Технология выращивания бычков в период доращивания
(6-12 месяцев) Основная цель этого периода – сохранить интенсивный рост и подготовить молодняк к интенсивному заключительному откорму, сформировать крупное животное с хорошо развитой костной и мускульной тканями, без существенных жировых отложений и крепкими конечностями, способное при интенсивном откорме потреблять и хорошо усваивать большое количество растительных кормов. Уровень среднесуточных приростов в этот период должен быть таким, чтобы животные к 10-12 месяцам достигли живой массы 230-280кг. Молодняк содержится беспривязным способом на щелевых полах в железных клетках по 18-25 голов. Удаляют навоз с помощью скребкового транспортера. Поилки автоматические. Корма раздают вручную. Молодняк переводят на растительные корма, которые стимулируют развитие преджелудков и секрецию пищеварительных соков.
В зимний период основу рациона бычков старше шестимесячного возраста составляют сено, силос, концентраты. Суточные рационы кормления на зимне-стойловый и летне-пастбищный периоды данной группы представлены в приложении Б. Анализируя данные приложения Б, можно сделать вывод, что в структуре летнего рациона 73,3 % занимают зелёные корма, 18,7 % концентраты. В рационе стойлового периода 44% занимает силос, 25 % концентраты и 21 % сено. Тип кормления силосно-концентратный. Наблюдается недостаток по некоторым показателям: кальция – 2,5 г, фосфора – 4 г, сахара – 38,4 г. Недостаток сахара в рационе приводит к снижению продуктивности животных, следует водить в рацион патоку, глюкозу. Фосфор составляет основу костной ткани, он также необходим для нормальной деятельности микроорганизмов, населяющих преджелудки жвачных. Его много в зернах и семенах, особенно много в отрубях и жмыхах, а в траве, сене и соломе его мало. При недостатке в рационе фосфора следует скармливать минеральные добавки: моно-, дикальцийфосфат,фосфорин, мука костная, кормовой преципитат. Отдельное значение для крупного рогатого скота имеют амиды. Амидами богаты зеленые растения, свекла, силос, картофель. Таким образом, для интенсификации откорма в кормлении, прежде всего, бычкам нужен протеин, микроэлементы, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, которые обеспечивают нормальное существование организма и быстрый набор веса. Следует включать в рационы костную муку, жмыхи, шроты, патоку, отруби. В конце лета полезно давать картофель, корнеплоды, бахчевые овощи в виде тыквы, кабачков. Кормление и содержание молодняка в период
|