Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Неорганические химические грузы.





Среди огромного количества неорганических химических грузов, перевозка которых осуществляется судами, следует выделить две большие группы грузов: кислоты и щелочи (хорошо растворимые в воде основания).

Кислоты - это сложные вещества, в состав которых входят кислотные остатки и один или несколько атомов водорода, способных замещаться на атомы металлов. Число атомов водорода в молекуле кислоты, способных замещаться на металл, называется основностью кислоты. Например: НСN – одноосновная, Н2SO4 – двухосновная,

Н3PO4 – трехосновная, Н4P2O7 – четырехосновная кислота. Кислоты весьма разнообразны как по агрегатному состоянию (газообразные, жидкие и твердые вещества), так и по физико-химическим свойствам. Большинство неорганических кислот хорошо растворимо в воде. Одним из важнейших химических свойств кислот является их способность образовывать соли при взаимодействии с основаниями и основными оксидами. Металлы, стоящие в ряду активностей металлов левее водорода вытесняют его из кислот, этим обусловлена высокая коррозионная способность кислот.

В воде кислоты распадаются на ионы (электролитическая диссоциация), образуя катионы водорода и кислотные остатки. Например, азотная кислота в водном растворе диссоциирует на катионы водорода Н+ и анионы - нитрат ионы NO3 (кислотные остатки) НNO3 → Н+ + NO3. Так как в растворе присутствуют кислые катионы водорода реакция среды кислая, т.е. рН < 7.

Основания. Сложные вещества, в состав которых катионы металлов, соединенные с одной или несколькими гидроксильными группами OH. Основания делятся на хорошо растворимые в воде (щелочи) и нерастворимые. Общим свойством оснований является их способность взаимодействовать с кислотами с образованием солей и воды (реакция нейтрализации). Например: 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O. Образуется водный раствор соли сульфата натрия Na2SO4.

Щелочами называют вещества, которые при диссоциации в воде образуют ионы гидроксила ОН. Например: КОН → К+ + ОН.

Растворимость органических соединений (грузов) в воде

Метод позволяет определить присутствие в органических растворителях примесей, нерастворимых в воде. Способ проверки на наличие примесей зависит от типа растворителя и типа примесей в нем присутствующих. Обычно нерастворимыми примесями являются парафины, олефины, низкомолекулярные углеводороды или кетоны.

Кислотность органических соединений.

Кислотность атома водорода гидроксильной группы в составе гидроксисоединения (R-ОН) примерно такая же, как у атомов водорода в составе воды. Это означает, что по отношению к сильным основаниям, какими являются щелочные металлы, спирты ведут себя как кислоты и отщепляют ион водорода (протон), который после захвата электрона от щелочного металла превращается в молекулярный водород. Образующиеся соли имеют общее название алкоголяты или алкоксиды.

R-ОН + Na → NaОR + ½ Н2.

Кислотность фенолов значительно выше, чем кислотность спиртов, потому что образующийся фенолят – ион существенно стабилизирован вследствие делокализации заряда по ароматическому кольцу.

С6Н5ОН + Na → С6Н5ОNa + ½ Н2.

Алкоголяты и феноляты имеют избыток электронов на атоме кислорода и поэтому являются сильными нуклеофилами и основаниями. В избытке воды они гидролизуются в спирты и фенолы

NaОR + Н2О → R-ОН + NaОН;

С6Н5ОNa + Н2О → С6Н5ОН + NaОН.

Алкоголяты феноляты не растворимы в органических растворителях.

Проверка кислотности груза применяется для определения наличия жирных органических кислот в растительных и животных жирах и маслах. Осуществляется анализ с помощью прибора или кислотно-основных индикаторов (рН индикаторы), действие которых основано на изменении цвета в зависимости от концентрации ионов водорода в растворе, т.е. от рН среды.

 

Вопросы к защите работы

1. Приведите примеры органических растворителей.

2. Какова химическая природа кислотно-основных индикаторов?

3. С какой точностью можно определить рН при помощи универсальной индикаторной бумаги?

Ø Учебная литература: /7/, с.1- 52; /5/, с. 642;/6/, с. 450-466;

 

 

Оглавление

1. Организационно – методические указания………………………………………...3

2. Учебная литература………………………………………………………………...3 3 Техника безопасности и правила выполнения лабораторных работ………… ….3

4. Общие методические указания по выполнению лабораторных работ

по дисциплине «Химия» ……………………………………………………………5

5. Описание лабораторных работ……………………………………………………...6

Лабораторная работа № 1. Определение молярной массы эквивалента металла................6

Лабораторная работа №2. Установление формулы кристаллогидрата………… ……….10 Лабораторная работа № 3. Определение теплового эффекта(∆H)растворения соли……12

Лабораторная работа № 4. Определение влияния кинетических параметров

на скорость химических реакций. Изучение направления

смещения химического равновесия………………………….14

Лабораторная работа № 5. Приготовление и определение концентрации растворов…...17

Лабораторная работа № 6. Проведение необратимых и обратимых ионообменных

реакций в водных растворах. Изучение влияния условий взаимодействия на состояние равновесия в ионообменных реакциях…………………………........................................21

Лабораторная работа №7. Сравнительная оценка растворимости мало -

и трудно растворимых электролитов (произведение растворимости)…………………25







Дата добавления: 2015-12-04; просмотров: 106. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!




Практические расчеты на срез и смятие При изучении темы обратите внимание на основные расчетные предпосылки и условности расчета...


Функция спроса населения на данный товар Функция спроса населения на данный товар: Qd=7-Р. Функция предложения: Qs= -5+2Р,где...


Аальтернативная стоимость. Кривая производственных возможностей В экономике Буридании есть 100 ед. труда с производительностью 4 м ткани или 2 кг мяса...


Вычисление основной дактилоскопической формулы Вычислением основной дактоформулы обычно занимается следователь. Для этого все десять пальцев разбиваются на пять пар...

Объект, субъект, предмет, цели и задачи управления персоналом Социальная система организации делится на две основные подсистемы: управляющую и управляемую...

Законы Генри, Дальтона, Сеченова. Применение этих законов при лечении кессонной болезни, лечении в барокамере и исследовании электролитного состава крови Закон Генри: Количество газа, растворенного при данной температуре в определенном объеме жидкости, при равновесии прямо пропорциональны давлению газа...

Ганглиоблокаторы. Классификация. Механизм действия. Фармакодинамика. Применение.Побочные эфффекты Никотинчувствительные холинорецепторы (н-холинорецепторы) в основном локализованы на постсинаптических мембранах в синапсах скелетной мускулатуры...

Внешняя политика России 1894- 1917 гг. Внешнюю политику Николая II и первый период его царствования определяли, по меньшей мере три важных фактора...

Оценка качества Анализ документации. Имеющийся рецепт, паспорт письменного контроля и номер лекарственной формы соответствуют друг другу. Ингредиенты совместимы, расчеты сделаны верно, паспорт письменного контроля выписан верно. Правильность упаковки и оформления....

БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ ЗУБА В составе зуба выделяют минерализованные и неминерализованные ткани...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2025 год . (0.011 сек.) русская версия | украинская версия