Глава 1 (15-20 стр.).

Теоретический раздел:

Количество пунктов по теоретической части – три.

Теоретическая часть должна давать ответы на вопросы:

- что представляет собой выбранная проблематика курсовой работы;

- какой методический инструментарий следует использовать для анализа;

- как эта проблема решается в организациях той сферы деятельности, к которой относится анализируемая организация.

В первом пункте теоретической части следует привести определения показателей, процессов, явлений, являющихся проблемой курсовой работы. В этом пункте следует остановиться на специфике деятельности организаций, к которым относится анализируемая организация; представить классификацию этих организаций (гостиниц, ресторанов и т.п.), и т.д.

Во втором пункте теоретической части рекомендуется привести существующие методики анализа показателей, которые будут использованы в аналитической части: представляются формулы для расчета показателей, их экономическая интерпретация.

В третьем пункте теоретической части следует привести пути решения проблематики выбранной темы выпускной работы в аналогичных организациях и кратко их описать.

Поскольку в данном разделе дипломной работы приводятся цитаты различных авторов, то необходимо указывать в квадратных скобках номер источника согласно списку использованных источников и цитируемые страницы. В случае если цитируются материалы периодических изданий, их можно либо включить в общий список использованных, либо, сделать ссылку на них в конце страницы, на которой они цитировались.

Теоретический раздел должен давать ответы на вопросы, что представляет собой проблема, являющаяся темой дипломной работы и как ее можно решить.

В теоретическом разделе студент должен обосновать задачи, которые должны быть решены в аналитическом разделе.

ПРИМЕР - содержание теоретической части дипломной работы

Тема работы: «Проект мероприятий по повышению эффективности деятельности ЗАО ««Альфа - Инвест», пивной ресторан «Витязь», г. Москва»

1. Эффективность деятельности пивных ресторанов и пути ее повышения

1.1 Основные показатели, характеризующие эффективность деятельности пивных ресторанов

1.2 Методические основы анализа показателей эффективности деятельности ресторанов

1.3 Основные направления повышения эффективности деятельности пивных ресторанов