Методика выполнения работы. 5.4.1 Определение статического коэффициента трения скольжения
5.4.1 Определение статического коэффициента трения скольжения. 5.4.1.1 Установить платформу в горизонтальное положение и 5.4.1.2 Поворачивая винт 2 медленно увеличивать угол наклона платфор 5.4.1.3По шкале транспортира определить угол φ. Для каждого образца 5.4.1.4 По формуле (5.2) вычислить значение статического 5.4.2 Определение динамического коэффициента трения скольжения. 5.4.2.1 Установить платформу со сменным лотком под углом α > φ, обес 5.4.2.2Установить образец в исходное положение на расстоянии S0 до 5.4.2.3Снять показания времени t по секундомеру и вычислить среднее
5.4.2.4 По формулам (5.4) и (5.5) вычислить значение динамического 5.4.2.5 Опыты повторить не менее трех раз. 5.4.3 Определение конечной скорости движения материала. 5.4.3.1 По формулам (5.8) и (5.9) определить конечную скорость движе 5.4.3.2 Сравнить значения коэффициентов трения различных Таблица 5.1 - Значения коэффициентов трения различных материалов
5.5 Вопросы для контроля 5.5.1 Какие виды гравитационного транспорта используются в пищевой 5.5.2Назначение и область применения гравитационного транспорта. 5.5.3 Достоинства и недостатки гравитационного транспорта. 5.5.4 Возможное регулирование скорости движения груза. 5.5.5 Пути снижения величины коэффициента трения. 5.5.6 Опишите работу лабораторной установки. Внешнее трение – взаимодействие между телами на границе их соприкосновения, препятствующее относительному их перемещению вдоль поверхности соприкосновения. Определяется по уравнению Б.В. Дерягина: P=f(Pк +po So) (3.3) где P – сила взаимодействия – внешнее трение, Н; f – истинный коэффициент внешнего трения; Pк – нормальная нагрузка, Н po - удельное усилие прилипания (адгезионное напряжение, Па) So – площадь контакта двух тел, м2 Зависимость коэффициентов трения рыб от нормального давления, температуры тела и продолжительности неподвижного контакта: 1. Чем больше масса рыбы, тем меньше коэффициент трения. 2. Чем выше температура тела, тем слабее её консистенция и тем больше площадь фрикционного контакта. 3. С увеличением продолжительности неподвижного контакта увеличивается коэффициент трения рыб по различным поверхностям. Угол скольжения – это угол наклона плоскости, при котором положенная на неё рыба начинает скользить вниз под действием силы тяжести, преодолев силу трения о плоскость. Коэффициент трения – это тангенс угла скольжения. Угол скольжения и коэффициент трения зависят от вида рыбы, ей состояния и размера, а также материала поверхности скольжения.
|