Студопедия — Мини-шашлычки из норвежского лосося с цукини
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Мини-шашлычки из норвежского лосося с цукини






Мини - шашлычки из куриного филе с болгарским перцем

Горячие канапе из телятины со сливочным соусом

Овощные мини-шашлычки (томаты, болгарский перец, беби-кукуруза)

 

Десерт

(200 гр. на персону)

Французские мини-пирожные в ассортименте

Свежие фрукты и ягоды

 

Безалкогольные напитки

Сок в ассортименте / Морс из лесных ягод / Минеральная вода

(600 мл на персону)

Чай в ассортименте / Кофе эспрессо

(200 мл на персону)

Общий выход на персону 710 гр.

Предложение включает в себя:

- предоставление необходимого оборудования,

- предоставление мебели, посуды, бокалов и др.,

- предоставление текстиля (скатерти, юбки, салфетки),

- работу поваров и обслуживание официантами в течение 3-х часов.

-дополнительное время работы оплачивается отдельно.

Предложение по организации фуршета на 100 персон

(из расчета 1 600 руб. на персону)

 

Канапе

(7 шт. на персону)

Маринованный в анисе ананас с королевской креветкой гриль

Розовая форель, маринованная в острых восточных пряностях,

С имбирём и яблоком фламбе

Пикантный японский угорь с жемчужным луком на ароматном тосте

Канапе с Хаммоном Серано с кусочками манго

Сочный ростбиф с маринованным огурчиком с соусом «Тар-тар»

Мини-рулет из домашней птицы с курагой на хрустящем тосте

Вяленный итальянский томат с перепелиным яйцом и базиликом







Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 408. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ МЕХАНИКА Статика является частью теоретической механики, изучающей условия, при ко­торых тело находится под действием заданной системы сил...

Теория усилителей. Схема Основная масса современных аналоговых и аналого-цифровых электронных устройств выполняется на специализированных микросхемах...

Подкожное введение сывороток по методу Безредки. С целью предупреждения развития анафилактического шока и других аллергических реак­ций при введении иммунных сывороток используют метод Безредки для определения реакции больного на введение сыворотки...

Принципы и методы управления в таможенных органах Под принципами управления понимаются идеи, правила, основные положения и нормы поведения, которыми руководствуются общие, частные и организационно-технологические принципы...

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ САМОВОСПИТАНИЕ И САМООБРАЗОВАНИЕ ПЕДАГОГА Воспитывать сегодня подрастающее поколение на со­временном уровне требований общества нельзя без по­стоянного обновления и обогащения своего профессио­нального педагогического потенциала...

Броматометрия и бромометрия Броматометрический метод основан на окислении вос­становителей броматом калия в кислой среде...

Метод Фольгарда (роданометрия или тиоцианатометрия) Метод Фольгарда основан на применении в качестве осадителя титрованного раствора, содержащего роданид-ионы SCN...

Потенциометрия. Потенциометрическое определение рН растворов Потенциометрия - это электрохимический метод иссле­дования и анализа веществ, основанный на зависимости равновесного электродного потенциала Е от активности (концентрации) определяемого вещества в исследуемом рас­творе...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.008 сек.) русская версия | украинская версия