Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Приложение Г. Таблица Г1 – Нормы выработки при инспекции в сортировке





Таблица Г1 – Нормы выработки при инспекции в сортировке

 

Операция Нормы
выработки, кг за смену времени, минут на 1 кг
Инспекция томатов   0,245
Инспекция на компот яблок   0,053
слив, вишен   0,120
абрикосов   0,105
Инспекция на сок груш, яблок   0,028
слив, вишен   0,070
Сортировка кабачков   0,053
перца (крупного)   0,280
перца (мелкого)   0,382
Сортировка огурцов по размерам   0,290
по размерам и окраске   0,560
Сортировка картофеля   0,095
Сортировка свёклы крупной (до 5 шт. в кг)   0,064
мелкой(10-15 шт. в кг)   0,102
Сортировка шпината и щавеля на пюре   1,68
Сортировка слив, вишен для варенья 350-400 1,050-1,200
Сортировка малины, клюквы   8,4
Сортировка яблок для соков   0,084
Сортировка яблок для пюре, повидла   0,063

 

 

Таблица Г2 – Ориентировочные нормы расхода производственной рабочей силы на выработку 1000 учётных банок консервов/1т.

 

Наименование продукции Затра- ты тру- да, чел./дни Наименование продукции Затраты труда, чел./дни
Томатная паста 0,3 Томаты протёртые 0,4
Сок томатный, зелёный горошек 0,5 Сок морковный с мякотью 0,9
Огурцы консервированные 2,6 Сок абрикосовый с мякотью 0,7
Томаты натуральные 2,5 Сок яблочный 0,9
Пюре из яблок, тыквы и айвы 4,2 Сок вишнёвый с мякотью 0,6
Баклажаны, кабачки, нарезанные кружками, в томатном соусе с фаршем 2,8 Пюре из яблок и абрикосов 2,5
Перец, фаршированный овощами 3,0 Пюре из кабачков с морковью 3,1
Баклажаны, фаршированные овощами 2,0 Баклажаны, кабачки, нарезанные кружками в томатном соусе 2,4
Икра из баклажанов, кабачков 2,0 Компот из абрикосов, слив 1,5
Компот из вишен, яблок 1,8 Салобобовые и мясорастительные 2,3
Сок виноградный 0,4 Пюре из яблок и вишен 2,4
Джем сливовый 2,0 Мясо тушёное 2,8
Джем яблочный 1,8 Варенье из вишен 6,0
Варенье из абрикосов 3,3 Обеденные первые 2,5
Оформление готовой продукции в стеклянной таре, банок/минут 0,16 Оформление готовой продукции в металлической таре, 50 туб/смену 0,16
Зелёный горошек замороженный 3,3 Слива замороженная 2,57
Перец замороженный 4,2 Земляника замороженная 16,3
Томаты замороженные 2,9 Блинчики с творогом замороженные 11,7
Вишня замороженная 2,6 Вареники замороженные 2,4

 








Дата добавления: 2015-08-10; просмотров: 569. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...


Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...


Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Характерные черты немецкой классической философии 1. Особое понимание роли философии в истории человечества, в развитии мировой культуры. Классические немецкие философы полагали, что философия призвана быть критической совестью культуры, «душой» культуры. 2. Исследовались не только человеческая...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит...

Кран машиниста усл. № 394 – назначение и устройство Кран машиниста условный номер 394 предназначен для управления тормозами поезда...

КОНСТРУКЦИЯ КОЛЕСНОЙ ПАРЫ ВАГОНА Тип колёсной пары определяется типом оси и диаметром колес. Согласно ГОСТ 4835-2006* устанавливаются типы колесных пар для грузовых вагонов с осями РУ1Ш и РВ2Ш и колесами диаметром по кругу катания 957 мм. Номинальный диаметр колеса – 950 мм...

Философские школы эпохи эллинизма (неоплатонизм, эпикуреизм, стоицизм, скептицизм). Эпоха эллинизма со времени походов Александра Македонского, в результате которых была образована гигантская империя от Индии на востоке до Греции и Македонии на западе...

Демографияда "Демографиялық жарылыс" дегеніміз не? Демография (грекше демос — халық) — халықтың құрылымын...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.126 сек.) русская версия | украинская версия