Номенклатура и классификация
2 названия-короткое(рабочие)+систематическое, применяемое для однозначной идентификации фермента
Рабочие названия суффикс "аза", присоединённый к названию субстрата реакции(уреаза, сахараза, липаза, нуклеаза) или к названию химического превращения определённого субстрата(лактатдегидрогеназа, аденилатциклаза, фосфо-глюкомутаза). Согласно российской классификации ферментов (КФ), названия ферментов пишутся слитно.
Классы ферментов
все ферменты разбиты на 6 основных классов в зависимости от типа катализируемой химической реакции. Каждый класс состоит из многочисленных подклассов и подподклассов с учётом преобразуемой химической группы субстрата, донора и акцептора преобразуемых группировок, наличия дополнительных молекул и т.д. Каждый из 6 классов имеет свой порядковый номер, строго закреплённый за ним.
v 1.Оксидоредуктазы
Катализируют различные окислительно-восстановительные реакции с участием 2 субстратов (перенос е- или атомов водорода с одного субстрата на другой).
Систематическое наименование ферментов составляют по формуле "донор: акцептороксидоредуктаза", рабочее - субстрат-подкласс оксидоредуктаз.
Ø Дегидрогеназы. Катализируют реакции дегидрирования (отщепления водорода). В качестве акцепторов электронов используются коферменты NAD+, NADP+, FAD, FMN. Все ферменты этой группы обладают высокой субстратной специфичностью.
Малат+ NAD+<малатдегидрогеназа>àоксалоацетат+ NAD+Н+
Ø Оксидазы Акцептором электрона служит молекулярный кислород
Ø Оксигеназы (гидроксилазы) - атом кислорода из молекулы кислорода присоединяется к субстрату
Дофамин+O2à <дофамингидроксилаза>àнорадреналин
v 2.Трансферазы
§ Катализируют перенос функциональных групп от одного соединения к другом § Подразделяют в зависимости от переносимой группы. § Название этих ферментов составляют по формуле "донор: ацетр-транспортируемая группатрансфераза"
Аланин+альфа-кетоглутаратà <аланин-альфа-кетоглутарат аминотрансфераза> àпируват+глутаминовая к-та v 3.Гидролазы § Реакции гидролиза (расщепления ковалентной связи с присоединением молекулы воды по месту разрыва). § Подразделяют в зависимости от расщепляемой связи. § Наименование ферментов составляют по формуле "субстрат-гидролаза" или прямым присоединением к названию субстрата суффикса "аза", например протеаза, липаза, фосфолипаза, рибо-нуклеаза
v 4. Лиазы
§ К лиазам относят ферменты, отщепляющие от субстратов негидролитическим путём определённую группу (при этом могут отщепляться СО2, Н2О, NH2,SН2и др.) или присоединяющие чаще всего молекулу воды по двойной связи.
§ Наименование ферментов "субстрат-отщепляемая или присоединяемая группировка"(фумаратгидратаза-присоединение к фумарату воды с образованием малата)
v 5. Изомеразы
§ Катализируют различные внутримолекулярные превращения. Подразделяют в зависимости от типа реакции изомеризации. § Когда изомеризация состоит во внутримолекулярном переносе группы, фермент называют "мутазой
v 6. Лигазы (синтетазы)
§ Реакции присоединения друг к другу двух молекул с образованием ковалентной связи. Этот процесс сопряжён с разрывом фосфоэфирной связи в молекуле АТФ (или других нуклеозидтрифосфатов) или с разрывом макроэргических связей других соединений. В первом случае (при использовании энергии гидролиза АТФ) такие ферменты называют лигазами
§ В случае, когда источником энергии служит любое другое макроэргическое соединение (не АТФ), ферменты называют синтазами (цитратсинтаза-образование цитрата из Ацетил-КоА и оксалоацитата)
|