Критерии оценки курсовой работы. Критериями оценки курсовой работы являются:
Критериями оценки курсовой работы являются: - качество содержания работы (достижение сформулированной цели и решение задач, полнота раскрытия темы, системность подхода, отражение знаний литературы и различных точек зрения по теме, нормативно-технологических документов, аргументированное обоснование выводов и предложений); - соблюдение графика выполнения курсовой работы; - актуальность выбранной темы; - соответствие содержания выбранной теме; - соответствие содержания глав и параграфов их названию; - наличие выводов по подразделам и разделам; - логика, грамотность и стиль изложения; - наличие практических рекомендаций; - расчет пищевой и энергетической ценности изделия и набора сырья; - внешний вид работы и ее оформление, аккуратность; - соблюдение заданного объема работы; - наличие хорошо структурированного плана, раскрывающего содержание темы курсовой работы; - наличие сносок и правильность цитирования; - качество оформления рисунков, схем, таблиц; - правильность оформления списка использованной литературы; - достаточность и новизна изученной литературы; - ответы на вопросы при публичной защите работы.
Курсовая работа, не отвечающая данным критериям, не допускается до защиты!
Курсовая работа оценивается по четырехбалльной системе. Оценка записывается в ведомость группы, в журнал учебных занятий группы, а положительная оценка ставится в зачетную книжку и удостоверяется подписью руководителя.
|
