Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Вающих безопасный режим работы.





Питательная среда, помимо спирта (8–10 г/л), содержит все необходимые

Для нелимитированного роста клеток, элементы питания. Помимо традици-

Онных макро- и микроэлементов в среду в качестве дополнительного источ-

ника азотного питания и витаминов вводят дрожжевой экстракт (50 мг/л).

Типы используемых режимов ферментации и аппаратуры определяют-

Ся физиологической спецификой штамма-продуцента. При выращивании

Дрожжей (C. boidinii, H. polymorpha) в условиях асептической или частич-

Но неасептической ферментации применяются аппараты с вводом энергии

Жидкой фазой с эжекционными устройствами. Температура культивиро-

вания составляет 34–37°C, рН – 4.2–4.6, скорость протока среды – 0.12–

0.16 ч-1, экономический коэффициент по метанолу – 0.4. Производитель-

Ность аппаратов достигает 75 т АСВ в сутки при концентрации клеток в

суспензии до 30 г/л. Затраты метанола на синтез биомассы составляют

около 2.5 т/т. Получаемые на метаноле дрожжи имеют следующий состав

(%): сырой протеин – 56–62, липиды – 5–6, нуклеиновые кислоты – 5–6,

зола – 7–11, влажность – не выше 10.

При использовании в качестве продуцента белка одноклеточных бакте-

Риальных форм (Methylomonas clara, Ps. rosea) для ферментации используют

струйные аппараты производительностью 100–300 т АСВ в сутки. Процесс

проводят при 32–34°С, рН 6.0–6.4, скорости протока среды 0.5 ч-1. Эконо-







Дата добавления: 2015-09-04; просмотров: 480. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...


Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...


Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...


Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Пункты решения командира взвода на организацию боя. уяснение полученной задачи; оценка обстановки; принятие решения; проведение рекогносцировки; отдача боевого приказа; организация взаимодействия...

Что такое пропорции? Это соотношение частей целого между собой. Что может являться частями в образе или в луке...

Растягивание костей и хрящей. Данные способы применимы в случае закрытых зон роста. Врачи-хирурги выяснили...

Толкование Конституции Российской Федерации: виды, способы, юридическое значение Толкование права – это специальный вид юридической деятельности по раскрытию смыслового содержания правовых норм, необходимый в процессе как законотворчества, так и реализации права...

Значення творчості Г.Сковороди для розвитку української культури Важливий внесок в історію всієї духовної культури українського народу та її барокової літературно-філософської традиції зробив, зокрема, Григорій Савич Сковорода (1722—1794 pp...

Постинъекционные осложнения, оказать необходимую помощь пациенту I.ОСЛОЖНЕНИЕ: Инфильтрат (уплотнение). II.ПРИЗНАКИ ОСЛОЖНЕНИЯ: Уплотнение...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.012 сек.) русская версия | украинская версия