Асканійські кросбреди

В основі методу виведення асканійських кросбредів — ступінчаста селекція на базі використання вітчизняного і світового генофонду методом складного відтворювального схрещування між собою контрастних за генотипом і схожих за фенотипом від селекціонованих напівкровних лінкольн-асканійських баранів (з вовною 48—46 якості) з лінкольн-цигайськими вівцематками (з вовною 48-46 якості) переважно F2 – F5 подальшим розведенням "у собі" трьохпорідних помісей бажаного типу: напівкровних за лінкольном і чвертькровних за асканійською тонкорунною та цигайською породами.

В результаті застосованого селекційного рішення вже у першому поколінні одержано однотипних нащадків, що оптимально поєднують переваги трьох вихідних порід: специфічні якості вовни лінкольна, величину й багатововновість асканійських мериносів, витривалість і пристосованість до місцевих умов цигайських овець.

Асканійські кросбреди затверджено як селекційне досягнення наказом Держкомісії Ради Міністрів СРСР по продовольству і закупках від 19 грудня 1990 р. № 223 (а.с. № 5239), автори: доктор сільськогосподарських наук П.І. Польська, академік Л.К. Гребінь, Г.П. Калащук та інші.

Асканійські кросбреди — це великі, скороспілі, міцної конституції тварини з високою м'ясною, молочною й вовновою продуктивністю. Середня жива маса асканійських кросбредних баранів становить 124 кг, довжина вовни 18,7 см, настриг чистої вовни 9,3 кг при виході 72%; вівцематок відповідно 77 кг, 15,7 см, 5,6 кг і 71%. Рекордні настриги чистої вовни в асканійських кросбредних баранів 12,8 кг, річняків 10,3, вівцематок 8,8, ярок 8,9 кг при коефіцієнті вовновості відповідно 102, 115, 95і 119 г/кг.

Вівцематки характеризуються продуктивним довголіттям при середньому багатоплідні 145—148%, максимальному 183,3% у семирічному віці. Молочність вівцематок за 120 днів лактації 201,3 кг (максимальна 418,4 кг). Молоко вміщує в середньому (%): жиру 6,26; білка 5,97; молочного цукру 5,1; золи 0,94.

Ягнята народжуються великими: одинаки масою 5,4— 5,7 кг, двійнята 4,4—4,6, трійнята 3,7 кг. На 1 кг приросту ягнята до 20-денного віку споживають 5,9 кг молока, в 4,5-місячному віці їх середня жива маса становить 31—34 кг, виробництво м'яса на вівцематку 65-70 кг.

Характерною особливістю асканійських кросбредів заводського стада є довгововновість при високих настригах міцної, високо вирівняної, чітко звивистої, еластичної і шовковистої з люстровим блиском вовни зниженої тонини: у баранів 37,6, вівцематок 33,1 мкм, що відповідає 44 та 48 якостям з високою якістю жиропоту світлих відтінків (співвідношення жиру і со­лей поту у баранів становить 1:0,69).

Висока різнобічна продуктивність асканійських кросбредів і чітко виражений характер кросбредної вовни в поєднанні з видатною адаптивною здатністю та високими спадковими властивостями дали змогу використовувати їх як поліпшуючий племінний матеріал, що інтенсифікує галузь як для створення кросбредного вівчарства, так і зміни напряму вівчарства з вовнового на м'ясо-вовновий.