АДГ – алкогольдегідрогеназа
АлАТ – аланінамінотрансфераза
АсАТ – аспартатамінотрансфераза
ГГТП – γ-глутамілтранспептидаза
ГлДГ – глутаматдегідрогеназа
ГК – глюкуронова кислота
ІДГ – ізоцитратдегідрогеназа
ЛАП – лейцинамінопептидаза
ЛДГ – лактатдегідрогеназа
ЛПВЩ – ліпопротеїни високої щільності
ЛПДНЩ – ліпопротеїни дуже низької щільності
ЛПНЩ – ліпопротеїни низької щільності
ЛФ – лужна фосфатаза
МДГ – малатдегідрогеназа
НЕЖК – неетерифіковані жирні кислоти
5’-НТ – 5’-нуклеотидаза
ОКТ – орнітин-карбамоїлтрансфераза
СДГ – сорбітолдегідрогеназа
ТАГ – триацилгліцероли
УДФГК –УДФ-глюкуронова кислота
ФДФА – фруктозодифосфатальдолаза
Ф-1-ФА – фруктозо-1-фосфатальдолаза
ХЕ – холінестераза
1 Основні функції печінки
Печінка являє собою центральний орган, де продукується загальний обмінний пул для метаболізму білків, жирів і вуглеводів. Інша важлива функція печінки полягає в її тісному зв’язку з плазмою крові: печінка непрямо впливає на збереження рівноваги рідин і багатьох транспортних процесів, які відбуваються в плазмі. Більша частина білків плазми (альбумін, більшість глобулінів, фактори згортання крові) утворюються в печінці. Крім того, в цьому органі утворюються фосфатиди плазми й більша частина холестерину. Важливі специфічні функції печінки зумовлені її роллю в детоксифікації та екскреції ендогенних та екзогенних речовин. Разом із жовчю виділяються холестерин, жовчні кислоти та пігменти, а також кінцеві продукти порфіринового обміну й чужорідні речовини. У результаті здійснення багатьох обмінних функцій печінка постачає 1/7 частину енергії, що утворюється в організмі.
Таким чином, можна виділити такі основні функції печінки:
1) обмінна або метаболічна (участь у вуглеводному, білковому, ліпідному, пігментному та інших видах обміну);
2) біосинтетична;
3) екскреторна;
4) знешкоджувальна.
Метаболічні функції печінки подані в таблиці 1.
Таблиця 1 - Основні функції печінки
Вид обміну
| Функції
|
Вуглеводний
| 1 Забезпечення постійного рівня глюкози в крові за рахунок синтезу й розпаду глікогену або в результаті глюконеогенезу (синтезу глюкози з невуглеводних метаболічних попередників: пірувату, лактату, глюкогенних амінокислот, гліцеролу)
|
2 Перетворення галактози і фруктози у глюкозу
|
Продовження табл. 1
Вид обміну
| Функції
|
| 3 Найбільш інтенсивне порівняно з іншими органами розщеплення глюкози як аеробним, так і анаеробним шляхами
|
4 Утворення глюкуронової кислоти, що бере участь у реакціях кон’югації (механізми знешкодження погано розчинних у воді сполук), а також є сировиною для побудови глікозаміногліканів
|
Ліпідний
| 1 Синтез жирних кислот, фосфоліпідів, триацилгліцеролів, гліколіпідів
|
2 Роль у синтезі ліпопротеїнів, в основному ЛПДНЩ і ЛПВЩ
|
3 Синтез і етерифікація холестерину
|
4 Синтез жовчних кислот, жовчоутворювальна функція
|
5 Розщеплення жирів до гліцерину та жирних кислот
|
6 Окислення жирних кислот до кетонових тіл (кетогенез), які використовуються периферичними тканинами для компенсації енергетичних затрат
|
Білковий
| 1 Синтез більшості білків плазми (в тому числі деяких факторів коагуляції, але не імуноглобулінів)
|
2 Підтримання постійності рівня амінокислот у крові
|
3 Розщеплення й перебудова амінокислот (дезамінування, декарбоксилювання й переамінування)
|
4 Розщеплення білків до низькомолекулярних сполук, які використовуються печінкою для різних цілей – метаболічних або пластичних
|
Продовження табл. 1
Вид обміну
| Функції
|
| 5 Синтез сечовини
|
6 Розщеплення нуклеопротеїнів з утворенням амінокислот і азотистих основ, а також перетворення останніх на сечову кислоту
|
7 Синтез холіну, який є структурним компонентом фосфоліпідів
|
8 Синтез креатину
|
9 Знешкодження токсичних продуктів метаболізму ряду циклічних амінокислот
|
Пігментний
| 1 Катаболізм гемоглобіну та інших гемовмісних білків до білірубіну
|
2 Метаболізм та екскреція білірубіну
|
Обмін гормонів
| 1 Метаболізм і виведення стероїдних гормонів
|
2 Метаболізм поліпептидних гормонів
|
Обмін вітамінів
| 1 Всмоктування вітамінів (жиророзчинні вітаміни A, D, E, K)
|
2 Синтез вітамінів (вітамін А)
|
3 Гідроксилювання вітаміну D у 25-гідроксихолекальциферол
|
4 Депонування вітамінів (A, D, E, K, РР, В1, В2, В12)
|
5 Інактивація та виведення з організму (вітаміни E, В2, РР та ін.)
|
Обмін мікроелементів
| Депонування мікроелементів (заліза, міді, марганцю та ін.)
|