1. Экс. – особая форма эколог. образования. Виды: по месту провед.: познавательные (лес, луг, река), с целью ознакомления с трудом взрослых (сад, огород); по решению дидактических задач: вводные, текущие, заключительные.Это вид занятий, проводится во время отведенное для занятий, раз в мес., со ср. гр., со всей гр., проводится в местах, кот. в 15-30 минутах ходьбы от дс, имеет 3 части, большой объем пр. сод., длит.: дорога+занятие+самост. игры+наблюдение+отдых+дорога. 1 часть вводная, проводится в дс, длительность от 10-15 минут. Объясняем детям куда идем, что будем делать, как нужно вести себя по дороге, что брать с собой, рассматривание карты, чтение энциклопедий, рассматривание спец. альбомов. 2 часть осн. Обратить внимание на общую картину природы, плановое наблюдение явлений неживой природы (погода, солнце, темп.воздуха) + связь с временем года. Растительный мир (1-2 дерева, 2-3 куста, 2-3 травянистых растения, сравнить, установить связь с временем года), животный мир (насекомые), учить проводить связи между животным, раст. миром и временем года, затем наблюдение труда людей, игры, самост. наблюдение, дорога. 3 часть рассказывание наблюдения – рассказы детей.
2. Огород на участке дошкольного учреждения. Типы огородов в ДОУ: 1.во дворе, 2.мини-огород на окне, 3.огороды в теплице-парниках. Требования: огород может быть как общим, для всех групп, так и отдельным-несколько грядок, примыкающих к участкам групп.
Выбор места: открытый незатененный участок, на ровном месте, на ю-з стороне. Влажные низкие места не использовать! Норма расчта огорода: 0,5м квадратных. На участке отведенном под огород разбиваются гряды.(ширина60-70см, длина2,5-3м, высота15-10см). формировав грядки верхняя поверхность должна быть с углублениями, а стороны покаты. Для посада на грядки, ее можно делить на несколько десяток. С с-з стороны огород засаживают высокими культурами: кукуруза, подсолнечниками, ревенем, томным буром. С юга растения выделяющие фитонциды: чеснок, календула. Восток картофель и др. Подводные воды к огороду- ванна, корыто, отсюда черпают воду. Рядом с огородм желательно столы, скамейки. Требования к отбору овощных культур -выращивание районированных культур. –неприхотливые.-быстрорастущие. -интересные для наблюдений. Отбор культ. Растений для млад.гр. Семена должны быть крупные. Дети их сажают самостоятельно (лук, горох, бобы, редис, кабачок, подсолнух, тыква) Для сред.гр. разные сорта лука, салата. Моркови, редиса, кабачка, баклажана, арбуза. Рыжова Н.А. «выращенная продукция используется непосредственно в д/с. Употреблять в пищу или животным. Для стар. Гр. Использовать рассаду. Выращивание разнообразных культур Зеленые: щавель, укроп, салат. Ревень, артишок, спаржа. Пряново-вкусовые: мята, тмин, любисток. Луковые: лук батут, лук репчатый, шнит- лук, чеснок. Капустные: капуста белокочанная, капраби, цветная к. Плодовые: арбуз, баклажан, кабачок, дыня, огурец, тыква, томат. Кор.клубниплоды: морковь, репа, редис, свекла, брюква, картофель. Бобовые и кукурузные: горох, фасоль, сахарная кукуруза. Следует выделить место для организации опытной делянки для выращивания хлебных злаков (пшеница, рожь, ячмень) Полевые культуры: лен, гречиха. Создание парников, теплиц. Площадь огорода зависит от расположения участка.
