Стохастичность и чувствительность технологического потока
[5,6] - сбор информаций о качестве связей в технологическом потоке; - оценка качества связи и уровень их стохастичности; - мера чувствительности технологического потока. - оценка коэффициентов влияния на чувствительность технологического потока.
15. Противоречия в технологическом потоке [5,6] - сущность противоречий в технологическом потоке; - уровни разрешения противоречий; - закономерности развития противоречий и смены поколений технологического потока; - кривая развития технологического потока.
16. Прогнозирование развития технологического потока [1,3,5] - научно-технический прогноз; - метод инженерного прогнозирования; - прогнозирование развития структуры технологического потока; - прогнозирование развития элементов связей технологического потока; - верификация прогнозов технологического потока малых предприятий.
Контрольная работа
Контрольная работа состоит из двух контрольных задач, которые выполняются по варианту, соответствующему цифрам учебного шифра студента и указанному преподавателем. Без указания шифра работа не рецензируется. Ответы на контрольные вопросы следует излагать по возможности кратко, но четко. Все приводимые формулы должны содержать выводы, методы их получения, размерности. Решение контрольных задач нужно иллюстрировать расчетными схемами, сопровождать расшифровкой и указанием размерности каждой величины, ссылками на источники.
Задание на задачу №1 «Вычисление сложности системы процессов пищевых производств»
Контрольные вопросы 1.Почему за элемент технологической системы принята техноло 1. Каковы основные характерные черты функционально-струк 2. Каков порядок расчленения технологического потока в процессе 3. Какие существуют методы оценки сложности структуры техно 4. Как задается сложность элементов и связей технологического
Задача №1
1. Построить операторную модель возможных технологических схем пищевого производства по предлагаемому варианту задания (табл. 2.2). 2. Вычислить и оценить сложность структур системы процессов данного производства, задавшись величинами сложности ее элементов и связей.
|