| Студент должен знать основы разработки, принятия и реализации управленческих решений, этапы стратегического управления современным предприятием; основные методы проведения стратегического, конкурентного и позиционного анализа, стратегии жизненного цикла товара; основные признаки сегментации рынка и стратегии целевых сегментов рынка с учетом масштабов деятельности предприятия; методы прогнозирования.
|
| Студент должен владеть понятийным аппаратом предметной области; владеть теоретическими знаниями и практическими навыками по применению научных методов разработки управленческих решений; выработать умение оценивать варианты альтернативных решений; уметь применять практические навыки разработки мероприятий по реализации управленческих решений.
|
| Студент должен иметь представление о: теоретических и практических основах технологии принятии решений, методах контроля выполнения управленческих решений.
|
| У студента должны быть сформированы следующие общекультурные компетенции (ОК) и профессиональные компетенции (ПК):
- использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-2);
- осуществлять деятельность, связанную с руководством или действиями отдельных сотрудников, оказывать помощь подчиненным (ОК-10).
|
Связь с другими дисциплинами учебного плана
| Перечень действующих и предшествующих дисциплин
| Перечень последующих дисциплин, видов работ
|
| Введение в специальность
Экономическая теория
Управление салоном красоты
Поведение потребителей
| Документальное обеспечение управления социально-культурным сервисом
Основы индустрии гостеприимства
Бизнес-планирование
Менеджмент в сервисе
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса
Организационный инжиниринг
Методы принятия управленческих решений
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса
Техника и технология управления сервисным предприятием
Стратегия развития сервисных фирм
|
Содержание дисциплины, способы и методы учебной деятельности преподавателя
Методы обучения – система последовательных, взаимосвязанных действий, обеспечивающих усвоение содержания образования, развитие способностей студентов, овладение ими средствами самообразования и самообучения; обеспечивают цель обучения, способ усвоения и характер взаимодействия преподавателя и студента; направлены на приобретение знаний, формирование умений, навыков, их закрепление и контроль.
| Монологический (изложение теоретического материала в форме монолога)
| М
|
| Показательный (изложение материала с приемами показа)
| П
|
| Диалогический (изложение материала в форме беседы с вопросами и ответами)
| Д
|
| Эвристический (частично поисковый) (под руководством преподавателя студенты рассуждают, решают возникающие вопросы, анализируют, обобщают, делают выводы и решают поставленную задачу)
| Э
|
| Проблемное изложение (преподаватель ставит проблему и раскрывает доказательно пути ее решения)
| ПБ
|
| Исследовательский (студенты самостоятельно добывают знания в процессе разрешения проблемы, сравнивая различные варианты ее решения)
| И
|
| Программированный (организация аудиторной и самостоятельной работы студентов осуществляется в индивидуальном темпе и под контролем специальных технических средств)
| ПГ
|
| Другой метод, используемый преподавателем (формируется самостоятельно), при этом в п.п. 2.1.-2.4. дается его наименование, необходимые пояснения
|
|
Приведенные в таблице сокращения обозначения педагогических методов используются составителем Рабочей программы для заполнения п.п. 2.1., 2.2. и 2.3. в столбце «Методы».
