вид, порода, направление продуктивности), факторов внешней среды (уровень кормления, условия содержания).

Уровень яичной продуктивности характеризуется двумя основными признаками: яйценоскость и масса яиц (табл. 35).

Таблица 35 – Яйценоскость и средняя масса яйца сельскохозяйственной птицы разных видов и направлений продуктивности

Вид птицы Яйценоскость, шт. Средняя масса яйца, г
Куры яичные 280 и более 62 – 64
Куры мясояичные 180 – 210 60 – 62
Куры мясные 130 – 135 58 – 60
Утки 135 – 140 85 – 90
Мускусные утки 60 – 80 90 – 95
Гуси 40 – 60 150 – 180
Индейки 70 – 80 80 – 85
Перепела 250 – 270 10 – 12
Цесарки 120 – 130 40 – 45
Фазаны 50 – 60 30 – 35
Голуби мясные 12 – 14 20 – 22
Страусы африканские 40 – 50  

 

Яйценоскость сельскохозяйственной птицы начинается с возраста полового созревания, который определяется возрастом снесения первого яйца, а по стаду – возрастом достижения 50% яйценоскости.

Яйценоскость – это признак, наследующийся от родителей и свидетельствующий об уровне селекции.

Величина яйценоскости зависит от цикла (ритма) яйцекладки, который определяется количеством яиц, снесенных без перерыва. Продолжительность цикла зависит от продолжительности формирования яйца. Если яйцо формируется не более 24 часов, то курица несется ежедневно, если более 24 часов, то величина циклов снижается, а интервалы увеличиваются.

Величину яйценоскости оценивают по количеству яиц, снесенных за период яйцекладки и по показателю интенсивности яйцекладки, который рассчитывается:

Интенсивность яйцекладки = 100%

Самая высокая интенсивность (пик яйцекладки) наступает на 2-3 месяц яйцекладки, затем интенсивность начинает постепенно снижаться, при достижении 50% интенсивности яйцекладки экономический эффект от содержания кур несушек минимальный и они требуют замены.

 







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 5243. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...


Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...


Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...


ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Ваготомия. Дренирующие операции Ваготомия – денервация зон желудка, секретирующих соляную кислоту, путем пересечения блуждающих нервов или их ветвей...

Билиодигестивные анастомозы Показания для наложения билиодигестивных анастомозов: 1. нарушения проходимости терминального отдела холедоха при доброкачественной патологии (стенозы и стриктуры холедоха) 2. опухоли большого дуоденального сосочка...

Сосудистый шов (ручной Карреля, механический шов). Операции при ранениях крупных сосудов 1912 г., Каррель – впервые предложил методику сосудистого шва. Сосудистый шов применяется для восстановления магистрального кровотока при лечении...

Тема: Составление цепи питания Цель: расширить знания о биотических факторах среды. Оборудование:гербарные растения...

В эволюции растений и животных. Цель: выявить ароморфозы и идиоадаптации у растений Цель: выявить ароморфозы и идиоадаптации у растений. Оборудование: гербарные растения, чучела хордовых (рыб, земноводных, птиц, пресмыкающихся, млекопитающих), коллекции насекомых, влажные препараты паразитических червей, мох, хвощ, папоротник...

Типовые примеры и методы их решения. Пример 2.5.1. На вклад начисляются сложные проценты: а) ежегодно; б) ежеквартально; в) ежемесячно Пример 2.5.1. На вклад начисляются сложные проценты: а) ежегодно; б) ежеквартально; в) ежемесячно. Какова должна быть годовая номинальная процентная ставка...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.008 сек.) русская версия | украинская версия