Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Враги витамина С





l За 1 час стресса уничтожается

дневная норма витамина С.

l Каждая сигарета «крадёт»

у организма 10 мг витамина С.

 

Различают следующие основные оксидоредуктазы:

· аэробные дегидрогеназы или оксидазы, катализирующие перенос протонов(электронов) непосредственно на кислород;

· Анаэробные дегидрогеназы, ускоряющие перенос протонов(электронов) на промежуточный субстрат, но не на кислород;

· Цитохромы, катализирующие перенос только электронов.

· К этому классу относят также гемосодержащие ферменты каталазу и пероксидазу,катализирующие реакции с участием перекиси водорода.

 

2. Гормональная регуляция углеводного обмена. Гормоны, повышающие и понижающие уровень глюкозы в крови. Механизм их действия.

 

Уровни регуляции содержания глюкозы в крови.

Регуляция содержания глюкозы в крови осуществляется на уровне:

l субстрата,

l регуляторных ферментов,

l взаимодействия циклов (эффект Пастера),

l ЦНС,

l гормонов.

Гормоны, регулирующие углеводный обмен:

 

Гормоны, понижающие глюкозу крови:

l инсулин.

 

Контринсулярнные гормоны:

l адреналин,

l глюкагон,

l глюкокортикоиды,

l тироксин,

l СТГ.

Регуляция синтез и секреции инсулина и глюкагона:

l Синтез и секреция инсулина и глюкагона регулируется глюкозой. При повышении концентрации глюкозы в крови секреция инсулина увеличивается, а глюкагона – уменьшается.

l При пищеварении уровень инсулина высокий, а глюкагона – низкий.

l В постабсорбтивный период уровень инсулина низкий, а глюкагона – высокий. Концентрация глюкозы в крови в этих условиях поддерживается за счёт процессов распада гликогена в печени и глюконеогенеза.

При голоде:

l В течение 12-часового голодания гликоген печени – основной поставщик глюкозы.

l Низкий инсулин – глюкагоновый индекс вызывает активацию гликогенфосфорилазы и мобилизацию гликогена.

l Через сутки после последнего приёма пищи гликоген печени полностью исчерпан и глюконеогенез - единственный поставщик глюкозы в крови.

 

Адреналин:

• активирует фосфорилазу мышц и печени,

• тормозит синтез гликогена (подавляет гликогенсинтетазу),

• стимулирует глюконеогенез из лактата,

• активирует распад липидов в жировой ткани

 

 

 

Глюкагон:

• активирует фосфорилазу печени,

• активирует глюконеогенез из аминокислот, ускоряет протеолиз,

• стимулирует распад жира в жировых депо,

• тормозит синтез жира и холестерина.

 

Соматотропный гормон:

l оказывает глюкозосберегающее действие за счёт активации липолиза,

l осуществляет переключение на использование ВЖК,

l тормозит транспорт глюкозы в клетку,

l стимулирует секрецию инсулина и глюкагона.

 

Глюкокортикоиды:

 

l активируют глюконеогенез из аминокислот,

l стимулируют гликогенолиз,

l тормозят потребление глюкозы тканями,

l вызывают распад белков в мышцах, соединительной ткани лимфоцитах,

l активируют распад липидов.

 

Тироксин:

l усиливает всасывание глюкозы из кишечника,

l тормозит синтез жира из глюкозы,

в больших дозах стимулирует распад белка, липидов, активирует глюконеогенез

 

Инсулин:

l простой белок,

l молекулярная масса 60 000,

l содержит 51 АМК,

l состоит из двух полипептидных цепей: α и ß.

α-цепь содержит 21 АМК, а ß -цепь – 30 АМК.

 

Синтез инсулина:

l Синтезируется инсулин ß–клетками островков Лангерганса в виде проинсулина (84 АМК), который путём ограниченного протеолиза превращается в инсулин. При этом от проинсулина отщепляется С-пептид из 33АМК.

Секреция инсулина:

l секреторная реакция ß-клеток на глюкозу является Са-зависимой,

l СТГ, глюкагон и другие гормоны влияют на секрецию инсулина,

l секреция возрастает при приёме богатой белками пищи (арг, лей).

 

 

Рецепторы инсулина:

l обеспечивают реализацию эффектов инсулина на мишени,

l вызывают активацию аденилатциклазы с образование цАМФ, который при участии ионов кальция и магния регулирует утилизацию глюкозы и синтез белка.

Различают свободный и связанный инсулин:

l Свободный инсулин

- форма, которая хорошо реагирует с антителами к кристаллическому инсулину,

- стимулирует поглощение глюкозы жировой и мышечной тканями.

l Связанный инсулин

- комплекс инсулина с белками сыворотки – трансферрином и α-глобулинами,

- резерв инсулина в русле крови

 

Метаболизм инсулина:

l 40-60 % инсулина метаболизируется в печени при участии инсулиназы,

l 40% инсулина расщепляется в почках.

Влияние инсулина на обменные процессы:

Инсулин – анаболик, стимулирует синтез:

• гликогена,

• белков,

• нуклеиновых кислот,

• липидов и тормозит их распад.

 

Действие инсулина:

• повышает проницаемость клеточных мембран для глюкозы и усиливает потребление её тканями (активация белка-транспортера глюкозы),

• активирует гексокиназную реакцию,

индуцирует синтез глюкокиназы,

• активирует гликолиз,

• активирует синтез гликогена, тормозит его распад,

• активирует пентозный цикл,

• активирует дихотомичексий распад глюкозы,

• тормозит глюконеогенез,

• при действии инсулина снижается концентрация цАМФ, повышается концентрация цГМФ,

• в тканях стимулирует биосинтез нуклеотидов и нуклеиновых кислот,

• стимулирует биосинтез жирных кислот, нейтрального жира (из углеводов),

• усиливает биосинтез ДНК, РНК, АТФ,

• оказывает белоксберегающее действие.

Значение инсулина:

l анаболик,

l противостоит группе контринсулярных гормонов,

l регулирует уровень глюкозы в крови – 3,3-5,5 ммоль/л.

 

 

3. В крови снижено содержание мочевины. Нарушение какого метаболичес­кого пути можно предположить, каковы возможные причины этих нарушений?

орнитинов цикл,отсутствие ферментов

 


Билет 19.

1. Понятие об обмене веществ. Процессы анаболизма и катаболизма, их характеристика и взаимосвязь. Виды метаболических путей. Центральные метаболиты.

Обмен веществ и энергии-совокупность процессов превращения веществ и энергии в живых организмах и обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой.

Обмен веществ включает 3 этапа:

n поступление веществ в организм,

n метаболизм, или промежуточный обмен,

n выделение конечных продуктов обмена.

 

Основные функции метаболизма:

n извлечение энергии из окружающей среды (в форме химической энергии органических веществ),

n превращение экзогенных веществ в строительные блоки,

n сборка белков, нуклеиновых кислот, жиров из строительных блоков,

n синтез и разрушение тех биомолекул, которые необходимы для выполнения различных специфических функций данной клетки.

Катаболизм-
ферментативный распад высокомолекулярных соединений до составляющих их мономеров и дальнейший распад мономеров до конечных продуктов:

n углекислого газа,

n аммиака,

n лактата.

Главные реакции катаболизма – реакции окисления, поставляющие клетке энергию.

 

Энергия может запасаться в двух формах:

n АТФ,

n НАДФН+Н - донор водорода в реакциях восстановления при синтезе ряда соединений.

 

Анаболизм:

n ферментативный синтез основных макромолекул клетки, а также образование биологически активных соединений,

n требует затраты свободной энергии (АТФ, НАДФН+Н ).

Отличия катаболизма и анаболизма:

n Катаболизм – распад, запасание АТФ.

Анаболизм – синтез, но потребление АТФ.

n Пути не совпадают, разное число реакций.

n Отличаются по локализации.

n Разная генетическая и аллостерическая регуляция.

 

Унификация питательных веществ идёт в три фазы:







Дата добавления: 2015-10-18; просмотров: 399. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2022 год . (0.032 сек.) русская версия | украинская версия