Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Томатная тортилья





Зингер

■ 1 шт. – булочка с кунжутом ■ 28 г. – майонез ■ 17 г. – салат Айсберг ■ 1 шт. – Зингер (острое филе из куриной грудки)

Классик

■ 1 шт. – булочка с кунжутом ■ 28 г. – майонез ■ 17 г. – салат Айсберг ■ 1 шт. – Филе (неострое филе из куриной грудки)

Лонгер Н&S

■ 1 шт. – булочка для лонгера ■ 15 г. – кетчуп ■ 10 г. – салат Айсберг ■ 1 шт. – H&S стрипсы

Лонгер OR

■ 1 шт. – булочка для лонгера ■ 19 г – майонез ■ 10 г – салат Айсберг ■ 1 шт. – OR стрипс

Твистер H&S/OR

■ 1 шт. – тортилья (d = 11см) ■ 19 г. – майонез ■ 17 г. – салат Айсберг ■ 30 г. – помидоры ■ 2 шт. – H&S/OR стрипсы

Твистер веджи

■ 1 шт. – тортилья (d = 11см) ■ 19 г. – майонез ■ 17 г. – салат Айсберг ■ 30 г. – помидоры ■ 1 шт. – ломтик сыра (14 г) ■ 1 шт. – хэшбраун

Биггер H&S/OR

■ 1 шт. – булочка с кунжутом ■ 19 г. – майонез ■ 20 г. – салат айсберг ■ 20 г. – помидор ■ 2 шт. – половинки полоски бекона (7 г) ■ 1 шт. – ломтик сыра (14 г) ■ 3 шт. – H&S/OR стрипс ■ 11,4 г. – соус BBQ

Боксмастер из тостера

■ 1 шт. – тортилья ■ 28.5 г. -майонез

■ 20 г. - салат Айсберг ■ 30 г. – помидоры ■ 1 шт. - филе / зингер ■ 1 шт. - ломтик сыра ■ 1 шт. – хэшбраун

■ Все сандвичи хранятся на нижнем уровне тепловой витрины, на неперфорированном поддоне. ■ Сандвичихранятся на витрине 10 минут,кроме Твистеров и i-твистеров

■ Твистер и Боксмастер обжариваются в гриле при температуре 263°С: → Боксмастер – 18 секунд → Твистер – 15 секунд ■ Температура мяса в сандвиче – минимум 65°С.

I-твистер Чиз

Сырная тортилья

§ 14 г соуса сырный

§ 10 г айсберг

§ 1о г помидор

§ 1 OR стрипс

I-твистер Кис

Томатная тортилья

§ 9,5 г майонез

§ 7,5 г кетчуп

§ 10 г майонез

§ 10 г помидор

§ 1 OR стрипс

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САНДВИЧЕЙ







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 1045. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...


Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...


Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Различие эмпиризма и рационализма Родоначальником эмпиризма стал английский философ Ф. Бэкон. Основной тезис эмпиризма гласит: в разуме нет ничего такого...

Индекс гингивита (PMA) (Schour, Massler, 1948) Для оценки тяжести гингивита (а в последующем и ре­гистрации динамики процесса) используют папиллярно-маргинально-альвеолярный индекс (РМА)...

Методика исследования периферических лимфатических узлов. Исследование периферических лимфатических узлов производится с помощью осмотра и пальпации...

Постинъекционные осложнения, оказать необходимую помощь пациенту I.ОСЛОЖНЕНИЕ: Инфильтрат (уплотнение). II.ПРИЗНАКИ ОСЛОЖНЕНИЯ: Уплотнение...

Приготовление дезинфицирующего рабочего раствора хлорамина Задача: рассчитать необходимое количество порошка хлорамина для приготовления 5-ти литров 3% раствора...

Дезинфекция предметов ухода, инструментов однократного и многократного использования   Дезинфекция изделий медицинского назначения проводится с целью уничтожения патогенных и условно-патогенных микроорганизмов - вирусов (в т...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.012 сек.) русская версия | украинская версия