Рулетики из баклажан зернами граната и зеленью
Цуккини – гриль с овечьим сыром и зеленью Сыр Моцарелла с сочными томатами, базиликом и соусом «Песто» Корзина из овощей и зелени. Подается с соусом "Винегрет" с оливковым маслом, Настоянным на ароматных травах
Салаты (180 гр. на персону) Салат-коктейль из креветок с дольками ананаса под соусом "Коктейль"; Классический «Цезарь» с обжаренной куриной грудкой, листьями салата и сыром «Пармезан»
Хлебная корзина (100 гр. на персону) Ассорти из пирожков (мясо, капуста, грибы) Булочки и хлеб в ассортименте
Горячее блюдо (220 гр. на персону) Запеченый судак с корочкой из картофельного хвороста с микс салатом Медальоны из свиной вырезки жареные в беконе с соусом "Коньяг";
Десерт (180 гр. на персону) Итальянские мини-пирожные в ассортименте Свежие фрукты и ягодами
Безалкогольные напитки Морс из лесных ягод / Минеральная вода (600 мл на персону) Чай в ассортименте / Кофе эспрессо (приготов. на кофе машине), Сервируются порционными сливками и сахаром (200 мл на персону)
Общий выход на персону 1 010 гр.
Предложение включает в себя: - предоставление необходимого оборудования, - предоставление мебели, посуды, бокалов и др., - предоставление текстиля (скатерти, юбки, салфетки), - работу поваров и обслуживание официантами в течение 5-и часов.
|
