Зертханалық жұмыс. Штрих арқылы егу әдісімен микроорганизмдердің антагонисттік белсенділігін бағалау

Бұ рыннан белгілі немесе болжанып отырғ ан антагонистті қ оректік агары бар табақ шаның бетіне диаметрі бойынша сызық тар арқ ылы немесе зерттелетін бактериялар ү лгісін салатын жартылай кепкен агардағ ы арнайы кесілген «ойық қ а» егеді. Антагонистті термостатта 18-48 сағ ат дақ ылдайды (тү ріге қ арай). Кейін антагонисттің ө су зонасына тікелей жақ ын жерге антагонисттік ә серге сезімталдығ ы тексеріліп отырғ ан микроорганизмдерді перпендикуляр штрих арқ ылы егеміз (2 сурет). Бұ л жағ дайда сезімталдық дә режесі нысана-микроорганизм ө суін тежейтін аймақ тың кө лемімен анық талады

Микрооргнаизмдер арасындағ ы қ арым-қ атынас типін суреттеуде Джонсон мен Карл дә режесі қ олданылады.

А=0 балл – екі организмнің аралас ө суі немесе қ судің тежелуінің болмауы;

В=1 балл – байланысу кезіндегі екі-жақ ты келісілген тежелу, дақ ылдар жанасқ аннан кейін екі организмде ө су тоқ тайды;

В₁=2 балл – байланысу кезіндегі екі жақ ты келісілген тежелу, бірнеше кү ннен кейін антагонист тежейтін организмнің ү стіне ө се бастайды;

С= 3 балла – екі-жақ ты келісілген ара қ ашық тық та тежелу;

D=4 балл – байланысу кезінде бір организмні тежелуі, антагонист тежелген организмді басып ө седі;

Е= 5 балл – байланысу кзінде бір организмнің тежелуі, антагонист тежелген организмнен жоғ ары ө згеріссіз жылдамдық пен ө се береді.

Кө рсетілген ө лшем бірліктерге сә йкес балмен ә рбір штамм бойынша антагонизм индексін есептейді. Алынғ ан мә ліметтерді 13 кестеге енгізеді.

 

 

 

2 сурет. Штрих арқ ылы егу ә дісі

 

13 кесте.

Зерттеліп отырғ ан штамның антагонизм индексі

 

Тест-культура	Индекс антагонизма	Тә жірибені қ орытындылау