Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Значение толстой кишки в пищеварении. Функции кишечной микрофлоры.




Процессы пищеварения в толстой кишке. Сок толстой кишки в случае отсутствия действия механического раздражителя выделяется в незначительном количестве. При раздражении сокотворення увеличивается в 8-10 раз. Сок содержит слизь и эпителиальные клетки. Пищеварительная функция сока заключается в защите слизистой оболочки от механических, химических раздражений и обеспечении щелочной реакции.

Микрофлора. Существенную роль в процессах пищеварения в толстой кишке играет микрофлора. Если в тонкой кишке содержится относительно незначительное количество микробов, то в толстой их наличие необходима для нормального существования организма. До 90% микрофлоры приходится на безспоровые анаэробы, 10%-на молочнокислые бактерии, кишечную палочку, стрептококки и спороносные анаэробы.

Под действием микроорганизмов происходит окончательный расклад остатков непереваренных веществ и компонентов пищеварительных секретов, создается иммунный барьер путем торможения патогенных микроорганизмов, синтезируются некоторые витамины (группы В, К) и другие биологически активные вещества. Микрофлора также участвует в обмене веществ.

У младенцев полость толстой кишки стерильна. Она заселяется микроорганизмами в течение первых месяцев жизни.

Под действием микробов непереваренные углеводы распадаются на молочную и уксусную кислоты, алкоголь, СО2 и Н2О. Белки, которые сохранились, подлежат гнилостного разложения с образованием токсичных веществ (индол, скатол, фенол и др.) и таких биологически активных соединений, как гистамин. При сбалансированном питании процессы гниения и брожения уравновешиваются. Так, образуются во время брожения кислые продукты препятствуют гниению. Однообразное питание приводит к расстройству указанных процессов. В таком случае один процесс преобладал над другим.

Регуляция секреции тонкой и толстой кишок. Прием пищи практически не влияет на секрецию сока. Доминирующую роль в регуляции секреторной функции тонкой кишки играют местные рефлексы. Это реакция на тактильные или химические раздражители. Химическими стимуляторами являются продукты переваривания белков или жиров, панкреатический сок, кислоты. Наличие в химусе продуктов гидролиза белков и жиров стимулирует секрецию богатого ферменты сока. Таким образом, секреция стимулируется тогда, когда есть химус.

Секрецию сока тонкой кишки усиливает ряд гормонов, в частности, секретин, ВИП, ХЦК-ПЗ, мотилин. Соматостатин секрецию тормозит.

В толстой кишке стимуляция секреции тоже происходит за счет местных рефлексов. Под влиянием механического раздражения секреция усиливается в 8-10 раз. Определенное значение имеют влияния парасимпатических нервов, которые иннервируют 1/2-2/3 нижних частей толстой кишки. При этом усиливается секреция сока, который богат слизью.

 







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 1017. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2021 год . (0.001 сек.) русская версия | украинская версия