ВОПРОС 12: Типы зеленого конвейера. Проектирование зеленого конвейера
Зеленый конвейер — это специальная система организации кормовой базы, включающая комплекс зоотехнических, агроклиматических и хозяйственных мероприятий по полному удовлетворению потребности видов и групп животных в зеленом корме за счет подбора кормовых культур (сортов, гибридов) и разработки прогрессивных технологий их возделывания в чистом виде и в смесях при разных сроках сева, освоения кормовых севооборотов, проведения ухода за естественными кормовыми угодьями и т. д. В зависимости от агроклиматических условий, наличия естественных кормовых угодий, специализации хозяйства, вида и количества животных набор культур в зеленом конвейере может существенно меняться. Различают три типа зеленого конвейера: из естественных пастбищ; из сеяных кормовых культур; смешанный, или комбинированный. Зеленый конвейер первого типа может быть введен в хозяйствах, имеющих большие площади естественных кормовых угодий или высокопродуктивные культурные пастбища, полностью обеспечивающие зеленым кормом поголовье животных. Зеленый конвейер из сеяных многолетних трав и однолетних кормовых культур применяют в хозяйствах, где вследствие высокой распаханности земель осталось очень мало естественных кормовых угодий. Смешанный, или комбинированный, зеленый конвейер предусматривает использование естественных и сеяных культурных пастбищ, многолетних трав и однолетних кормовых культур. Комбинированный зеленый конвейер наиболее распространен во всех природных зонах нашей страны. Основные требования к зеленому конвейеру во всех природных зонах сводятся к организации достаточного и равномерного кормления животных зелеными кормами в течение всего пастбищного периода. Зеленая масса должна иметь высокие кормовые достоинства, содержать не более 20—25 % клетчатки при скармливании на пастбищах и не более 25—28 % — при скармливании в стойлах. В сухом веществе зеленого корма содержание сырого протеина должно быть не менее 15—16 %; са-харо-протеиновое отношение 1:1. При таком химическом составе белок зеленой массы усваивается на 70—75 %, тогда как при недостатке сахара его переваримость уменьшается до 50—55 %. Наиболее высокая продуктивность крупного рогатого скота достигается при скармливании зеленой массы бобовых и злаковых культур в соотношении 1:3. Технологии выращивания кормовых культур и использования зеленого корма должны обеспечивать получение максимальных урожаев и наименьшую себестоимость кормовой единицы. Для уменьшения площади пашни, отведенной под конвейерное производство кормов, следует шире применять уплотненные и смешанные посевы поукосных, пожнивных, подсевных, парозанимающих культур. В составе зеленого конвейера предусматривают страховые посевы однолетних трав (гороха, вики, вико-овсяной, горохово-ов-сяной, вико-овсяно-райграсовой смесей). Для скота каждого вида следует организовать специальный зеленый конвейер с соответствующим набором культур. При определении потребности животноводства в зеленом корме учитывают: вид, пол, возраст и продуктивность животных; количество скота в стаде (на ферме, комплексе); длительность пастбищного периода в днях, ориентировочные календарные сроки его начала и окончания; потребность в зеленом корме групп животных и всего стада в сутки, в месяц и в течение всего периода функционирования зеленого конвейера, размер страховых фондов (15—20 %). Для проектирования зеленого конвейера нужно знать сроки использования имеющихся пастбищ по месяцам, помесячное распределение урожая пастбищных кормов, урожайность сеяных кормовых культур. Исходя из потребности хозяйства в зеленых кормах в отдельные периоды и планируемого поступления их с естественных кормовых угодий, определяют, сколько кормов не хватает, и проектируют посев тех или иных культур с учетом их урожайности и экономической эффективности. В зеленый конвейер следует включать не более 7—8 кормовых культур, так как слишком большой их набор усложняет механизацию работ, технологии использования посевов в связи с малыми площадями под отдельными культурами, создает трудности с производством семян. Урожайность культур, включенных в зеленый конвейер, планируют применительно к агроклиматическим и почвенным условиям района, хозяйства с учетом их продуктивности в прошлые годы, а также данных опытных станций, госсортоучастков и научно-исследовательских учреждений. Разнообразие зеленого корма при ограниченном наборе кормовых культур обеспечивается сочетанием многолетних и однолетних бобовых и злаковых трав; чередованием скашивания од-новидовых (злаковых, бобовых) и бобово-злаковых травостоев; подбором сортов и гибридов, достигающих укосной спелости в разное время; варьированием сроков посева; применением многокомпонентных коомовых смесей и т. д.
|