Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Буферные системы крови. Бикарбонатная, фосфатная, белковая и гемоглобиновая буферные системы. Их состав, механизм действия в присутствии кислот и щелочей




Бикарбонатная буферная система: NaHCO3/ H2CO3:

Наиболее важная буферная система крови, на её долю в крови приходится больше 50% буферного действия. Кислоты, образованные в организме в результате метаболизма попадают в кровь, где связываются с бикарбонатной буферной системой: NaHCO3 + HCl⤑ NaCl + H2CO3

Угольная кислота переносится кровью в легкие, что обеспечивает выделение CO2 в воздух: H2CO3⤑ CO2 + H2O таким путем организм освобождается от избытка кислоты, накапливаемой соли и H2O удаляются с мочой и потом. Убыль бикарбоната пополняется в процессе тканевого дыхания.

Если в кровь попадает щелочь: H2CO3 + NaOH NaHCO3 + H2O

Расчет pH бикарбонатной буферной системы происходит по уравнению Гендерсона-Гессельбаха:

pH= pKa (H2CO3)+lg pKa (H2CO3)=6,36

Фосфатная буферная система: Na2HPO4/NaH2PO4

Имеет наибольшее значение в биологических жидкостях(моче, крови, соке пищеварительных желез) и главным образом сосредоточено в почках.

Расчет pH= pK (H2PO4-)+lg

Имеет более высокую емкость по кислоте, чем по щелочи, поэтому она эффективно нейтрализует кислые метаболиты, поступающие в кровь.

Т.к. буферная емкость по кислоте и по щелочи данной буферной системы мало отличается друг от друга поэтому фосфатная система участвует в нейтрализации основных продуктов

Щелочь, попадая в почки, то происходит нейтрализация кислоты щелочью: NaH2PO4 + NaOH Na2HPO4 + H2O

Белковая буферная система:

Значительную долю буферной емкости крови обеспечивают белковые системы(гемоглобин, оксигемоглобин, белки плазмы)

Благодаря белкам клетки и ткани организма проявляют значительные буферные действия.

Молекула белков содержит остатки аминокислот : NH2 – CH(R) – COOH

Аминокислоты – амфотерные электролиты. COOH COO-

Белковая буферная система состоит из протеинов: Pt ↔ Pt

: NH2 NH3 сопряженное основание(внутр. соль)

Изоэлектрическая точка – значение pH при котором аминокислота или белки находятся в виде внутренней соли и количество COO- и NH3 равны.

COOH COOH

Pt + HCl ⤑ Pt

NH3 NH3Cl солянокислый протеин

При добавлении кислоты ионы Н+ связываются соленой формой. Количество незначительной кислоты повышается, а солевая форма белка понижается, поэтому pH остается постоянным.

При добавлении щелочи к данному буферному раствору:

COOH COONa

Pt + NaOH ⤑ Pt

NH3 NH3OH протеинат натрия

Количество солевой формы белка повышается, а внутренние соли понижаются. pH практически не меняется

 

Гемоглобиновая буферная система:

Сосредоточена в эритроцитах.

Состоит из четырех компонентов, поэтому обладает высокой буферной емкостью.

ННв↔ НВ- + Н+ ННВ – гемоглобиновая кислота

ННвО2 ↔Н+ + НВО2- ННвО2 – оксигемоглобиновая кислота

Гемоглобиновая буферная система в организме работает в сочетании с бикарбонатной. В легких гемоглобин взаимодействует с О2 воздуха образуется оксигемоглобин: ННв + О2 ⤑ ННвО2

Оксигемоглобин как более сильная кислота взаимодействует с HCO3- с образованием более слабой H2CO3 ⤑ удаляется легкими

ННв + О2 + HCO3- = НВО2- + H2O + СО2 процесс, протекающий в легочных капиллярах

НВО2- + H2CO3 = О2 + ННв + HCO3- процесс, протекающий в тканевых капиллярах

 







Дата добавления: 2015-04-19; просмотров: 3061. Нарушение авторских прав


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2020 год . (0.002 сек.) русская версия | украинская версия