Студопедия — Масло сливочное
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Масло сливочное






Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»   1,3 61,5 1,7
Масло сладко-сливочное «Вологодское»   0,5 82,5 0,8
Масло сладко-сливочное несоленое   0,5 82,5 0,8
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское»   0,7    
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское»   0,7    
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»   0,8 72,5 1,3
Масло сливочное соленое «Крестьянское»   0,8 71,5 1,3
Масло топленое   0,2    

 

Зерно

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Горох зеленый свежий     0,2 8,3
Горох, зерно   20,5   49,5
Маш   23,5    
Нут   20,1 4,32 46,16
Соя, зерно   34,9 17,3 17,3
Фасоль (стручок)   2,5 0,3  
Фасоль, зерно        
Чечевица, зерно     1,5 46,3
Чина   24,4 2,2 41,3
         
         
         
         
         

 

Орехи

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Абрикос-ядро 519,1   45,4 2,8
Арахис   26,3 45,2 9,9
Вишня-ядро 422,1 21,9 30,5  
Какао тертое   13,5 49,4 13,6
Кедровый орех   23,7   20,5
Конопля-семя 372,9 20,1 32,5  
Кунжут-семя   19,4 48,7 12,2
Лещина     62,6 9,3
Мак-семя   17,5 47,5 14,5
Миндаль   18,6 53,7  
Орех грецкий   16,2 60,8 11,1
Орех кешью   18,5 48,5 22,5
Орех мускатный 556,3      
Подсолнечник-семя   20,7 52,9 10,5
Слива-ядро 475,8 28,5 40,2  
Фисташки 556,3      
Фундук     61,5 9,4
Ядро ореха арахиса жареное       13,4
Ядро ореха миндаля жареное   22,4 55,9 12,3
Ядро ореха фундука жареное   17,8 66,1 9,4

 

Хлебобулочные изделия

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Баранки простые   10,4 1,3 64,2
Батон нарезной        
Бублики простые   7,5 2,9 51,4
Бублики, украинские с маком   9,1 1,1 57,1
Булка с молочной сывороткой 335,5      
Булка черкизовская 335,5      
Булка ярославская 335,5      
Булки городские   7,6 5,3 53,7
Булочка калорийная   7,7 2,4 52,9
Булочки молочные   7,6   53,8
Булочки сдобные   8,8 2,2 50,3
Булочки столичная с молочной сывороткой   7,9 9,4 55,5
Булочки столичные   8,4 2,2 53,7
Крекеры с отрубями        
Пластинки из цельно-молотой пшеницы   9,2 14,1 63,2
Рожки к чаю   12,7 2,4 67,3
Сдоба обыкновенная   8,4 5,6 56,8
Соломка сладкая   8,1 5,3 54,9
Сухари армейские из обойной муки   9,1 6,1 69,3
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта   12,3 2,3 60,1
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта   11,2 1,4 67,5
Сухари армейские, ржаные   12,3 1,9 63,5
Сухари сливочные   11,3   56,4
Сушки простые   8,5 10,8 66,7
Сушки простые из муки 1 сорта   10,7 1,2 71,2
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)   10,9 1,3 68,8
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)   6,8 1,3 39,8
Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта)     1,5 40,1
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта       49,1
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта   7,7   50,1
Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта   8,6 1,3 45,2
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта   7,9   48,3
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта   7,6 0,8 49,2
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый   7,7 1,4 37,7
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)   4,9   44,8
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)   6,6 1,2 33,4
Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)   5,6 1,1 49,4
Хлеб ситный молочный 213,6 7,6 0,9 46,7
Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта)   8,3 1,2 47,9
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)   6,6 1,2 39,6
Хлеб чиабатта   7,7 3,8 47,8
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)   8,2 2,6 46,3
         

 

Морские водоросли

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Водоросли 24,8 1,5    
Морская капуста 5,4 0,9 0,2  
Морская капуста, консервированная 5,4 0,9 0,2  
Морская капуста, сушеная 5,4 0,9 0,2  
Отходы рыбные пищевые   17,5    
         

Икра солёная

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Икра белужья зернистая   26,8 13,8 0,8
Икра вобельная пробойная   17,5    
Икра вобельная ястычная (тарама)   17,5    
Икра горбуши зернистая   30,6 11,5  
Икра кеты зернистая   31,5 13,2  
Икра лещевая пробойная   17,5    
Икра лобанья вяленая   17,5    
Икра минтая пробойная   27,9 1,8 1,1
Икра осетровая зернистая   28,4 9,3 0,6
Икра осетровая паюсная   38,2 14,5 1,5
Икра сазанья пробойная   17,5    
Икра севрюги зернистая   28,2 11,7 0,7
Икра соленая   17,5    
Икра частиковых рыб свежая   17,5    

Продукты из нерыбных объектов промысла

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Кальмар (мясо)     2,2  
Китовое мясо   22,5 3,2  
Краб камчатский (мясо) 96,4   3,6  
Крабовые палочки   17,5    
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая   20,5 1,6 0,3
Креветка антарктическая натуральная. Консервы   17,7 1,1 0,3
Креветка дальневосточная (мясо)   18,3 1,2 0,8
Лангуст (мясо шеек)   17,5    
Мидии   11,5   3,3
Моллюск рапана 76,7 16,7 1,1  
Мясо ластоногих   24,5 1,7  
Мясо трепанга 34,6 7,3 0,6  
Осьминог   14,91 1,04 2,2
Паста "Океан"   17,5    
Раки морские (лангуст, омар)   18,8 1,3 0,5
Раки морские вареные   20,5 0,7 0,3
Раки речные   15,5   1,2
Раки речные вареные   20,3 1,3  
Устрица       4,5
Филе морского гребешка   17,5    

Рыба горячего копчения

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Камбала речная горячего копчения   17,5    
Килька балтийская горячего копчения   21,3 8,5  
Лещ горячего копчения   32,8 4,5  
Окунь горячего копчения   23,5    
Рыба горячего копчения   17,5    
Салака горячего копчения   25,4 5,6  
Треска горячего копчения   26,7 1,2  
Угорь потрошеный горячего копчения   17,5    






Дата добавления: 2015-10-12; просмотров: 307. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Картограммы и картодиаграммы Картограммы и картодиаграммы применяются для изображения географической характеристики изучаемых явлений...

Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...

Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...

Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...

Кран машиниста усл. № 394 – назначение и устройство Кран машиниста условный номер 394 предназначен для управления тормозами поезда...

Приложение Г: Особенности заполнение справки формы ву-45   После выполнения полного опробования тормозов, а так же после сокращенного, если предварительно на станции было произведено полное опробование тормозов состава от стационарной установки с автоматической регистрацией параметров или без...

Измерение следующих дефектов: ползун, выщербина, неравномерный прокат, равномерный прокат, кольцевая выработка, откол обода колеса, тонкий гребень, протёртость средней части оси Величину проката определяют с помощью вертикального движка 2 сухаря 3 шаблона 1 по кругу катания...

Классификация и основные элементы конструкций теплового оборудования Многообразие способов тепловой обработки продуктов предопределяет широкую номенклатуру тепловых аппаратов...

Именные части речи, их общие и отличительные признаки Именные части речи в русском языке — это имя существительное, имя прилагательное, имя числительное, местоимение...

Интуитивное мышление Мышление — это пси­хический процесс, обеспечивающий познание сущности предме­тов и явлений и самого субъекта...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.01 сек.) русская версия | украинская версия