Геродот упоминает о паровой бане, как о вещи общеизвестной в V веке.

Сибариты, как говорят, первые изобрели ванны, в которых можно было лежать. В некоторых банях устраивались даже водоемы, снабженные проточной водой. Но на памятниках чаще всего встречаются изображения больших круглых сосудов на круглой ножке или на колонке; около этих сосудов стоят купающиеся мужчины или женщины, которые, погрузив свои руки в бассейн, обливаются водой или занимаются своим туалетом. На рисунке одной вазы банщик собирается облить водой из особого сосуда человека, стоящего перед ним, тогда как другой трет себя банной скребницей; подобный же инструмент висит на стене, рядом с мешком для губки и флаконом масла. (Saglio. Dict. des antiquités, т. I, стр. 648—651).

Еда.

У греков было обыкновение завтракать два раза; первый завтрак, состоящий из ломтика хлеба, смоченного вином, ели, как только вставали с постели; второй (ἄριστος или ἄριστον) устраивался в середине дня. Мы не знаем в точности, какие блюда приготовлялись для второго завтрака; на основании некоторых источников можно только сделать заключение, что он был более основательным, потому что его готовили на кухне.

Еда, соответствующая нашему обеду (δεῖπνον), устраивалась при наступлении вечера или даже при наступлении с. 136 ночи. К этой трапезе приглашали гостей. Грек, живущий в городе, не любил есть в одиночестве; для него ужин терял всякую прелесть, если в нем не принимали участия его друзья. Благодаря этому и возникало множество кружков, подписок и складчин, которые давали возможность участвовать в пиршествах, устраиваемых сообща. Эти пиры происходили у одного из участников или у какого-нибудь вольноотпущенника, сдающего для этого в наем помещение, или в доме куртизанки. Ужин, для которого каждый приносил свою долю провизии в корзине (σπυρίδες), назывался ἀπὸ σπυρίδων δεῖπνον;.

Греческий обед.

Приглашения делались в высшей степени простым способом: друзей звали к себе или лично на агоре, или же посылая к ним своего раба. Приглашенные, идя в близкую им семью, любили брать с собой и друзей своих. Случалось иногда, что к обеду приходили и без приглашения; злоупотребление этой простотой создало целый класс паразитов, презираемых всеми. У Плутарха³² есть целая глава, посвященная вопросу, в какой мере можно пользоваться подобной вольностью.

Приглашенные обращали на свой костюм большое с. 137 внимание; обыкновенно они брали предварительно ванну и душились. Правила вежливости требовали, чтобы они являлись вовремя, и за стол садились, не ожидая запоздавших.

В древние времена ели сидя, но этот обычай сохранился только в немногих городах, а именно на острове Крите. Даже спартанцы еще до персидских войн переняли восточный обычай возлежать во время еды.

Ложа для еды.