Формы и способы товародвижения. Транспорт в товародвижении, требования к нему

Существует такое понятие, как складская звенность, т. е. через сколько складов проходит товар на пути его движения от производ­ства до потребителя. Например: товар со склада изготовителя транс­портируется на склады выходных баз, потом на торгово-закупоч­ные базы, затем товар транспортируется на склады торговых баз, а после этого на склады потребителя.

При такой схеме товар проходит не менее чем через четыре склада, что может привести к ухудшению качества товара. Такая форма снабжения называется складской. При складской форме по­ставок обеспечивается лучшая комплектность поступающего сырья и товаров.

Транзитная форма снабжения предполагает прямые связи по­ставщик—предприятие, минуя промежуточные оптовые базы.

Для скоропортящихся, а также для крупногабаритных товаров (мука, сахар, макаронные изделия и т. д.) используется транзитная форма, для нескоропортящихся — складская, а в большинстве слу­чаев применяется смешанная форма снабжения.

Доставка продуктов ведется централизованным и децентрали­зованным способами.

Централизованная доставка товаров на пред­приятия осуществляется силами и средствами поставщиков. При централизованной доставке предприятие освобождается от необхо­димости иметь свой транспорт.

При децентрализованной доставке вывоз товаров от постав­щиков обеспечивает непосредственно само предприятие, используя свой транспорт.

Со способами доставки тесно связаны и маршруты завоза про­дуктов. При децентрализованной доставке продукты завозятся на предприятие только линейными (маятниковыми) маршрутами, а при централизованной завоз продуктов осуществляется преимуществен­но по кольцевым маршрутам, т. е. на одной машине товар достав­ляется на несколько предприятий по кольцу в соответствии с гра­фиком и разработанным маршрутом. Для крупных предприятий при этом применяются и маятниковые рейсы. Кольцевой маршрут по­зволяет более полно использовать грузоподъемность транспорта, сократить транспортные расходы, ускорить возврат тары.

Важную роль в товародвижении выполняет транспорт. Транс­портные организации в процессе передвижения товаров должны обеспечить:

• сохранность груза при транспортировке;

• своевременную доставку груза;

• соблюдение правил загрузки и транспортирование груза;

• эффективное использование транспортных средств.

Для перевозки продовольственных товаров используется спе­циализированный транспорт, имеющий маркировку «Продукты». Кузова таких машин изнутри обиваются оцинкованным железом или листовым алюминием. На каждую машину, предназначенную для перевозки продуктов, должен быть санитарный паспорт, вы­данный учреждениями санитарно-эпидемиологической службы сро­ком не более чем на один год. Особо скоропортящиеся продукты перевозят изотермическим транспортом.