Опыт № 3. Свойства хлороформа

3.1. В пробирку наливают 1 мл хлороформа и 1 мл воды. Закрывают пробирку пробкой и интенсивно встряхивают. Через некоторое время образуется два слоя, так как хлороформ практически нерастворим в воде.

3.2. В пробирку наливают 1 мл хлороформа и добавляют несколько капель раствора йода в иодиде калия. Смесь интенсивно встряхивают. Через некоторое время нижний слой приобретает розовую окраску. Хлороформ хорошо растворяет йод, при встряхивании йод переходит из водного слоя в хлороформ, окрашивая его в розовый цвет.

3.3. Щелочной гидролиз хлороформа. В пробирку наливают 1 мл хлороформа и 3 мл 10 %-го раствора гидроксила натрия. Пробирку закрывают пробкой с обратным холодильником. Смесь очень осторожно при встряхивании нагревают на газовой горелке до кипения, а затем охлаждают в ледяной бане. В этих условиях происходит гидролиз хлороформа с образованием хлорида натрия и натриевой соли муравьиной кислоты:

 

 

Сℓ ОН

3NaОН NaОН

Н − С − Сℓ Н − С − ОН НСООН НСООNa.

- 3Na Сℓ - Н₂О - Н₂О

Сℓ ОН

 

Для обнаружения хлорид-ионов часть гидролизата отливают в другую пробирку и после подкисления 20 %-й азотной кислотой добавляют несколько капель нитрата серебра. Наблюдают выпадение белого творожистого осадка хлорида серебра:

 

NaСℓ + АgNO₃ → Аg Сℓ ↓ + NaNO₃.

 

Обнаружение муравьиной кислоты в растворе основано на ее способности легко окисляться благодаря наличию карбонильной группы. К оставшейся части гидролизата хлороформа приливают свежеприготовленный аммиачный раствор гидроксида серебра. Пробирку нагревают на горячей водяной бане. Через некоторое время наблюдают образование металлического серебра (реакция «серебряного зеркала»):

 

НСООNa + 2 [Аg(NH₃)₂]ОН → NaНСО₃ + 2Аg↓ + 4NH₃ + Н₂О.

 

Задания: 1.Написать гидролиз 1, 1, 1-трихлорэтана.

2. Указать, зависит ли скорость реакции гидролиза галогеноал-канов от природы галогена.