Студопедия — Понятие техники и технологии, и их значение для предприятий социально-культурного сервиса и туризма
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Понятие техники и технологии, и их значение для предприятий социально-культурного сервиса и туризма






ТЕХНИКА (от греч. téchne - искусство, мастерство, умение)

- в широком смысле - всякое приложение теоретических знаний к практике.

- совокупность средств человеческой деятельности, создаваемых для осуществления процесса материального производства и удовлетворения потребностей общества.

- машины, механизмы, приборы, устройства, орудия производства.

В технике материализованы знания и опыт, накопленные человечеством в ходе развития общественного производства. Основное назначение техники - частичная или полная замена производственных функций человека с целью облегчения труда и повышения его производительности.

Нередко термин "техника" применяют также для совокупной характеристики навыков и приёмов, используемых в каком-либо деле или в искусстве (например, техника делопроизводства, техника игры на фортепиано и т. п.).

По мере развития производства и создания новых орудий труда техника освобождает человека от выполнения различных производственных функций, связанных как с физическим, так и с умственным трудом.

Универсальной классификации техники не существует. В основном техника применяется для воздействия на предметы труда при создании материальных и культурных ценностей; для получения, передачи и преобразования энергии; исследования законов развития природы и общества; передвижения и связи; сбора, хранения, обработки и передачи информации; обслуживания быта; управления обществом; обеспечения обороноспособности и ведения войны,следовательно:

· наиболее часто её классифицируют исходя из отраслевой структуры производства (например, техника промышленности, техника транспорта, техника сельского хозяйства)

· либо применительно к отдельным структурным подразделениям производства (например, авиационная техника)

· в некоторых случаях исходят из естественнонаучной основы отдельных отраслей техники (например, ядерная техника, вычислительная техника и др.).

По функциональному назначению различают

- производственную, в том числе энергетическую,

- непроизводственную - бытовую, научных исследований, образования и культуры, военную, медицинскую и др.

По масштабам применения основную часть технических средств составляет производственная техника: машины, механизмы, инструменты, аппаратура управления машинами и технологическими процессами, производственные здания и сооружения, дороги, мосты, каналы, средства транспорта, коммуникации, связи и т. д. Наиболее активная часть производственной техники – машины.

В составе непроизводственной техники основную роль выполняют:

1. средства коммунальной и бытовой техники (коммунальные машины, стиральные и кухонные машины, холодильники, пылесосы, телевизоры и т. д.),

2. техники передвижения (легковые автомобили, мотоциклы, мотороллеры, велосипеды и др.),

3. спортивной техники (гоночные автомобили, яхты, гимнастические снаряды и др.),

4. техники образования и культуры (технические средства обучения, сценическая техника, кино и фотоаппаратура и др.),

5. особую группу технических средств составляет военная техника.

Главными показателями действующей и вновь создаваемой техники являются:

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, НАДЁЖНОСТЬ, ЭРГОНОМИКа,ЭКОЛОГИИ.

Технология (от греч. téchne - искусство, мастерство, умение и logos - наука, учение):

o совокупность приёмов и способов получения, обработки или переработки сырья, материалов, полуфабрикатов или изделий, осуществляемых в различных отраслях промышленности, в строительстве и т. д.;

o научная дисциплина, разрабатывающая и совершенствующая такие приёмы и способы.

o называются также сами операции добычи, обработки, переработки, транспортирования, складирования, хранения, которые являются основной составной частью производственного процесса.

Задачей технологии как науки является выявление физических, химических, механических и др. закономерностей с целью определения и использования на практике наиболее эффективных и экономичных производственных процессов, требующих наименьших затрат времени и материальных ресурсов.

 







Дата добавления: 2015-04-19; просмотров: 1726. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Прием и регистрация больных Пути госпитализации больных в стационар могут быть различны. В цен­тральное приемное отделение больные могут быть доставлены: 1) машиной скорой медицинской помощи в случае возникновения остро­го или обострения хронического заболевания...

ПУНКЦИЯ И КАТЕТЕРИЗАЦИЯ ПОДКЛЮЧИЧНОЙ ВЕНЫ   Пункцию и катетеризацию подключичной вены обычно производит хирург или анестезиолог, иногда — специально обученный терапевт...

Ситуация 26. ПРОВЕРЕНО МИНЗДРАВОМ   Станислав Свердлов закончил российско-американский факультет менеджмента Томского государственного университета...

Оценка качества Анализ документации. Имеющийся рецепт, паспорт письменного контроля и номер лекарственной формы соответствуют друг другу. Ингредиенты совместимы, расчеты сделаны верно, паспорт письменного контроля выписан верно. Правильность упаковки и оформления....

БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ ЗУБА В составе зуба выделяют минерализованные и неминерализованные ткани...

Типология суицида. Феномен суицида (самоубийство или попытка самоубийства) чаще всего связывается с представлением о психологическом кризисе личности...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия