Актуальность. Белки выполняют ряд уникальных функций, свойственных живой материи, поддерживая в значительной мере динамичное состояние между организмом и внешней средой
Белки выполняют ряд уникальных функций, свойственных живой материи, поддерживая в значительной мере динамичное состояние между организмом и внешней средой. Свыше 20 природных аминокислот, часть из которых являются незаменимыми, включаются в общие и специфические пути превращения, что объясняет разнообразие и разветвленность метаболизма аминокислот. В медицине описаны многочисленные случаи нарушения этапов обмена аминокислот. Цель Изучить главные пути превращений аминокислот и транспортную систему их проникновения через клеточные мембраны. Изучить основные реакции внутриклеточного обмена аминокислот (дезаминирование, трансаминирование, декарбоксилирование). Научиться определять активность аминотрансфераз в сыворотке крови. Вопросы для самоподготовки 1. Транспорт аминокислот через клеточные мембраны. Источники и пути превращений аминокислот в тканях. В чем особенность метаболизма глюкогенных и кетогенных аминокислот? Виды дезаминирования аминокислот (восстановительное, гидролитическое, внутримолекулярное, окислительное). Окислительное дезаминирование. Отличие прямого и непрямого окислительного дезаминирования. Реакция прямого окислительного дезаминирования глутаминовой кислоты. Непрямое окислительное дезаминирование – трансдезаминирование. Механизм реакций трансаминирования. Роль витамина В6. Строение витамина В6 и его коферментных форм. Значение реакций трансаминирования. Характеристика аспартатаминотрансферазы (АсАТ) и аланинаминотрансферазы (АлАТ). Реакции, катализируемые этими ферментами. Особенности непрямого дезаминирования в мышечной ткани – цикл ИМФ-АМФ. Судьба a-кетокислот, образовавшихся в процессах дезаминирования, на примере пирувата, оксалоацетата, a‑ кетоглутарата. Реакции синтеза биогенных аминов (на примере g‑ аминомасляной кислоты, гистамина, серотонина, дофамина). Роль этих биогенных аминов. Способы обезвреживания биогенных аминов. Реакции дезаминирования с участием моноаминооксидазы (МАО) и реакции метилирования. Анаболическая роль аминокислот на примере креатина. Строение креатина и креатинфосфата, реакции их синтеза, локализация процесса. Биологическая роль креатинфосфата. В чем причина физиологической креатинурии у детей? Определение активности АсАТ и АлАТ в сыворотке крови. Принцип метода, его клинико-диагностическое значение. Нормальные показатели.
|