Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Оформление работы. Отмечают принцип метода и ход работы




Доверь свою работу кандидату наук!
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Отмечают принцип метода и ход работы. Результаты работы оформляют в виде таблицы. В выводах отмечают причину изменения скорости реакции.

Пробы Окраска Относительная скорость реакции
Опыт 1 Опыт 2    

Лабораторная работа 3

Исследование специфичности действия ферментов

Реактивы

1) 1% р-р мочевины, 2) 1% р-р тиомочевины, 3) 0,5% спиртовый р-р фенолфталеина, 4) 1% р-р крахмала, 5) 1% р-р сахарозы, 6) реактивы Фелинга: Фелинг I и Фелинг II.

Материал исследования

Приготовленный из семечек арбуза препарат уреазы.

Слюна, разведение 1:10 (источник a‑амилазы).

Обнаружение абсолютной специфичности действия
фермента уреазы

Принцип

 
 

Метод основан на сравнении возможности гидролиза уреазой (КФ 3.5.1.5.), сходных по строению субстратов – мочевины и тиомочевины.

Действие фермента обнаруживается по изменению окраски индикатора фенолфталеина в щелочной среде, которая создается при выделении аммиака при гидролизе мочевины ферментом уреазой.

Мочевина + Н2О 2NH3 + CO2







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 595. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2022 год . (0.018 сек.) русская версия | украинская версия