Студопедия — Тема 1. ОСОБЕННОСТИ ЗЕРНОВЫХ БОБОВЫХ КУЛЬТУР
Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Тема 1. ОСОБЕННОСТИ ЗЕРНОВЫХ БОБОВЫХ КУЛЬТУР






• Морфологическое строение растений

• Строение семени

• Отличие видов бобовых

МОРФОЛОГИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ ЗЕРНОБОБОВЫХ

 

Все зернобобовые культуры имеют много общих морфологических признаков.

Корневая система - стержневая, с большим количеством боковых корешков. Корни глубоко проникают в почву (до 180 см), распространяясь в стороны до 120 см.

Стебель бывает двух типов - прямостоячий, ветвистый (нут, кормовые бобы, соя, люпин) и вьющийся (горох, фасоль, чина, чечевица).

Корневая система

Листья - сложные. По строению листьев и особенностям прорастания зернобобовые (по Д.Н. Прянишникову) делят на три группы.

К первой группе относят растения с перистыми листьями, у которых при прорастании семян семядоли остаются в почве (горох посевной, горох полевой, чина, нут, чечевица, бобы, вика). Растения этой группы выдерживают более глубокую заделку семян, так как их проростки не выносят семядоли на поверхность почвы и легко проходят через значительный слой почвы.

Во вторую группу входят растения с тройчатыми листьями, семядоли которых при прорастании семени выносятся на поверхность почвы. Для семян этих растений необходима более мелкая заделка, так как молодые ростки с трудом проникают через почву. К ним относятся фасоль, соя, вигна.

К третьей группе относятся растения с пальчатыми листьями, тоже выносящие семядоли на поверхность почвы при прорастании семян (люпины: желтый, синий, белый, многолетний).

Всходы зернобобовых

растений:

1- с тройчатыми листьями

(фасоль обыкновенная);

2- с пальчатыми листьями (люпин);

3- сперистыми листьями (нут)

Цветки - у одних зернобобовых сидят по одному, по два или три на цветоножках в пазухах листьев (горох, кормовые бобы, чечевица, чина, нут, фасоль), у других - собраны в соцветия - кисти (соя, люпины). Цветки - обоеполые, мотылькового типа, неправильные, пятилепестковые.

Соцветия зерновых бобовых растений:

а -двухцветковое;

б – многоцветковое (кисть)

 

Верхний лепесток называется парусом, боковые два - крыльями (веслами), нижние два (сросшиеся) - лодочкой. В цветке 10 тычинок, девять из которых срастаются в виде трубочки, окружающей пестик, а одна - свободная. У люпина срастаются все 10 тычинок. Пестик с одногнездной завязью, несколькими семяпочками. Окраска венчика разнообразная - от белой до розово-красной и фиолетовой.

 
 
Строение цветка зерновых бобовых растений: 1 - общий вид; 2 - чашечка; 3 - парус; 4 - крылья; 5 - лодочка; 6 - генеративные части цветка; 7 - пестик; 8 - тычиночная трубка (в развернутом виде)  


Плод - боб разнообразной формы. Количество семян в плодах различно: от 1-2 (у чечевицы, чины, нута) до 6-8 и более (у гороха и фасоли). Наиболее крупные плоды у фасоли, кормовых бобов; мелкие - у чечевицы. У большинства зернобобовых плод при созревании растрескивается на две продольные створки.

 

Строение плода зернобобовых:

а - створки;

б – семена

Семена бобовых покрыты довольно прочной кожистой оболочкой, у семян большинства культур с гладкой, часто глянцевой поверхностью или наоборот, собранной в разнообразную сеть морщинок (нут, некоторые формы гороха).

СТРОЕНИЕ СЕМЕНИ

Семя состоит из семенной оболочки и зародыша. На месте прикрепления семени к плоду сохраняется семенной рубчик, а у фасоли - бугорки халазы и микропиле (холаза - основание семяпочки, из которой развилось семя, микропиле - семявходный след, место проникновения пыльцевой трубки в семяпочку при ее оплодотворении).

Зародыш состоит из двух мясистых семядолей и заключенных между ними зародышевого корешка и почечки. Последняя у семян некоторых бобовых развита очень сильно и состоит из небольших зачатков двух первых настоящих листьев растения, которые лежат между семядолями в сложенном виде. Между этими листьями располагается точка роста растения.

Строение семени бобовых культур:

1 - вид семени фасоли со стороны рубчика;

2 - семя фасоли без семенной оболочки;

3 - прорастающее семя фасоли;

4 - семя гороха;

5 - зачаточные листочки с почкой, стебелек корешок фасоли







Дата добавления: 2014-11-10; просмотров: 5596. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!



Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Расчетные и графические задания Равновесный объем - это объем, определяемый равенством спроса и предложения...

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Репродуктивное здоровье, как составляющая часть здоровья человека и общества   Репродуктивное здоровье – это состояние полного физического, умственного и социального благополучия при отсутствии заболеваний репродуктивной системы на всех этапах жизни человека...

Случайной величины Плотностью распределения вероятностей непрерывной случайной величины Х называют функцию f(x) – первую производную от функции распределения F(x): Понятие плотность распределения вероятностей случайной величины Х для дискретной величины неприменима...

Схема рефлекторной дуги условного слюноотделительного рефлекса При неоднократном сочетании действия предупреждающего сигнала и безусловного пищевого раздражителя формируются...

Типовые ситуационные задачи. Задача 1.У больного А., 20 лет, с детства отмечается повышенное АД, уровень которого в настоящее время составляет 180-200/110-120 мм рт Задача 1.У больного А., 20 лет, с детства отмечается повышенное АД, уровень которого в настоящее время составляет 180-200/110-120 мм рт. ст. Влияние психоэмоциональных факторов отсутствует. Колебаний АД практически нет. Головной боли нет. Нормализовать...

Эндоскопическая диагностика язвенной болезни желудка, гастрита, опухоли Хронический гастрит - понятие клинико-анатомическое, характеризующееся определенными патоморфологическими изменениями слизистой оболочки желудка - неспецифическим воспалительным процессом...

Признаки классификации безопасности Можно выделить следующие признаки классификации безопасности. 1. По признаку масштабности принято различать следующие относительно самостоятельные геополитические уровни и виды безопасности. 1.1. Международная безопасность (глобальная и...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2024 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия