Факторы, влияющие на формирование потребностей и типологию потребителей
Тип потребителя определяется общностью потребностей и требований, предъявляемых множеством людей к товару одного и того же вида. Типология потребителей - соотношение различных типов потребителей в общей их совокупности в регионе деятельности производственного или торгового предприятия.
Важнейшими факторами, влияющими на формирование потребностей, являются: место проживания (регион, город, село, численность населения в населенном пункте проживания, степень удаленности населенного пункта от крупных городов); климатические условия; пол; возраст; семейное положение, размер, состав и возраст членов семьи; уровень образования; род занятий; уровень доходов; социальное положение; образ жизни; психологический тип личности (холерик, сангвиник, меланхолик, смешанный тип); отношение к новому (новаторы; лица, быстро привыкающие к новым товарам; лица, медленно привыкающие к новым товарам; ретрограды); доминирующие черты характера (амбициозность, авторитарность, нерешительность, робость и т.д.); антропометрические характеристики человека (размеры и форма тела); степень насыщения потребности в товаре (удовлетворена полностью, удовлетворена частично, не удовлетворена совсем) и др. ТЕМА 2 Средства удовлетворения потребностей: виды, назначение, отличительные признаки.
Собственно товары, включающие сырье, материалы, полуфабрикаты и комплектующие изделия, готовую продукцию, удовлетворяют самые разнообразные потребности индивидуальных, производственных и управленческих потребителей, относящиеся ко всем перечисленным ранее видам и разновидностям потребностей. Однако конкретные товары могут удовлетворять одновременно лишь одну-две, реже три потребности. Товары служат средством удовлетворения потребностей на товарных рынках потребительского и производственного назначения. Одновременно они являются и объектами коммерческой деятельности на этих рынках.
Услуги, как и товары, могут удовлетворять одновременно один-два, реже три вида и/или разновидности потребностей. В значительной мере это определяется конечным результатом услуги.
Технологии предназначены для производства товаров и услуг, которые будут удовлетворять разнообразные индивидуальные и общественные потребности. Однако сами технологии непосредственно удовлетворяют социальные потребности (экономические, трудовые и технологические, необходимые для жизнеобеспечения общества в целом, производственных и индивидуальных потребителей). Технологии выступают в качестве средства удовлетворения потребностей производственных потребителей на рынке средств производства.
Деньги и ценные бумаги выполняют социальное назначение и соответственно удовлетворяют социальные потребности (престижные, экономические, жизнеобеспечения общества и индивидуальных потребителей). Именно деньги и другие заменяющие их финансовые средства (кредитные карточки, банковские чеки и т.п.) способствуют превращению потребностей в спрос. Кроме того, деньги и ценные бумаги служат средством накопления и удовлетворения прогнозируемых и отложенных потребностей (например, для крупных покупок, отдыха, обеспечения затрат в будущем). Деньги и ценные бумаги относятся к средствам удовлетворения потребностей на финансовом рынке и одновременно к основным объектам финансовой деятельности.
Трудовые ресурсы (руководство, управленческий, производственный и обслуживающий персонал) являются средством удовлетворения потребностей на рынке труда. Потребителями трудовых ресурсов на рынке труда выступают производственные потребители (изготовители или исполнители услуг), органы государственного управления и местного самоуправления, общественные объединения и организации, а также индивидуальные предприниматели. Однако последние реже нуждаются в трудовых ресурсах. Трудовые ресурсы (руководство и персонал организации) в процессе трудовой деятельности создают продукцию, которая вся или в большей своей части становится товаром, или оказывают услуги. Таким образом, трудовые ресурсы участвуют в удовлетворении потребностей разнообразных потребителей, в том числе и индивидуальных.
Информация прямо или косвенно удовлетворяет потребности всех категорий потребителей: общественных и индивидуальных на рынке информационных продукции, услуг и технологий (например, по разработке и продаже компьютерных программ).
ТЕМА 3 Маркетинговая характеристика товаров: основополагающие характеристики и составные элементы товаров. Требования к товарам. В ГК РФ (ст. 129 и 455) и ГОСТ Р 51303-99 "Торговля. Термины и определения" дано следующее определение: Товар — любая вещь, не изъятая из оборота и не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому лицу по договору купли-продажи. Товар — материальная продукция, предназначенная для купли-продажи Ф. Котлер: Товар — все, что может удовлетворить потребность или нужду и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления. Известно, что товар имеет потребительную стоимость (ценность) и стоимость. Потребительная стоимость представляет собой ценность для потребителей, если она удовлетворяет их основные и вторичные потребности, т. е., с точки зрения потребителя, обладает необходимой полезностью. В отличие от продукции товар как объект купли-продажи должен иметь стоимость. Более того, именно эта характеристика делает продукцию товаром. Ассортимент товаров — набор товаров, формируемый по определенным признакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности. Качество товаров — способность совокупности характеристик, присущих продукции, выполнить требования потребителей и других заинтересованных сторон. Количество — характеристика, относящаяся к единичным экземплярам товара и/или их совокупности — комплексным упаковочным единицам и товарным партиям, выраженная в принятых единицах измерения. Цена товара - мера его стоимости. Цена имеет наиболее тесную связь с количеством, так как она устанавливается чаще всего за единичный экземпляр товара или принятую единицу его измерения, реже — за упаковочную единицу (ящик, ведро и т. п.). Товарная информация (информационная характеристика) — сведения об основополагающих характеристиках товара, предназначенных для пользователей — субъектов коммерческой деятельности.
Кроме указанных характеристик, товар состоит из определенных составных элементов: неупакованный, или собственно товар; его упаковка и подкрепление, которые отличаются разной степенью значимости для создания потребительских товаров. Неупакованный товар (собственно товар) имеет видовое наименование и/или торговую марку, которые относятся к его ассортиментной характеристике. Это позволяет потребителю провести ассортиментную идентификацию товаров, отличить его от товаров других видов или торговых марок. Торговая марка имеет и дополнительную функцию: распознавание товара конкретного изготовителя среди множества аналогов, которое создает при этом эффект "узнавания старого знакомого". Состав и структура товаров обусловлена их физическими, физико-химическими и биологическими свойствами. Состав товара определяется сырьем, материалами, полуфабрикатами, а также изменениями, происходящими в их составе при производстве. Структура товара определяется свойствами, присущими исходному сырью, материалам, полуфабрикатам, а также сформированными в процессе производства.
Упаковка не относится к числу обязательных элементов товара, если он может быть сохранен и доведен до потребителя без нее. Примером могут служить картофель, капуста, корнеплоды, руда, каменный уголь и т.д. Однако перечень товаров, не требующих упаковки, ограничен теми из них, которые обладают значительной механической устойчивостью. Большинству же товаров для обеспечения их сохранности требуется транспортная и/или потребительская упаковка. При этом потребительская упаковка фасованных товаров является неотъемлемой частью упакованного товара при отпуске его потребителям. В потребительскую упаковку товары упаковываются изготовителем в процессе производства или продавцом при подготовке товаров к продаже либо в процессе реализации. Транспортная упаковка необходима только для перевозки товаров, а в некоторых случаях и для их хранения. После того как транспортная упаковка выполнила свою роль, товар подлежит разупаковыванию для приемочного контроля, демонстрации потребителю и реализации или переработки. Все виды упаковки удовлетворяют социальные потребности, а потребительская упаковка — еще и эстетические. Это предопределяет следующие функции упаковки: - сохраняющую; - информационную; - формирующую количественные характеристики товаров; - экологическую (охраны окружающей среды); - идентифицирующую; - эстетическую.
Подкрепление товара — материальные или нематериальные средства, предназначенные для стимулирования сбыта товара путем предоставления и/или разъяснения определенных выгод. Экономическое подкрепление выступает в форме скидок, предоставляемых посреднику и/или потребителю, материального вознаграждения за реализуемый или приобретенный товар, явного или скрытого снижения цен. Организационное подкрепление может быть связано с предоставлением дополнительных услуг, относящихся к послепродажной деятельности: доставки, обслуживания, эксплуатации и гарантийного ремонта приобретаемых товаров. Информационное подкрепление тесно связано с организационным, а иногда может и входить в его состав.
К характеристикам и составным элементам товара предъявляются определенные требования, которые являются выражением конкретных потребностей и обеспечивают реализацию, поддержание и проверку этих требований. Требования к качеству регламентируются нормативными документами (стандартами, ТУ и др.). Требования к ассортименту предприятия устанавливаются его руководством, что в отношении торгового ассортимента подтверждается Правилами продажи отдельных видов товаров. Требования к количественным характеристикам товара определяются в договорах купли-продажи между изготовителем и продавцом, между отдельными продавцами и между продавцом и индивидуальным потребителем (покупателем). Требования к подкреплению товара составляют один из элементов сбытовой политики предприятия и определяются его высшим руководством.
ТЕМА 4 Жизненный цикл товара: технологический и рыночный, общность и различия.
В маркетинге и менеджменте под жизненным циклом товара (ЖЦТ) понимается время его существования на рынке. Маркетинговая концепция ЖЦТ основывается на том, что вечных товаров не бывает и рано или поздно любой товар вытесняется с рынка другим, который лучше удовлетворяет потребности индивидуальных потребностей и требования общества. Напомним лишь основные этапы маркетингового ЖЦТ. В разных источниках указывается различное число этапов. Так, одни авторы выделяют четыре этапа: внедрение, рост, зрелость, спад, а другие — пять: разработка товара, выведение на рынок, рост, зрелость, насыщение рынка и спад. Однако, маркетинговая концепция ЖЦТ охватывает лишь одну из стадий — товарную, или "рыночную", жизнь товара и не учитывает предтоварную и послереализационную стадии. Поэтому такой цикл правильнее было бы назвать не ЖЦТ, а "рыночный жизненный цикл товара".
Рыночный жизненный цикл товара (РЖЦТ) — цикл, охватывающий все этапы его существования на рынке: от разработки и внедрения до спада продаж. В отличие от маркетинговой концепции жизненного цикла товара жизненный цикл продукции и услуг охватывает действительно все стадии и этапы. Поэтому в отличие от рыночного цикла его можно было бы назвать технологическим жизненным циклом товара (ТЖЦТ).
Технологический жизненный цикл товара — цикл, охватывающий типичные этапы от поиска и выявления потребностей до оценки степени их удовлетворения посредством товаров.
Типичные этапы жизненного цикла товаров: I. Предтоварная стадия: 1. Маркетинг и изучение рынка. 2. Проектирование и разработка продукции. 3. Планирование и разработка процессов. 4. Закупки. 5. Производство или предоставление услуг. 6. Проверки. II. Товарная стадия: 7. Упаковка и хранение. 8. Реализация и распределение. III Послепродажная стадия: 9. Установка и ввод в эксплуатацию. 10. Техническая помощь в обслуживании. 11. Послепродажная деятельность. IV Стадия утилизации: 12. Утилизация или переработка в конце полезного срока службы. I. Предтоварная стадия. Для этой стадии характерна маркетинговая, проектировочная и производственная деятельность, по выявлению потребностей в продукции или услугах, проектированию, разработке и формированию их основополагающих характеристик, а также проверке соответствия готовой продукции или предоставленных услуг установленным требованиям. На этапе маркетинга и изучения рынка выявляются реальные и/или потенциальные потребности, а также средства их удовлетворения, в результате чего возникает идея товара. При этом отделы и службы маркетинга предприятия должны играть ведущую роль в установлении достаточной степени определенных и документированных требований к качеству. На этапе проектирования и разработки продукции требования потребителей и общества переводятся на язык технических требований к материалам, продукции и процессам с учетом предложенной маркетологами идеи товара и общим описанием требований к продукции. На этапе планирования и разработки процессов определяются перечень необходимых средств производства, а также мероприятия по перепрофилированию производства в целом или отдельных его технологических операций. Конечным результатом этого этапа является готовность производства к выпуску новой продукции. На этапе закупок обеспечивается качество основного и вспомогательного сырья, позволяющего достичь заданные основополагающие характеристики товара. Вся деятельность по закупкам должна планироваться и регулироваться с помощью документированных процедур. На этапе производства или предоставления услуги формируются основополагающие характеристики товара: ассортиментная, качественная и количественная. При этом идея и замысел товара воплощаются в материальную продукцию, которая должна отвечать требованиям, установленным на первом и втором этапах. Маркетинговые мероприятия на этом этапе связаны не только с контролем за соблюдением установленных требований на каждой технологической операции, но и с определением затрат на производство, влияющих на себестоимость и цену продукции. Эту работу выполняют маркетологи совместно с отделами технического контроля (ОТК) и финансовой службой. Для этапа проверки характерен текущий контроль в течение всего производственного процесса, контроль после каждой операции непосредственно рабочими и соответствующими руководителями цехов и других производственных подразделений, а также окончательный контроль, осуществляемый специальными подразделениями (ОТК и т.п.) с целью предотвращения выпуска некачественной продукции, внесения корректив для устранения выявленных устранимых дефектов или снятия некачественной продукции с производства. II. Товарная стадия. Осуществляемая на этой стадии деятельность называется послепроизводственной. Для всех этапов этой стадии характерно сохранение достигнутого уровня качества, а также количества у производителей, продавцов и потребителей. Кроме того, каждый этап может иметь и специфику. На этапе упаковки и хранения товар приобретает подкрепление — более привлекательный вид за счет красочной потребительской упаковки и/или компактность, удобство при транспортировании и хранении, что особенно важно для посредников, поскольку снижает затраты по доставке за счет более эффективного использования транспортных средств и складских площадей. На этапе распределения и реализации предприятия-изготовители и/или посредники обеспечивают доведение готовой продукции или услуг до потребителя. III. Послепродажная стадия. Особенностями послепродажной деятельности является оказание потребителю целого ряда услуг, направленных на сохранение у него достигнутого уровня качества товара. К ним относятся установка и ввод в эксплуатацию, техническая помощь в обслуживании, консультирование покупателей, гарантийный ремонт и т.п. IV. Утилизация. Представлена только одним этапом: утилизация или переработка в конце полезного срока службы. На данном этапе оценивается степень удовлетворения потребностей потребителей и общества. Потребности общества связаны с обеспечением безопасности потребителей, охраной окружающей среды и рациональным использованием природных, материальных и трудовых ресурсов, что достигается повторным использованием товаров, бывших в употреблении в качестве вторичного сырья, или экологически безопасными способами утилизации. ТЕМА 5
|