Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Гликопротеины




Гликопротеины в том или ином виде присутствуют у большинства орга­низмов – от бактерий до человека. Эта многочисленная группа модифицированных белков с различной структурой обладает в соответствии со строением и разнообразными функциями:

1. Структурная функция (компоненты клеточных стенок, коллаген, эластин, фибрины, костный матрикс);

2. «Смазочные» и защитные агенты (муцины, слизистые секреты);

3. Транспортная функция зависит от существования молекул способных переносить витамины, липиды, минералы и микроэлементы;

4. Иммунологические молекулы (иммуноглобулины, интерферон, антигены гистосовместимости, комплемент);

5. Гормоны (хорионический гонадотропин, тиреотропин);

6. Ферменты (протеазы, нуклеазы, гликозидазы, гидролазы, факторы свертывания крови);

7. Места клеточных контактов/распознавания (клетка–клетка, вирус–клетка, бактерия–клетка, гормональные рецепторы);

8. Антифризные функции в крови у антарктических рыб;

9. Лектины.

 

Углеводная часть в молекулах гликопротеинов может составлять менее 1%, а может достигать 30% и более (в единицах массы). Ниже перечислены некоторые предполагаемые функции олиго­сахаридных цепей в составе гликопротеинов:

 

1) модулируют физико-химические свойства белков, такие, как ра­створимость, вязкость, заряд и денатурируемость;

2) осуществляют защиту белков от протеолиза внутри клетки и во внеклеточном пространстве (особенно это относится к ферментам пристеночного пищеварения энтероцитов);

3) влияют на протеолитический процессинг белков-предшественников с образованием продуктов меньшего размера;

4) участвуют в проявлении биологической активности, например, хорионического гонадотропина.

5) влияют на процессы проницаемости мембран, внутриклеточную миграцию, сортировку и секрецию;

6) влияют на различные стадии эмбрионального развития и процесс дифференцировки;

7) могут влиять на выбор мест метастазирования раковых клеток.

 

Между сахарами, образующими олиго- или полисахариды может возникать огромное ко­личество вариантов гликозидных связей. Например, три раз­личные гексозы могут соединяться друг с другом с образованием более 1000 различных трисахаридов. Конформация сахаров в олигосахаридных цепях ва­рьирует в зависимости от их связей и близости других молекул, с которыми олигосахариды могут взаи­модействовать. В связи с этим становится понятным, что в олигосахаридных цепях может быть закодирована значимая биологическая информация, зависящая от природы составляющих их сахаров, последовательности и способа их взаимодействия друг с другом и реальной пространственной конформации этих моносахаридов. В табл. 1 приведены структурные формулы (по Хеурсу) моносахаридов, которые могут встречаться в составе гликопротеинов.







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 657. Нарушение авторских прав


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2020 год . (0.002 сек.) русская версия | украинская версия