Руно и его элементы

Руно – шерсть, состриженная с овцы, которая состоит из штапелей и косиц, связанных в одно целое.

Штапели –это пучки пуховых и переходных волокон, уравненных по длине и тонине.

Различают наружные и внутренние штапели.

Поверхность руна на овце разделяется кожными швами на неправильной формы участки, которые представляют собой наружные штапели. Когда верхушки штапелей слегка расходятся, это открытое руно, когда они плотно прилегают друг к другу – закрытое руно. В замкнутое руно не проникают растительный сор и пыль. Руно с открытым штапелем сильнее загрязняется, что ухудшает прочность шерсти.

Наружный штапель имеет следующие основные формы:

- мелкоквадратный – у овец с очень тонкой, густой, но короткой шерстью;

- закругленный квадратный – у овец с густой, средней длины шерстью;

- дощатый – характерен для овец, имеющих редкую шерсть, средней тонины;

- смолистый – в виде кофейных зерен различной величины.

В раскрытом руне имеются следующие формы внутреннего штапеля:

- цилиндрическая – состоит из волокон одинаковой длины, хорошо уравненных по длине и тонине, равномерно извитых и плотно соединенных жиропотом. Руно с такой шерстью является наиболее ценным.

- коническая – более плотное расположение шерстинок у кожи и менее плотное, рыхлое к вершине.

- воронкообразная – суженная от вершины к основанию штапеля.

Руна полугрубошерстных и грубошерстных овец со смешанной шерстью состоят из пучков, в которые входят пуховые, переходные и остевые волокна, имеющие разную длину и тонину. Пучки шерсти, состоящие из волокон разных типов, не уравненных по длине и тонине, называют косицами. Косицы делят на волнистые и прямые, мелкие и крупные. Такие формы косиц обусловлены соотношением в шерсти ости и пуха: чем больше в руне ости и чем она грубее по отношению к пуху, тем крупнее косица.

Шерстную продуктивность овец оценивают по количественным и качественным показателям.

Масса чистой (мытой) шерсти определяется по следующей формуле:

,

где: М – масса чистой шерсти;

m – масса руна;

R – выход мытой шерсти

Выход чистой шерсти определяется по следующей формуле:

,

где: R – выход чистой шерсти;

P – масса мытой шерсти;

m – масса руна;

H – норма кондиционной влажности (равная 17%).

У грубошерстных овец выход чистой шерсти составляет до 65%, у тонкорунных – 30-50%.