Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Г) кровь для исследования на гемокультуру и постановки серологических реакций.




20. К задачам второго этапа расследования пищевого отравления бактериальной этиологии не относится:

а) снятие с реализации "подозреваемого" пищевого продукта;

Б) выявление источника инфекции;

В) установление путей и факторов передачи инфекции;

Г) определение условий, обеспечивших сохранность микроорганизмов и их токсинов в продукте.

21. При сборе эпидемиологического анамнеза при подозрении на пищевое отравление у больного выясняется:

А) обстоятельства начала заболевания;

Б) определяется наличие единого пищевого продукта (блюда), у всех заболевших;

В) наличие сопутствующих хронических заболеваний;

Г) наличие инвазивных медицинских манипуляций за предыдущие 6 месяцев;

Д) время и место поступления продуктов, характер и условия приготовления готовых блюд, режим и сроки их хранения.

22. В случае выявления остатков подозреваемого пищевого продукта (блюда) необходимо:

А) немедленно уничтожить данный пищевой продукт;

Б) разрешить для использования в питании после дополнительной термической обработки;

В) обеспечить холодовой режим хранения до прибытия сотрудников службы госсанэпиднадзора.

23. Задачами третьего этапа расследования пищевого отравления не являются:

а) снятие с реализации или установление порядка реализации "виновного" продукта;







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 70. Нарушение авторских прав

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2017 год . (0.005 сек.) русская версия | украинская версия