Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Томатная тортилья





Зингер

■ 1 шт. – булочка с кунжутом ■ 28 г. – майонез ■ 17 г. – салат Айсберг ■ 1 шт. – Зингер (острое филе из куриной грудки)

Классик

■ 1 шт. – булочка с кунжутом ■ 28 г. – майонез ■ 17 г. – салат Айсберг ■ 1 шт. – Филе (неострое филе из куриной грудки)

Лонгер Н&S

■ 1 шт. – булочка для лонгера ■ 15 г. – кетчуп ■ 10 г. – салат Айсберг ■ 1 шт. – H&S стрипсы

Лонгер OR

■ 1 шт. – булочка для лонгера ■ 19 г – майонез ■ 10 г – салат Айсберг ■ 1 шт. – OR стрипс

Твистер H&S/OR

■ 1 шт. – тортилья (d = 11см) ■ 19 г. – майонез ■ 17 г. – салат Айсберг ■ 30 г. – помидоры ■ 2 шт. – H&S/OR стрипсы

Твистер веджи

■ 1 шт. – тортилья (d = 11см) ■ 19 г. – майонез ■ 17 г. – салат Айсберг ■ 30 г. – помидоры ■ 1 шт. – ломтик сыра (14 г) ■ 1 шт. – хэшбраун

Биггер H&S/OR

■ 1 шт. – булочка с кунжутом ■ 19 г. – майонез ■ 20 г. – салат айсберг ■ 20 г. – помидор ■ 2 шт. – половинки полоски бекона (7 г) ■ 1 шт. – ломтик сыра (14 г) ■ 3 шт. – H&S/OR стрипс ■ 11,4 г. – соус BBQ

Боксмастер из тостера

■ 1 шт. – тортилья ■ 28.5 г. -майонез

■ 20 г. - салат Айсберг ■ 30 г. – помидоры ■ 1 шт. - филе / зингер ■ 1 шт. - ломтик сыра ■ 1 шт. – хэшбраун

■ Все сандвичи хранятся на нижнем уровне тепловой витрины, на неперфорированном поддоне. ■ Сандвичихранятся на витрине 10 минут,кроме Твистеров и i-твистеров

■ Твистер и Боксмастер обжариваются в гриле при температуре 263°С: → Боксмастер – 18 секунд → Твистер – 15 секунд ■ Температура мяса в сандвиче – минимум 65°С.

I-твистер Чиз

Сырная тортилья

§ 14 г соуса сырный

§ 10 г айсберг

§ 1о г помидор

§ 1 OR стрипс

I-твистер Кис

Томатная тортилья

§ 9,5 г майонез

§ 7,5 г кетчуп

§ 10 г майонез

§ 10 г помидор

§ 1 OR стрипс

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САНДВИЧЕЙ







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 1049. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Шрифт зодчего Шрифт зодчего состоит из прописных (заглавных), строчных букв и цифр...


Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...


Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Понятие о синдроме нарушения бронхиальной проходимости и его клинические проявления Синдром нарушения бронхиальной проходимости (бронхообструктивный синдром) – это патологическое состояние...

Опухоли яичников в детском и подростковом возрасте Опухоли яичников занимают первое место в структуре опухолей половой системы у девочек и встречаются в возрасте 10 – 16 лет и в период полового созревания...

Способы тактических действий при проведении специальных операций Специальные операции проводятся с применением следующих основных тактических способов действий: охрана...

Машины и механизмы для нарезки овощей В зависимости от назначения овощерезательные машины подразделяются на две группы: машины для нарезки сырых и вареных овощей...

Классификация и основные элементы конструкций теплового оборудования Многообразие способов тепловой обработки продуктов предопределяет широкую номенклатуру тепловых аппаратов...

Именные части речи, их общие и отличительные признаки Именные части речи в русском языке — это имя существительное, имя прилагательное, имя числительное, местоимение...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.008 сек.) русская версия | украинская версия