Приложение Г. Таблица Г1 – Нормы выработки при инспекции в сортировке
Таблица Г1 – Нормы выработки при инспекции в сортировке
| Операция
| Нормы
| | выработки,
кг за смену
| времени,
минут на 1
кг
| | Инспекция томатов
|
| 0,245
| | Инспекция на компот яблок
|
| 0,053
| | слив, вишен
|
| 0,120
| | абрикосов
|
| 0,105
| | Инспекция на сок груш, яблок
|
| 0,028
| | слив, вишен
|
| 0,070
| | Сортировка кабачков
|
| 0,053
| | перца (крупного)
|
| 0,280
| | перца (мелкого)
|
| 0,382
| | Сортировка огурцов по размерам
|
| 0,290
| | по размерам и окраске
|
| 0,560
| | Сортировка картофеля
|
| 0,095
| | Сортировка свёклы крупной (до 5 шт. в кг)
|
| 0,064
| | мелкой(10-15 шт. в кг)
|
| 0,102
| | Сортировка шпината и щавеля на пюре
|
| 1,68
| | Сортировка слив, вишен для варенья
| 350-400
| 1,050-1,200
| | Сортировка малины, клюквы
|
| 8,4
| | Сортировка яблок для соков
|
| 0,084
| | Сортировка яблок для пюре, повидла
|
| 0,063
|
Таблица Г2 – Ориентировочные нормы расхода производственной рабочей силы на выработку 1000 учётных банок консервов/1т.
| Наименование продукции
| Затра-
ты тру-
да,
чел./дни
| Наименование продукции
| Затраты
труда,
чел./дни
| | Томатная паста
| 0,3
| Томаты протёртые
| 0,4
| | Сок томатный, зелёный горошек
| 0,5
| Сок морковный с мякотью
| 0,9
| | Огурцы консервированные
| 2,6
| Сок абрикосовый с мякотью
| 0,7
| | Томаты натуральные
| 2,5
| Сок яблочный
| 0,9
| | Пюре из яблок, тыквы и айвы
| 4,2
| Сок вишнёвый с мякотью
| 0,6
| | Баклажаны, кабачки,
нарезанные кружками, в
томатном соусе с фаршем
| 2,8
| Пюре из яблок и абрикосов
| 2,5
| | Перец, фаршированный овощами
| 3,0
| Пюре из кабачков с
морковью
| 3,1
| | Баклажаны, фаршированные овощами
| 2,0
| Баклажаны, кабачки, нарезанные кружками в
томатном соусе
| 2,4
| | Икра из баклажанов, кабачков
| 2,0
| Компот из абрикосов, слив
| 1,5
| | Компот из вишен, яблок
| 1,8
| Салобобовые и мясорастительные
| 2,3
| | Сок виноградный
| 0,4
| Пюре из яблок и вишен
| 2,4
| | Джем сливовый
| 2,0
| Мясо тушёное
| 2,8
| | Джем яблочный
| 1,8
| Варенье из вишен
| 6,0
| | Варенье из абрикосов
| 3,3
| Обеденные первые
| 2,5
| | Оформление готовой продукции в стеклянной таре, банок/минут
| 0,16
| Оформление готовой
продукции в металлической таре, 50 туб/смену
| 0,16
| | Зелёный горошек замороженный
| 3,3
| Слива замороженная
| 2,57
| | Перец замороженный
| 4,2
| Земляника замороженная
| 16,3
| | Томаты замороженные
| 2,9
| Блинчики с творогом замороженные
| 11,7
| | Вишня замороженная
| 2,6
| Вареники замороженные
| 2,4
|
Шрифт зодчего Шрифт зодчего состоит из прописных (заглавных), строчных букв и цифр...
|
Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...
|
Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...
|
Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...
|
Гносеологический оптимизм, скептицизм, агностицизм.разновидности агностицизма Позицию Агностицизм защищает и критический реализм. Один из главных представителей этого направления...
Функциональные обязанности медсестры отделения реанимации · Медсестра отделения реанимации обязана осуществлять лечебно-профилактический и гигиенический уход за пациентами...
Определение трудоемкости работ и затрат машинного времени На основании ведомости объемов работ по объекту и норм времени ГЭСН составляется ведомость подсчёта трудоёмкости, затрат машинного времени, потребности в конструкциях, изделиях и материалах (табл...
|
Типовые ситуационные задачи. Задача 1. Больной К., 38 лет, шахтер по профессии, во время планового медицинского осмотра предъявил жалобы на появление одышки при значительной физической
Задача 1. Больной К., 38 лет, шахтер по профессии, во время планового медицинского осмотра предъявил жалобы на появление одышки при значительной физической нагрузке. Из медицинской книжки установлено, что он страдает врожденным пороком сердца....
Типовые ситуационные задачи. Задача 1.У больного А., 20 лет, с детства отмечается повышенное АД, уровень которого в настоящее время составляет 180-200/110-120 мм рт Задача 1.У больного А., 20 лет, с детства отмечается повышенное АД, уровень которого в настоящее время составляет 180-200/110-120 мм рт. ст. Влияние психоэмоциональных факторов отсутствует. Колебаний АД практически нет. Головной боли нет. Нормализовать...
Эндоскопическая диагностика язвенной болезни желудка, гастрита, опухоли Хронический гастрит - понятие клинико-анатомическое, характеризующееся определенными патоморфологическими изменениями слизистой оболочки желудка - неспецифическим воспалительным процессом...
|
|
