Функциональные процессы общественных зданий
Для общественных зданий различают общие и специфические функциональные процессы. Общие процессы характерны для большинства зданий. К ним предъявляются требования: 1) организации движения людских потоков; 2) обеспечения достаточной площади и объема; 3) обеспечения благоприятных условий видимости и зрительного восприятия; обеспечение режимов: 4) светового, 5) акустического, 6) инсоляционного; 7) температурного. Специфические процессы характерны для особой деятельности людей. Например: лечебно-оздоровительная, учебно-воспитательная и т.д. В одном здании, как правило, один или два основных функциональных процессов и несколько вспомогательных. Например, школа: основной функциональный процесс – учебный; вспомогательные – питание, лечение и др. Для ресторанов, кафе параллельно идут два основных процесса: ü первый (производственный) – приготовление пищи, прием продуктов, сортировка, распределение по кладовым и холодильным камерам, заготовка, варка, выдача, мытье посуды, удаление отходов; ü второй – обслуживание посетителей.
Функциональная схема – показывает состав и взаимосвязь помещений. Состав помещений, как правило, показывается в прямоугольнике, а взаимосвязь помещений – прямыми и стрелками. В некоторых случаях возможно наложение помещений, если одно находится в объеме другого или они имеют общие площади (например, кухня-столовая, кухня в составе общей комнаты и т.п.). Возможные варианты реализации функциональных схем для общественных зданий рассмотрим на примере детских дошкольных учреждений. Примеры функциональных схем приведены на рисунках ниже (рис.4.1 и рис.4.2).
Рисунок 4.1 – Функциональная схема детского дошкольного учреждения
Рисунок 4.2 – Функциональная схема ячейки дошкольного возраста Р – раздевальная; Б – буфетная; Сп – спальня; Т – туалетная 4.2. Общие требования к проектированию детских дошкольных учреждений:
1. Основное – максимальная инсоляция групповых ячеек. 2. Количество входов: допускается один вход в две ясельные группы, если они на втором этаже, или в 4 дошкольные группы, если это диктуется группировкой ячеек. 3. По условиям безопасной эвакуации максимальная этажность – 2 этажа, в определенных исключениях – 3 этажа. 4. Расположение помещений (таких как бассейн, зал для музыкальных занятий) должно обеспечивать минимальные по длине пути к ним от групповой ячейки. Возможные варианты реализации функциональной схемы для общественных зданий на примере детских дошкольных учреждений проиллюстрированы на рисунках ниже (рис.4.3 – рис.4.5).
Рисунок 4.3 – Центрированная схема планировки 1 – зал для занятий музыкой; 2 – бассейн; 3 – администрация; 4 – ячейки групп
Рисунок 4.4 – Блокированная схема 1 – зал для занятий музыкой; 2 – администрация; 3 – кухня; 4 – прачечная
Рисунок 4.5 – Павильонная схема 1 –групповые ячейки; 2 – зоны пере- ходов: закрытые в северной клима- тической зоне, открытые – в южной Центрированная схема применяется в северной климатической зоне при компактном планировочном решении. Блокированная схема применяется при большой вместимости детских учреждений. Павильонная схема предполагает расположение отдельных ячеек в каком-то особом порядке. Между центральной зоной общих помещений и групповыми ячейками организуется зона перехода: закрытая в северной климатической зоне и открытая – в южной.
|
