Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Карбоновые кислоты






Карбоновые кислоты - это производные углеводородов, в молекулах которых содержится карбоксильная группа

Общая формула одноосновных кислот CnH2n+1COOH.Простейшие представители предельных одноосновных кислот:

Карбоновые кислоты содержатся в нефтях в количестве от десятых долей процента до 3%. В нефтях найдены карбоновые кислоты с алифатическими радикалами (CH3-, СН3-СН2- и т.д. до 24 атомов углерода в молекуле) с нафтеновыми и ароматическими радикалами.

Нефтяные кислоты выделяютиз нефтей и далее используют для получения мыла, антисептиков, наполнителей для взрывчатки. В промышленности кислоты получают также окислением высокомолекулярных парафиновых углеводородов, выделенных из нефтей.

Окисление проводят кислородом воздуха при температуре 100-150°С в присутствии катализаторов:

Кроме того, карбоновые кислоты получают окислением:

а) первичных спиртов при температуре 300-500°С в присутствии катализаторов:

б) альдегидов:

В карбоновых кислотах, в отличие от альдегидов и кетонов, не проявляются специфические свойства карбонильной группы. Основными же реакциями карбоновых кислот являются реакции замещения -Н или -ОН, приводящие к образованию различных функциональных производных.

Все органические кислоты являются более слабыми кислотами, чем любая минеральная кислота.

Некоторые важнейшие свойства карбоновых кислот:

1. Органические кислоты с металлами или гидроксидами металлов способны образовывать соли:

СН3-СООН + NaOH ® СН3-COONa + Н2О

уксусная кислота ацетат натрия

2СН3-СООН + 2 К ® 2СН3-COOК + Н2

2. При действии аммиака на кислоты образуются аммонийные соли, которые при нагревании теряют воду и образуют амиды кислот:

СН3-СООН + NН3 ——® СН3-СООNН4 ——® CH3-CONH2 + H2O;

уксусная кислота аммонийная соль ацетамид

3. При взаимодействии с РСl5 карбоновые кислоты дают хлорангидриды кислот:

4. Со спиртами карбоновые кислоты образуют сложные эфиры. Реакция эта происходит в присутствии минеральных кислот:

этилацетат

5. При действии Р2O5 происходит отщепление молекулы воды от двух молекул кислоты, и образуется ангидрид кислоты:

Хлорангидриды и ангидриды кислот во многих химических реакциях более активны, чем сами кислоты.







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 992. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Классификация потерь населения в очагах поражения в военное время Ядерное, химическое и бактериологическое (биологическое) оружие является оружием массового поражения...

Факторы, влияющие на степень электролитической диссоциации Степень диссоциации зависит от природы электролита и растворителя, концентрации раствора, температуры, присутствия одноименного иона и других факторов...

Йодометрия. Характеристика метода Метод йодометрии основан на ОВ-реакциях, связанных с превращением I2 в ионы I- и обратно...

Тема 2: Анатомо-топографическое строение полостей зубов верхней и нижней челюстей. Полость зуба — это сложная система разветвлений, имеющая разнообразную конфигурацию...

Виды и жанры театрализованных представлений   Проживание бронируется и оплачивается слушателями самостоятельно...

Что происходит при встрече с близнецовым пламенем   Если встреча с родственной душой может произойти достаточно спокойно – то встреча с близнецовым пламенем всегда подобна вспышке...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2022 год . (0.023 сек.) русская версия | украинская версия