Г) кровь для исследования на гемокультуру и постановки серологических реакций.20. К задачам второго этапа расследования пищевого отравления бактериальной этиологии не относится: а) снятие с реализации "подозреваемого" пищевого продукта; Б) выявление источника инфекции; В) установление путей и факторов передачи инфекции; Г) определение условий, обеспечивших сохранность микроорганизмов и их токсинов в продукте. 21. При сборе эпидемиологического анамнеза при подозрении на пищевое отравление у больного выясняется: А) обстоятельства начала заболевания; Б) определяется наличие единого пищевого продукта (блюда), у всех заболевших; В) наличие сопутствующих хронических заболеваний; Г) наличие инвазивных медицинских манипуляций за предыдущие 6 месяцев; Д) время и место поступления продуктов, характер и условия приготовления готовых блюд, режим и сроки их хранения. 22. В случае выявления остатков подозреваемого пищевого продукта (блюда) необходимо: А) немедленно уничтожить данный пищевой продукт; Б) разрешить для использования в питании после дополнительной термической обработки; В) обеспечить холодовой режим хранения до прибытия сотрудников службы госсанэпиднадзора. 23. Задачами третьего этапа расследования пищевого отравления не являются: а) снятие с реализации или установление порядка реализации "виновного" продукта;
|
