Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Жизненно необходимые химические элементы





И их биологическая роль

Элемент Краткая химическая характеристика Содержание в организме Биологическая роль
       
Водород (Н) s -элемент, в природных соединениях проявляет СО +1, с элементами-органогенами образует только ковалентные связи, ион Н+– активный комплексообразователь, носитель кислотных свойств, атомы Н сильнополярных связей О–Н, N–Н образуют водородные связи 9,7%. Связан полярной ковалентной связью с другими биогенными элементами или в виде свободного Н+.   Органогенный макроэлемент; в связанном виде ОВ-свойств не проявляет, Н+ – активный участник ОВР, не изменяет СО, но способствует превращению биосубстратов
Кислород (О) р -элемент, имеет высокую электроотрицательность, в связи с чем образует полярные связи с другими элементами; окислитель; молекула имеет структуру бирадикала; малоактивный лиганд; плохо растворим в плазме крови 62,4%, в 1 литре плазмы растворено 5 мл кислорода, в виде оксигемоглобина 1 литр крови переносит 250 мл кислорода; кислородсодержащие соединения Органогенный макроэлемент; главная функция в живой природе – окислительная, необходимый участник биологического окисления как свободного, так и сопряженного, в норме в клетках происходит полная утилизация О2: О2+4е+4Н+®2Н2О

 

       
Углерод (С) р -элемент, СО от –4 до +4, легкость гибридизации атомных орбиталей, способность образовывать ординарные, двойные и тройные связи между собой и с другими атомами элементов-органогенов; в соединениях образует прочные ковалентные связи с достаточно лабильными электронными парами этих связей 21%, входит в состав всех органических соединений, образует важнейшие соединения: оксид углерода (IV), бикарбонатный буфер, карбонаты и гидрокарбонаты; Органогенный макроэлемент; при взаимодействии сильных окислителей с органическими веществами протекает полное или неполное окисление атомов углерода этих соединений, атомы углерода в многообразных реакциях могут быть как окислителями, так и восстановителями  
Азот (N) р -элемент, имеет высокое значение энергии ионизации и небольшой Ri, высокую электроотрицательность, образует ковалентные полярные связи, обладает электронодонорной способностью; валентность 3 и 4, СО от –3 до +5 3,1%; необходимый компонент аминокислот, белков, нуклеиновых кислот и др. азотсодержащих соединений Органогенный макроэлемент; основной компонент воздуха, в молекулярном виде не усваивается; простейший азотсодержащий метаболит – аммиак, который благодаря нуклеофильности легко ацилируется, несмотря на СО = –3, в условиях организма устойчив к окислению; оксиды азота (II, IV), нитриты, нитраты токсичны для организма

 

       
Фосфор (Р) р -элемент, валентность 3 и 5, СО от –3 до +5; для фосфорных кислот характерны электрофильно-нуклеофильные реакции, что проявляется в их взаимодействии со спиртами с образованием эфиров, а также гидролизе этих эфиров 0,95%, только в виде фосфатов, неорганических и органических Органогенный макроэлемент; фосфаты служат структурными компонентами скелета, клеточных мембран и нуклеиновых кислот; полифосфаты аккумулируют и переносят энергию от экзэргонических к эндэргоническим реакциям и процессам; совокупность кислых фосфатов в крови образует фосфатную буферную систему
Сера (S) Р-элемент, валентность 4 и 6, СО от –2 до +6; большой Ri, невысокая электроотрицательность, наличие внутреннего электронного экрана 2 s 22 p 6 и вакантных 3 d -орбиталей во внешнем слое способствуют уменьшению энергии серусодержащих связей и увеличивают поляризуемость как связей, так и неподеленных пар электронов внешнего слоя; атом серы – мягкий центр 0,16%; в серусодержащих биосубстратах сера имеет СО –2, что способствует высокой восстановтельной активности этих соединений Органогенный макроэлемент; тиолы R–SH проявляют защитные свойства относительно окислителей и активных радикалов, участвуют в синтезе метаболитов, поддержании тиол-дисульфидного равновесия в антиоксидантной системе







Дата добавления: 2015-12-04; просмотров: 204. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...


Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...


ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...


Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

СИНТАКСИЧЕСКАЯ РАБОТА В СИСТЕМЕ РАЗВИТИЯ РЕЧИ УЧАЩИХСЯ В языке различаются уровни — уровень слова (лексический), уровень словосочетания и предложения (синтаксический) и уровень Словосочетание в этом смысле может рассматриваться как переходное звено от лексического уровня к синтаксическому...

Плейотропное действие генов. Примеры. Плейотропное действие генов - это зависимость нескольких признаков от одного гена, то есть множественное действие одного гена...

Методика обучения письму и письменной речи на иностранном языке в средней школе. Различают письмо и письменную речь. Письмо – объект овладения графической и орфографической системами иностранного языка для фиксации языкового и речевого материала...

Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час...

Этапы творческого процесса в изобразительной деятельности По мнению многих авторов, возникновение творческого начала в детской художественной практике носит такой же поэтапный характер, как и процесс творчества у мастеров искусства...

Тема 5. Анализ количественного и качественного состава персонала Персонал является одним из важнейших факторов в организации. Его состояние и эффективное использование прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации.

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия