Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Аминокислоты (метионин, валин, фенилаланин, триптофан), раствор кото-





Рых пропускают через колонку объемом 1 м3, заполненную иммобилизо-

Ванной аминоацилазой. Фермент гидролизует L-ацил-изомеры, после от-

Щепления объемной ацил-группы более мелкие и растворимые молекулы

L-аминокислот выводятся из биореактора через мембрану. В конце концов

В реакционной смеси остаются только ацил-D-аминокислоты, которые при

Нагревании вновь рацемируются на D- и L-изомеры. Период полуинакти-

Вации фермента, иммобилизованного на полимерной смоле, составляет 65

Дней. Периодически в колонку доливают свежую порцию раствора фер-

Мента, который вновь адсорбируется смолой. Время работы колонки без

Смены носителя составило более 8 лет.

В Италии фирмой «Сентрале дель Латте» в середине 80-х годов реали-

Зован первый коммерческий процесс получения безлактозного молока.

Лактоза, присутствующая в достаточно больших количествах в молоке и

Плохо растворимая, вызывает кристаллизацию ряда молочных продуктов

И кондитерских изделий, снижая их качество. Кроме этого, некоторая

Часть населения не может употреблять нативное молоко вследствие не-

Достаточности лактазы, фермента, гидролизующего молочный сахар с

Образованием глюкозы и галактозы. Молоко после такой обработки при-

Обретает качества диетического продукта. Масштабы производства без-







Дата добавления: 2015-09-04; просмотров: 513. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...


Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...


Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...


Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

Философские школы эпохи эллинизма (неоплатонизм, эпикуреизм, стоицизм, скептицизм). Эпоха эллинизма со времени походов Александра Македонского, в результате которых была образована гигантская империя от Индии на востоке до Греции и Македонии на западе...

Демографияда "Демографиялық жарылыс" дегеніміз не? Демография (грекше демос — халық) — халықтың құрылымын...

Субъективные признаки контрабанды огнестрельного оружия или его основных частей   Переходя к рассмотрению субъективной стороны контрабанды, остановимся на теоретическом понятии субъективной стороны состава преступления...

ТРАНСПОРТНАЯ ИММОБИЛИЗАЦИЯ   Под транспортной иммобилизацией понимают мероприятия, направленные на обеспечение покоя в поврежденном участке тела и близлежащих к нему суставах на период перевозки пострадавшего в лечебное учреждение...

Кишечный шов (Ламбера, Альберта, Шмидена, Матешука) Кишечный шов– это способ соединения кишечной стенки. В основе кишечного шва лежит принцип футлярного строения кишечной стенки...

Принципы резекции желудка по типу Бильрот 1, Бильрот 2; операция Гофмейстера-Финстерера. Гастрэктомия Резекция желудка – удаление части желудка: а) дистальная – удаляют 2/3 желудка б) проксимальная – удаляют 95% желудка. Показания...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.013 сек.) русская версия | украинская версия