Кофемашина Termoplan
Эта машина предназначена исключительно для приготовления кофе, молока и горячей воды. Следует учитывать следующие указания:
К обслуживанию машины допускается только обученный персонал. Рабочая зона должна быть чистой и незагроможденной. Беспорядок и отсутствие освещения в рабочей зоне могут стать причиной несчастных случаев. При появлении соответствующего сообщения на экране из отсека для кофейной гущи следует удалить гущу. Промойте отсек для кофейной гущи теплой водой, в конце каждого дня промывайте его мыльным раствором. Не выбивайте кофейную гущу из отсека для гущи. Каждую неделю из контейнера для зернового кофе следует высыпать кофе и протирать контейнер чистой сухой салфеткой. При появлении соответствующего сообщения извлеките лоток для стекания капель и промойте его в мыльном растворе. Этот прибор не предусмотрен для использования лицами (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или недостаточным опытом и знаниями, за исключением случаев, если они прошли обучение или были проинструктированы ответственным лицом по вопросам использования кофемашины. Не допускается нахождение детей в непосредственной близости от прибора. На дисплее кофемашины появляется сообщение о необходимости проведения сервисных работ. Техническое обслуживание следует проводить силами обученного сервисного персонала через каждые 30 000 циклов варки кофе или не реже чем раз в 6 месяцев.
Обзор кофемашины 1. Крышка контейнера для зернового кофе. 2. Контейнер для зернового кофе левый/правый. 3. Панель управления. 4. Решетка для чашек. 5. Лоток для стекания капель. 6. Отсек для кофейной гущи. 7. Решетка для чашек (поворотная). 8. Емкость для молока. 9. Выпускная трубка для горячей воды. 10. Устройство для розлива молока/кофе. 11. Главный выключатель. 12. Заводская табличка. 13. Всасывающий патрубок.
14. Крышка емкости для молока. 15. Манометр. 16. Ключ для очистки. 17. Рычаг разблокировки. Контейнер для зернового кофе. 18. Выключатель для очистки. 19. Система POD/ 20. Регулятор теплой молочной пены. 21. Регулятор холодной молочной пены.
Подготовка к работе
Для запуска холодной промывки нажмите кнопку промывки.
Выполняется промывка при холодном запуске.
Прибор нагревается, во время нагрева выбор продуктов невозможен.
Заполните контейнер для зернового кофе свежими зернами кофе. Заполняйте контейнер для зернового кофе только таким количеством зернового кофе, которое будет использоваться.
Тщательно очистите емкость для молока и всасывающий патрубок.
Залейте молоко в емкость (объем 4 л). (Опция: емкость для 2 сортов молока, разделена на емкость 1 л и емкость 3 л).
Вставьте емкость для молока и закройте двери холодильника.
Из соображений безопасности нижнему блоку холодильника требуется 5 минут для начала работы компрессора и запуска системы охлаждения. Не используйте необработанное молоко! Используйте только молоко, прошедшее тепловую обработку (например, пастеризованное или пастеризованное при сверхвысокой температуре). Чтобы загрязненное молоко не попало в систему, при заливке молока в емкость следует соблюдать правила гигиены. Идеальная температура для приготовления молочной пены 5 Признаком оптимального качества пены является ее явное конусообразное нарастание. Кроме того, большое значение для качества пены имеет молоко. При переходе с пастеризованного молока на ультрапастеризованное молоко может потребоваться дополнительная отладка регулятора молочной пены.
Описание функциональных кнопок
Пример состояния кнопок
Приготовление продукта.
Приготовление кофе
Приготовление горячей воды
Получение двойной порции
Ежедневная очистка
Нажмите кнопку очистки и удерживайте ее до тех пор, пока не появится запрос на очистку.
Вложите таблетку для очистки системы для кофе.
Закройте осек POD.
Удалите гущу из отсека и очистите отсек.
После удаления ключа из отверстия вытекает небольшое количество воды, удалите ее салфеткой.
Нажмите кнопку промывки.
Удалите кофейную гущу из отсека, очистите и снова установите отсек.
Тщательно очистите емкость для молока и всасывающий патрубок.
Снова установите емкость для молока и закройте выдвижной ящик.
Откройте отсек POD и передвиньте выключатель для очистки вправо в режим приготовления продуктов.
Выньте вниз устройство для розлива молока, выполните его очистку и снова установите.
Регулятор молочной пены
Не используйте непастеризованное молоко.
1. Регулятор молочной пены для горячего молока. 2. Регулятор молочной пены для холодного молока.
Система реагирует с запаздыванием. После отладки следует получить 2-3 порции молочной пены, после этого изменения станут заметными. Меры предосторожности · В корпусе кофемашины находятся токопроводящие детали, поэтому открывать корпус строго запрещается. · Защищайте прибор от попадания на него жидкости и влаги. · При повреждении кабеля или штекера дальнейшее использование прибора для розлива запрещается. Дефектную деталь следует отремонтировать или заменить. · Запрещается открывать машину для самостоятельного изменения модификаций. · Ремонт должен производиться только обученным сервисным персоналом. · Запрещается касаться внутренних частей кофемолки. Это также относится к тем случаям, когда снят контейнер для зернового кофе. · Запрещается удалять приспособления для защиты пальцев в контейнере для зернового кофе. Несоблюдение этого предупреждения может стать причиной тяжелых травм рук и пальцев. · Используйте только продукты с неистекшим сроком годности. · Во избежание риска для здоровья открытое молоко следует израсходовать в течение 24 часов. · Не выполняйте каких-либо действий под устройством для розлива. Соприкосновение с приготовленными продуктами на основе кофе и молока, а также с горячей водой может стать причиной ошпаривания. · Не прикасайтесь к устройствам для розлива указанных продуктов во время и после розлива. · Содержимое выдвижного отсека для кофейной гущи может быть очень горячим. · Не открывайте отсек POD во время получения пара/горячей воды или очистки. · Соблюдайте осторожность при опорожнении лотка для стекания капель. Вода может быть очень горячей.
|
В контейнер для зернового кофе следует засыпать только кофейные зерна. Запрещается заливать жидкости в контейнер для зернового кофе – опасность короткого замыкания! Также запрещается засыпать в кофемолки молотый кофе – опасность засорения!
, так как емкость для молока сконструирована для поддержания низкой температуры, а не для охлаждения.
Удалите отсек для кофейной гущи, нажмите главный выключатель и снова вставьте отсек для кофейной гущи.
Для получения свежего вкуса кофе рекомендуется слить первые две порции кофе (для каждой кофемолки). Так же рекомендуется поступать в тех случаях, когда кофе не разливался в течение нескольких часов.
Готова.
Выбор невозможен.
Для маленьких чашек откиньте вниз решетку для чашек.
Поставьте чашку под устройство.
Отрегулируйте высоту розлива.
Выберите кнопку приготовления кофе (выбранная кнопка горит в знак подтверждения).
По окончании процесса розлива кнопка гаснет.
Поставьте стакан для чая под устройство для розлива горячей воды.
Выберите кнопку приготовления чая (выбранная кнопка горит в знак подтверждения).
По окончании процесса розлива кнопка гаснет.
Поставьте две чашки под устройство для розлива кофе.
Отрегулируйте высоту розлива.
Нажмите кнопку двойной порции, значок «х» рядом с индикацией состояния подтверждает выбор.
Выберите кнопку приготовления кофе (выбранная кнопка горит в знак подтверждения).
По окончании процесса розлива кнопка гаснет.
Откиньте отсек POD.
Передвиньте выключатель для очистки влево в режим очистки.
Удалите емкость для молока, тщательно очистите емкость и всасывающий патрубок. Вставьте пустую емкость и закройте выдвижной ящик.
Сдвиньте вверх устройство для розлива кофе.
Поверните ключ для очистки против часовой стрелки до упора и выньте его.
Вставьте две таблетки для очистки системы для молока в ключ для очистки. Снова установите ключ и поверните его по часовой стрелке до упора.
Установите отсек для кофейной гущи под устройство для розлива, как показано на рисунке.
Запускается процесс автоматической очистки, его продолжительность около 15 минут.
Удалите емкость для молока.
Протрите холодильник внутри влажной салфеткой.
Очистите лоток для стекания капель и решетку для чашек.
Закройте отсек POD.
Автоматическая очистка выполнена успешно.
Оптимальная температура молока составляет 5 
