ХИМИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА
Химическая кинетика – это учение о химическом процессе, его механизме и закономерностях протекания во времени. Законы химической кинетики позволяют: - рассчитать значение константы скорости химической реакции; - определить механизм реакции по кинетическим кривым; - прогнозировать влияние на скорость реакции температуры, концентрации реагентов, катализаторов, рН среды; - количественно охарактеризовать ферментативные реакции. Для успешного выполнения задания по химической кинетике следует проработать лекционный материал соответствующего раздела. По учебнику [1] изучить теоретический материал и разобрать решения типовых задач по задачнику [2]. В таблице 3.1 приведены основные соотношения для определения констант и времени полупревращения в реакциях различного порядка.
Таблица 3.1 Соотношения для определения констант и времени полупревращения в реакциях различного порядка
Для определения порядка реакции используют дифференциальный и интегральный методы. Дифференциальный метод основан на применении дифференциального уравнения реакции. Например, для реакции
дифференциальное уравнение имеет следующий вид:
1. Метод измерения скоростей при различной глубине превращения. Сначала проводят опыт при условии
Рисунок 3.1. Определение скорости реакции при различных глубинах превращения
При этом можно считать, что изменяется концентрация только компонента
Строят зависимость Затем проводят второй опыт при условии Общий порядок реакции определяется как Достоинство метода – простота и возможность определения дробных значений порядка реакций. Недостаток – большая погрешность в определении значений 2. Метод начальных скоростей. В этом случае также используют «метод избыточных концентраций».
Рисунок 3.2. Определение начальных скоростей реакции при различных начальных концентрациях превращения.
Логарифмическая зависимость начальной скорости от начальной концентрации
Строят зависимость Повторяют опыты в избытке компонента
находят порядок реакции
Интегральный метод базируется на использовании интегральных уравнений, описывающих кинетику реакций нулевого, первого, второго и третьего порядков. Существует несколько интегральных методов. 1. Метод подстановки. По опытным данным рассчитывают константы скорости реакции по уравнениям нулевого, 1-го, 2-го и 3-го порядков (таблица 3.1). Можно считать, что уравнение характеризует процесс, если полученные значения 2. Графический метод. По опытным данным строят графики в соответствующих координатах: - нулевого порядка - первого порядка - второго порядка (тип 1) - второго порядка (тип 2)
Рисунок 3.3. Зависимость
В зависимости от порядка реакции по данному веществу график зависимости, построенный по экспериментальным данным в координатах соответствующих интегральных уравнений, будет выражаться прямой линией.
3. Определение порядка реакции по периоду полупревращения. Значение
или графическим путем исходя из зависимости
Строят график зависимости Температурная зависимость константы скорости определяется уравнением Аррениуса:
где Если известны константы скорости
Обратите внимание на то, что единицы измерения константы скорости зависят от порядка кинетического уравнения реакции. Для реакции первого порядка молярные концентрации могут быть заменены любым другим способом выражения состава системы (массовая доля, массовая концентрация и др.), но обязательно одинаковыми для С0 и Сt.
Кинетика ферментативных реакций описывается уравнением Михаэлиса - Ментен: v0 = где Km и Vmax – кинетические параметры, отражающие механизм действия фермента, [S] – концентрация субстрата. Для определения параметров этого уравнения удобнее использовать уравнение Лайнуивера – Берка:
Рисунок 2.8. Определение параметров Km и Vmax уравнения Лайнуивера-Берка.
Vmax выражает эффективность действия фермента, так как молярная активность фермента (аЕ) определяется соотношением: аЕ = которая показывает количество молекул субстрата, превращаемого одной молекулой фермента за единицу времени. Параметр Km имеет смысл количества субстрата, необходимого для связывания половины имеющегося фермента и достижения половины максимальной скорости. Поэтому Km можно использовать для оценки специфичности действия определенного фермента по отношению к данному субстрату.
|