Себестоимость продукции

5.1. Сортовые и цеховая калькуляции себестоимости продукции.

Во всех основных цехах металлургических предприятий составляются сортовые и цеховые (агрегатные) калькуляции себестоимости. В сортовых калькуляциях определяется себестоимость отдельных (калькулируемых) видов продукции. В цеховых (агрегатных) калькуляциях определяется себестоимость всей продукции производимой в данном цехе (на данном агрегат).

В дипломном проекте в зависимости от характера задания должны быть составлены одна или несколько сортовых калькуляций себестоимости основных (исследуемых) видов продукции. Итоговым результатом разработки данного раздела дипломного проекта является составление цеховой (агрегатной) калькуляции себестоимости продукции, отражающей затраты на производство всего принятого в проекте сортамента продукции. Показатели именно этой цеховой (агрегатной) калькуляции себестоимости продукции используются далее для оценки эффективности проектных решений (при расчете прибыли от реализации продукции).

В дипломном проекте следует придерживаться общепринятого порядка параллельной разработки сортовых и цеховой (агрегатной) калькуляций себестоимости продукции.

Прямые затраты (сырье и основные материалы, отходы, брак) рассматриваются вначале в сортовых калькуляциях на единицу продукции, а затем суммируются в цеховых (агрегатных) калькуляциях. Косвенные затраты (добавочные и вспомогательные материалы, расходы по переделу, на подготовку и освоение производства, общезаводские и прочие производственные) определяются вначале в целом по цеху (или агрегату), т.е. в цеховой (агрегатной) калькуляции, а затем распределяются между видами продукции и переносятся в сортовые калькуляции.

Основными показателями себестоимости продукции в дипломном проекте является себестоимость одной натуральной тонны конкретного вида продукции (руб./т.) и себестоимость всего годового объема продукции (млн. руб.), производимой в данном цехе (или на данном агрегате). Однако в связи с тем, что одной из целей дипломного проектирования может являться повышение качества или изменение сортамента выпускаемой продукции, необходимо определять также показатель затрат на 1 рубль товарной продукции данного цеха путем деления себестоимости всей продукции цеха (по базовому и проектному вариантам) на стоимость соответствующей продукции в оптовых ценах.

В дипломном проекте так же, как и на практике, при определении проектной себестоимости продукции учитывается (в зависимости от специфики задания на проектирование) влияние следующих технико-экономических факторов:

1) Повышение технического уровня производства, в том числе внедрение новой прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, улучшение пользования и применение новых видов сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.;

2) улучшение организации производства и труда, в том числе совершенствование управления производством, сокращение численности персонала, изменение средней зарплаты в связи с внедрением новых форм и систем оплаты труда, сокращение потерь от брака и т.д.;

3) изменение объема и структуры производимой продукции, улучшение использования основных производственных фондов.

4) ввод новых и ликвидация устаревших и малоэффективных цехов, производств и агрегатов.

Основой для установления себестоимости продукции являются плановые и отчетные калькуляции себестоимости, получаемые студентами во время преддипломной практики. При невозможности получения этих материалов, могут использоваться данные проектных организаций и литературные данные.

Методика расчета себестоимости продукции при разработке проекта реконструкции или строительства нового цеха не имеет принципиальных различий. Необходимо лишь отметить, что при разработке дипломного проекта нового строительства наряду с данными, характеризующими работу цеха – аналога (в котором студент проходил преддипломную практику), используются, как правило, проектные данные, а так же нормативные материалы (нормы технологического проектирования, данные о структуре капитальных вложений и т.д.)

Для обоснованного определения и использования показателя себестоимости продукции необходимо соблюдение некоторых условий сопоставимости.

При выполнении дипломных проектов следует по возможности осуществлять учет изменения себестоимости (после внедрения проектных решений) не только в самом цехе-объекте дипломирования но и в смежных цехах, в которых внедрение рассматриваемых мероприятий может отразиться на себестоимости продукции (если это не является результатом изменения ее сортамента). Так если одной из целей дипломного проектирования является повышение качества чугуна, то в проекте целесообразно рассчитать изменение себестоимости не только чугуна, но и стали, т.е. при оценке эффективности соответствующих мероприятий следует учитывать эффект, получаемый в сталеплавильном производстве. Если например, в проекте предусматривается перевод разливки стали в конвертерном цехе на МНЛЗ, то желательно определить и сопоставить себестоимость литой заготовки (в проектном варианте) с себестоимостью катаной заготовки (в базовом варианте).

В общем случае сопоставимость обеспечивается за счет условного приема, в соответствии с которым продукция любого проектируемого (реконструируемого) цеха независимо от того является ли она готовой (конечной) продукцией или полуфабрикатом, используемым для дальнейшего передела, считается товарной и оценивается в оптовых ценах. В связи с этим в дипломных проектах всегда (в отличие от реального положения дел в цехах, производящих полуфабрикаты) рассчитывается не производственная а полная себестоимость продукции (т.е. с учетом коммерческих – сбытовых расходов). Для обеспечения сопоставимости и базовая себестоимость продукции корректируется с помощью дополнения ее коммерческими расходами (т.е., как и в проекте рассчитывается полная себестоимость продукции).

В дипломном проекте калькуляции себестоимости продукции различных производств должны быть представлены по типовой номенклатуре статей затрат, действующей в черной металлургии (см. приложение 10).