Понятие эффективного туристского бизнеса
Эффективность - одно из наиболее общих экономических понятий, не имеющее пока общепринятого определения. Под эффективностью обычно понимается способность приносить эффект, оказывать позитивное действие. Эффективность - одна из важнейших характеристик качества функционирования любой экономической системы с позиции соотношения затрат и результатов. В зависимости от того, какие затраты и результаты принимаются во внимание, можно говорить об экономической, социально-экономической, экологической или иной эффективности. Применительно к туристскому предприятию можно дополнительно выделить еще и имиджевую эффективность. Экономическая эффективность турфирмы - это относительная величина, характеризующая эффект (результат) на единицу затрат (исчисляется как отношение результатов к затратам). Другими словами, это оценочный показатель результативности деятельности предприятия туризма. В отличие от экономической эффективности экономический эффект представляет собой разницу между затратами и результатами. Конечными результатами деятельности турфирмы могут быть: - качество планирования; - эффективность вложений (отдача на затраченные средства); - увеличение скорости оборачиваемости вложенных средств и др. Экономическая эффективность может быть общей и частной. Частная эффективность, так же как и общая, измеряется системой показателей, но более узких (например, отдельных видов деятельности турфирмы, используемых природных или социально-культурных ресурсов и т.д.). Социально-экономическая эффективность турфирмы характеризуется показателями, связанными с отдыхом и оздоровлением клиентов, с влиянием объектов социальной инфраструктуры, включенных в турпакет, на качество отдыха. Экологическая эффективность связана с принципами экотуризма и подразумевает прежде всего участие местного населения в развитии внутреннего туризма и получение им финансовых и прочих преимуществ от этой деятельности. Также имеют значение неистощительное, устойчивое использование рекреационных ресурсов, сохранение природного, социального и культурного разнообразия и интеграция экотуризма в планы регионального развития территорий. Характеризуя имиджевую эффективность турфирмы, следует дать определение имиджу, ибо в отечественной литературе иногда приводится весьма вольная его трактовка. Имидж - это формирование устойчивого положительного впечатления о товаре, услуге, предприятии, человеке. В соответствии с таким определением имидж - понятие самодостаточное и, следовательно, не может быть ни отрицательным, ни положительным, как иногда пишут. Имиджевая эффективность отражает успех турфирмы в результате комплексных усилий персонала, направленных на формирование позитивного образа предприятия в глазах клиентов и партнеров. Эффективность функционирования предприятия туризма определяется многими факторами и обстоятельствами. Для их осознания и умелого манипулирования ими руководитель турфирмы должен поставить перед собой вопросы в соответствии с тремя группами факторов, влияющих на работу турфирмы. 1. Управление персоналом. Здесь учитываются: стадия развития турфирмы, корпоративность (сплоченность), разрешение конфликтов и др. 2. Профессионализм персонала, подразумевающий базовые знания по специальности, знание иностранных языков, многоаспектность практических навыков, знание современных информационных технологий и умение их использовать и др. 3. Факторы среды. К внешним факторам относятся политика, экономика, законодательство, конкуренты и др. К внутренним - официальная структура и стратегия турфирмы, система контроля работы и др. Основная цель любого туристского предприятия - получение прибыли. Турфирма может достичь этой цели, если будет придерживаться определенных принципов, краеугольных камней управления предприятием - экономичности и финансовой устойчивости. Принцип экономичности означает: 1) достижение определенного результата с наименьшими затратами; 2) максимальный результат при определенных затратах. Реализация этого принципа заставляет туристское предприятие эффективно относиться к имеющимся факторам производства туристских услуг, не допускать их необоснованного использования. Принцип финансовой устойчивости означает такую деятельность предприятия туризма, при которой оно могло бы в любой момент времени расплатиться по своим обязательствам или собственными средствами, или путем привлечения заемных. Кроме двух основополагающих принципов эффективности турфирмы - экономичности и финансовой устойчивости существует восемь дополнительных стратегических принципов эффективной работы. 1. Сосредоточение всех бизнес-операций в одном стратегическом поле зрения. Это принцип означает, что успешное управление одним функциональным подразделением турфирмы не гарантирует успеха всей организации, если другие подразделения находятся в состоянии стагнации (застоя). 2. Возможное сокращение деловой активности турфирмы требует от руководства упреждающего осознания возможных последствий, а не применения тактики реагирования на события. 3. Соперничество среди сотрудников турфирмы должно быть заменено стратегией сотрудничества, нацеленного на достижение корпоративного, а не индивидуального успеха. 4. Анализ результатов продаж должен дополняться маркетинговым исследованием, позволяющим ответить на вопросы о лучших покупателях туров, их мотивах первичной и повторных покупок. 5. Использование предшествующего опыта работы. 6. Внутрифирменный обмен информацией между сотрудниками для достижения единства взглядов на перспективы деятельности турфирмы. 7. Оперирование бизнес-моделью турфирмы для использования интегрированных информационных потоков с целью организации эффективного управления. 8. Процесс принятия решений должен ориентироваться на глубокое изучение всех сторон деятельности туристского предприятия. Если турфирма работает эффективно, результатом становятся пять «П»: растут производительность труда и прибыль, проявляется выраженная полезность для общества, и соответственно возникает признание, наконец, усиливается приверженность персонала работе и клиентов турфирме. Итак, высшая цель любого туристского предприятия - добиться превышения результатов над затратами, т.е. максимизация прибыли. Идеальным считается такое положение, когда получение прибыли сопровождается ростом рентабельности. Предприятие туризма рентабельно, если суммы выручки от реализации услуг достаточно не только для покрытия затрат на производство и реализацию, но и для образования прибыли. Каждый руководитель турфирмы рано или поздно сталкивается с необходимостью проведения анализа деятельности своего предприятия. Такой анализ помогает разработке мероприятий по повышению эффективности турфирмы. Оценка эффективности работы турфирмы, охватывающая все аспекты ее деятельности, представляет собой многокритериальную задачу, решение которой возможно на основе системного подхода, охватывающего как социальные, так и экономические аспекты управления. Эффективность работы турфирмы оценивается критериями, в основе которых должны лежать восемь базовых принципов: 1) отбор для анализа нескольких ключевых показателей, которые могут быть легко учтены в процессе хозяйственной и финансовой деятельности; 2) учет факторов, необходимых для формирования долгосрочного успеха; 3) учет показателей прошлых лет и текущего периода для экстраполяции в будущее (временной тренд); 4) выбор критериев, ориентированных на оценку эффективности стратегических интересов турфирмы; 5) охват основных направлений работы турфирмы: типы туризма (внутренний, въездной, выездной), виды туризма (рекреационный, культурно-познавательный, деловой и профессиональный и др.) и формы туризма (организованный и неорганизованный); 6) приведение критериальных показателей к одинаковой размерности для их группировки в обобщенный индекс; 7) адаптируемость критериев оценки в соответствии с изменениями внешней среды и стратегии турфирмы; 8) соотнесение критериев с показателями, характерными для избранного вида туристской деятельности (средними величинами, отражающими состояние туристского бизнеса на региональном или общероссийском уровне). Наибольшие затруднения вызывает выбор нескольких важнейших показателей среди их бесконечного множества. При этом следует учитывать, что количество критериев даже для многопрофильной турфирмы не должно превышать десяти, но лучше выбрать четыре-шесть самых информативных показателей. Ключевыми показателями эффективности работы турфирмы могут быть продажи, доход, прибыль и производительность. К факторам долгосрочного успеха турфирмы относятся те, которые учитывают потребности значительной части потенциальных клиентов. Это могут быть предпочтения коммерческих туристов (в туристском обиходе их называют шоп-туристами), предпочтения туристов, отдыхающих на побережье, и т.д.
|