Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

МАШИНЫ ДЛЯ РЕЗКИ СУХАРНЫХ ПЛИТ И ХЛЕБА





Машина для резки сухарных плит ХРП (рис. 177) состоит из станины1, механизма для резки изделий2, загрузочного4, выгрузочного 5 и верхнего прижимного 3 ленточных транспортеров.

Машина приводится в движение (рис. 178,а ) от электродвигателя 1, шестеренной передачи 2 на коленчатый вал 3 ножевых рам механизма резки и от него цепной передачей 6 на червячный редуктор 5.

От редуктора цепной передачей4 движение передается приводным валам транспортеров. Верхний транспортер приводится в движение через пару цилиндрических шестерен загрузочного транспортера и цепной передачей8.

Механизм для резки имеет две рамы с укрепленными в них пилообразными ножами, расположенными так, что ножи одной рамы находятся между ножами
другой. Расстояние между ножами соответствует толщине ломтей сухарей. Рамы с пилами, прикрепленными к шатунам 7 коленчатого вала, совершают по вертикальным направляющим, прикрепленным к станине, возвратно-поступательные движения одна против другой. Величина хода рамы 63,5 мм.

Для предохранения сухарных плит во время движения загрузочного транспортера от приподнимания или перевертывания предусмотрен верхний прижимной транспортер, величина зазора которого от ленты загрузочного транспортера может регулироваться. С боков транспортеров предусмотрены раздвижные бортики, расстояние между которыми устанавливается в соответствии с размерами подлежащих
резке сухарных плит.

Для сбора крошек под выгрузочным транспортером предусмотрен противень. В целях безопасности механизм резания закрыт кожухом, который сблокирован с приводом машины.

В начале работы устанавливают бортики и верхний прижимной транспортер по размерам плит, включают двигатель и плотно укладывают сухарные плиты поперек транспортера, который подает их под ножи и проталкивает ломти рядами на выгрузочный транспортер для раскладки на листы для сушки.

Рис. 177. Машина для резки сухарных плит.

Производительность машины марки ХРП при резке сухарных плит составляет от 1000 до 1200 кг/ч. Эта машина может быть использована для резки на ломти любого хлеба из пшеничной сортовой муки.

Для резки хлеба из ржаной муки пилы в рамах устанавливаются под углом в шахматном порядке, как указано в схеме (рис. 178, б).

 

Рис. 178. Кинематическая схема машины для резки сухарных плит (а) и схема
расположения ножей в хлеборезке для ржаного хлеба (б)
.







Дата добавления: 2015-04-16; просмотров: 716. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...


Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...


ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...


Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Метод Фольгарда (роданометрия или тиоцианатометрия) Метод Фольгарда основан на применении в качестве осадителя титрованного раствора, содержащего роданид-ионы SCN...

Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод иссле­дования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом рас­творе...

Гальванического элемента При контакте двух любых фаз на границе их раздела возникает двойной электрический слой (ДЭС), состоящий из равных по величине, но противоположных по знаку электрических зарядов...

Приготовление дезинфицирующего рабочего раствора хлорамина Задача: рассчитать необходимое количество порошка хлорамина для приготовления 5-ти литров 3% раствора...

Дезинфекция предметов ухода, инструментов однократного и многократного использования   Дезинфекция изделий медицинского назначения проводится с целью уничтожения патогенных и условно-патогенных микроорганизмов - вирусов (в т...

Машины и механизмы для нарезки овощей В зависимости от назначения овощерезательные машины подразделяются на две группы: машины для нарезки сырых и вареных овощей...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия