Анализ внешней среды косвенного воздействия
ОАО «Брянский молочный комбинат»
Политические факторы
В настоящее время в России наблюдается стабилизация политической системы, возросло доверие к правительству и партиям правительственной ориентации. Но отрицательной тенденцией для развития бизнеса являются частые изменения и дополнения в налоговое законодательство. Правовая система в России также достаточно нестабильна, не сформированы основополагающие законы экономической деятельности. Серьёзными проблемами для развития экономики являются отсутствие грамотно разработанной правовой базы, наличие противоречий между законодательством, практической предпринимательской деятельностью и налоговой системой. Тормозят стабилизацию предпринимательской деятельности административные барьеры и проблема правовой безопасности бизнеса. Принятые законы создали лишь исходные предпосылки для правовой и финансово-кредитной поддержки предпринимательства, определили общие направления инвестиционной, организационной, технологической, кадровой и социальной политики государства по отношению к предпринимателям. Реализовать это предстоит именно на региональном и муниципальном уровнях. В Брянской области довольно активно ведётся работа по решению этих вопросов. Вырабатываются предложения, в результате которых на региональном уровне принимаются решения в поддержку предпринимательства. Существуют специальные комитеты, союзы для поддержки бизнеса, например, Брянский региональный союз предпринимателей «ОПОРА», Брянская торгово-промышленная палата (БТПП). Постановление администрации Брянской области «Об устранении административных барьеров при развитии предпринимательства» принято по итогам одного из круглых столов, проведённых по инициативе Брянской торгово-промышленной палаты. В результате запрещены внеплановые проверки предприятий со стороны контролирующих органов. В настоящее время основным направлением государственной политики Российской Федерации является повышение конкурентоспособности отечественной продукции, особое внимание уделяется расширению ассортимента выпускаемой продукции, производству высококачественной и полезной для человека продукции. В связи с этим ведётся активная работа по разработке нормативной документации, необходимой для поддержания доброкачественного отечественного производства; важное место отводится правовому регулированию потребительского рынка. Постановлением Госкомсанэпиднадзора России от 4 октября 1996 года установлены санитарные правила и нормы, разработанные на основании Закона РСФСР «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Законов Российской Федерации «О защите прав потребителей», «О сертификации продукции и услуг» и «Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании», которые были утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 5 июня 1994 года. В настоящее время сложилась ситуация, когда на потребительском рынке действуют 8 законов, регламентирующих вопросы качества и безопасности пищевых продуктов: «О защите прав потребителей», «О рекламе», «О сертификации», «О стандартизации», «О защите конкуренции», «О санитарно-гигиеническом благополучии населения», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «Об акционерных обществах». В России вступил в силу технический регламент на молоко и молочную продукцию, согласно которому устанавливаются требования к безопасности молока и молочной продукции, а также к терминологии, упаковке и маркировке, включая требования к информации об их наименовании, составе и потребительских свойствах (Федеральный закон Российской Федерации от 12 июня 2008 года №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»). Данный технический регламент нацелен на защиту жизни и здоровья населения, а также на обеспечение достоверности информации о наименовании, составе и потребительских свойствах молока и молочной продукции. Под действие документа попадает как молоко и молочная продукция, находящиеся в обращении на территории Российской Федерации, так и процессы их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации. В соответствии с этим документом молоком считается только продукт, полученный от сельскохозяйственных животных в период лактации без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него. А всё молоко, изготовленное с добавлением сухого молока, переводится в категорию молочных напитков. Кроме того, выделяются такие группы молочной продукции, как молочный продукт, молочный составной продукт, молокосодержащий продукт, побочный продукт переработки молока. Также предприятиям выдаются сертификаты качества на продукцию, приготовленную в соответствии с ГОСТом или по ТУ. При этом все технические условия и технологические инструкции обязательно проходят проверку в органах Роспотребнадзора, Госторгинспекции, стандартизации, ветеринарии, утверждаются и только после этого запускаются в производство. В управлении ветеринарии города Брянска отмечают, что продукция ОАО «БМК» является одной из самых качественных по вкусу, товарному виду и санитарно-гигиеническим нормам. Таким образом, проводимая государственная политика благоприятно сказывается на деятельности отечественных производителей в целом и ОАО «Брянский молочный комбинат» в частности. Положительное влияние для предприятия имело и снижение налога на прибыль организаций с 24% до 20%.
Экономические факторы
Объём валового регионального продукта в отчётном году в основных ценах сложился в объёме 137, 5 млрд руб., или 106, 5% в сопоставимых ценах к уровню прошлого года (рис. 2, 3). Ведущими видами экономической деятельности, обеспечивающими основной объём валового регионального продукта Брянской области, являются обрабатывающие производства; сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство; оптовая и розничная торговля.
Предприятиями производственного сектора области отгружено товаров собственного производства в действующих ценах на 83, 7 млрд руб., что на 23, 9% больше, чем в предыдущем году. Индекс промышленного производства составил 109, 7% (рис. 4).
В сельском хозяйстве Брянской области в отчётном году объём валовой продукции в фактически действовавших ценах составил 21, 2 млрд руб., индекс физического объема к уровню предыдущего года – 107, 6% (рис. 5, 6).
Внешнеторговый оборот области составил 1 515, 1 млн руб. (122, 3% к уровню предыдущего года), в том числе экспорт молочных продуктов – 313, 6 млн руб. (99, 5%), импорт – 1 201, 5 млн руб. (130, 1%) (рис. 7). Оборот розничной торговли в следующем году составил 84 392 млн руб., что больше, чем за отчётный год на 15, 5% в сопоставимых ценах. На 28% оборот розничной торговли сформирован крупными и средними предприятиями, на 53% – субъектами малого предпринимательства, включая индивидуальных предпринимателей (рис. 8).
В структуре оборота розничной торговли доля продовольственных товаров составила 48, 8%, увеличившись к уровню предыдущего года на 2 процентных пункта.
Индекс потребительских цен в среднегодовом исчислении в отчётном году составил 116, 9% (рис. 9).
Сохранилась положительная динамика в финансовой сфере области. За отчётный год крупными и средними предприятиями и организациями области по всем видам экономической деятельности получен положительный сальдированный финансовый результат в сумме 7, 7 млрд руб. прибыли (за предыдущий год по сопоставимому кругу предприятий прибыль составила 5, 59 млрд руб.). При этом сальдированный финансовый результат сформировался следующим образом: 497 предприятий получили прибыль в размере 9, 5 млрд руб., 184 предприятия имели убытки на сумму 1, 8 млрд руб. (рис. 10). Удельный вес убыточных предприятий в целом по области составил 27%, увеличившись по сравнению с предыдущим годом на 3, 2 процентных пункта (по сопоставимому кругу предприятий) (рис. 11).
Кредиторская задолженность в целом по области по состоянию на начало следующего года составила 28, 7 млрд руб., из неё просроченная – 3, 3 млрд руб. Удельный вес просроченной кредиторской задолженности в целом по области снизился с 13, 7% на 1 января отчётного года до 11, 5% на 1 января следующего года (рис. 12).
Дебиторская задолженность на 1 января следующего года составила 23, 4 млрд руб., из неё просроченная – 1, 9 млн руб. Удельный вес просроченной дебиторской задолженности в целом по области снизился с 10, 9% на 1 января отчётного года до 8, 2% на 1 января следующего года (рис. 13). Основные макроэкономические показатели по Российской Федерации приведены в табл. 11.
Таблица 11 Основные макроэкономические показатели по Российской Федерации
Из табл. 11 видно, что основная масса показателей имеет тенденцию к снижению. Например, из года в год объём ВВП сокращается, что отрицательно сказывается на деятельности различных коммерческих организаций. Объём промышленного производства снизился, что говорит о замедлении развития промышленной деятельности в нашей стране. Кроме того, в последнее время наблюдается снижение объёма розничной торговли. Инвестиции в основной капитал также продолжают сокращаться. Индекс потребительских цен увеличивается, что оказывает отрицательное влияние на деятельность предприятий. В табл. 12 рассмотрены основные экономические показатели по Брянской области. Таблица 12 Основные экономические показатели по Брянской области
Социально-демографические факторы
Номинальная начисленная среднемесячная заработная плата за отчётный год возросла на 24, 6% и составила 10 217 руб., при этом реальная заработная плата увеличилась на 6, 6% (рис. 14). Среднедушевые денежные доходы сложились в сумме 10 233 руб. (больше на 32, 4%), при этом реальные располагаемые доходы населения выросли на 12, 7%.
Покупательная способность среднедушевых денежных доходов населения в отчётном году составила 2, 6 прожиточного минимума. Доля граждан с доходами ниже прожиточного минимума снизилась до 15, 5% в отчётном году (18% в предыдущем году). Численность экономически активного населения сложилась в размере 655 тыс. человек, или 83, 3% трудовых ресурсов. Численность не занятых трудовой деятельностью граждан, состоящих на учёте в органах государственной службы занятости, на 1 января 2010 года составила 9, 6 тыс. человек, в том числе безработных – 9, 2 тыс. человек. Уровень официально регистрируемой безработицы – 1, 4% экономически активного населения (на 1 января отчётного года – 1, 3%) (рис. 16).
В развитии демографической ситуации в отчётном году продолжились позитивные тенденции. Коэффициент рождаемости составил 11 человек на 1000 населения против 10, 2 в предыдущем году, коэффициент смертности – 17, 8, коэффициент естественной убыли – 6, 8. Вследствие естественной убыли населения и незначительного миграционного притока численность населения области на 1 января следующего года составила 1299, 7 тыс. человек и сократилась за отчётный год на 8, 8 тыс. человек (рис. 17). Удельный вес городского населения – 68, 5%, сельского – 31, 5%. В табл. 13, 14 приведены основные социально-демографические показатели по России и Брянской области соответственно.
Таблица 13 Основные социально-демографические показатели по Российской Федерации
Из табл. 12 видно, что в структуре населения численность городских жителей превышает численность сельских на 65, 5 млн человек (или на 46%), а численность женщин больше численности мужчин на 10, 7 млн человек (или на 8%). Естественная убыль на 1000 человек населения сократилась на 2, 6. Показатель рождаемости увеличился совсем незначительно (0, 2 человека на 1000 человек населения). В последние годы происходит постепенное увеличение доходов населения, средней заработной платы, средней начисленной пенсии. А вот в структуре занятости наблюдается отрицательная тенденция: количество безработных с каждым годом растёт, а численность экономически активного населения падает.
Таблица 14 Основные социально-демографические показатели Брянской области
Технологические факторы
Объём инвестиций в основной капитал за счёт всех источников финансирования в отчётном году составил 24, 5 млрд руб. (97, 7% к предыдущему году) (рис. 18, 19). Основным источником инвестиционной деятельности были привлечённые средства (около 68%). В структуре привлечённых средств преобладала доля средств федерального бюджета (30, 1%) и кредитов банков (20, 6%). На территории области проводилась реализация мероприятий 12 федеральных, 40 областных и 33 ведомственных целевых программ.
Всё большее значение в производстве придаётся совершенствованию технологии транспортирования сырья и готовых продуктов. Напорное транспортирование осуществляется насосами, которые должны иметь конструкцию проточной части и рабочих органов, обеспечивающую необходимые параметры для транспортирования продукта (подача и напор) и не разрушающую структуру таких сред, как кефир, йогурт, сметана, и таких легкоразрушаемых включений, как ягоды, кусочки плодов. Основной задачей, стоящей перед предприятиями пищевой отрасли, является выпуск качественной продукции, соответствующей по физико-химическим, микробиологическим и органолептическим показателям действующей нормативно-технической документации. Сохранение качества продукта имеет первоочередное значение. В предыдущем году компания Tetra Pak Россия впервые предложила заказчикам технологические решения по управлению сыпучими компонентами. Это стало возможным в результате внутренней реорганизации в Tetra Laval Group. Модульные сыроварни предназначены для производства сыра на предприятиях малой и средней мощности. Модульное строительство позволяет снизить технологические и инвестиционные риски и организовать производство с минимальными временными и капитальными затратами.
Экологические факторы
В прошлом столетии возросло беспокойство общественности по поводу того, как воздействует промышленная деятельность на природную среду. Изменения в окружающей среде сказываются и на товарах, которые фирмы производят и предлагают рынку. На потребителей влияет отношение предприятия к экологической проблеме. Даже если продукция предприятия очень востребована, качественна и доступна, а в процессе производства был совершён огромный выброс экологически опасных веществ, это оттолкнёт значительное число покупателей. Крайне актуальны эти вопросы и для молочной промышленности, относящейся к материалоёмким отраслям со значительным уровнем водопотребления и водоотведения. Сточные воды «молочных» предприятий характеризуются высокой концентрацией загрязнений, разнообразных по физико-химическому составу, что обуславливает многостадийный характер их очистки. Проблему осложняет многопрофильность и территориальная разбросанность предприятий отрасли, значительно варьирующихся по мощности и разнообразию выпускаемой продукции. Это предопределяет многоплановость решения вопросов охраны окружающей среды с использованием системного подхода, учитывающего тесную взаимосвязь их как с различными аспектами производства молочной продукции, так и с функционированием его в системе АПК. В молочной промышленности Российской Федерации проводятся работы в этих направлениях. Разработаны рекомендации по сбору и переработке отходов производства с использованием их на кормовые цели, обеспечивающие снижение загрязнённости сточных вод на 25-30%. Схемы сбора отходов внедрены в проекты ряда предприятий. В настоящее время экологическая проблема приобрела глобальный характер. Люди это осознают, начинают проводить различные митинги, рекламные кампании в защиту окружающей среды. Правительство также не оставляет эту проблему без внимания. Издаются различные документы, в некоторой степени контролирующие выброс вредных отходов в атмосферу, водную среду. Хотя этой проблеме уделяется много внимания, она по-прежнему остаётся одной из самых острейших проблем человечества. В прил. 2 представлены данные по анализу внешней среды ОАО «БМК». Как видно, наибольшую угрозу для предприятия представляют экономические факторы, в частности экономический кризис, высокие процентные ставки по кредитам, социально-демографические факторы, связанные с сокращением численности населения и ростом количества безработных. Также некоторую опасность несут экологические факторы, вызванные ростом числа нарушений природоохранных норм. Наибольшие возможности для Брянского молочного комбината создаёт внедрение новых технологий в производство, а также реализация целевых программ, национальных проектов по развитию отрасли.
|