Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Укажите, какие профилактические мероприятия дифиллоботриоза являются радикальными?




*Замораживание рыбы

*Жарка тонкими пластами в распластанном виде

*Копчение холодное и горячее

*Дегельминтизация прибрежного населения

*Исключение возможности загрязнения рыбных водоемов яйцами гельминтов

Какими витаминами богат рыбий жир?

*Витамин Д

*Витамин А

*Витамин С

*Витамин РР

*Витамин В1

! Назовите гельминтозы, которые передаются человеку через рыбу:

*Финноз

*Эхинококкоз

*Трихинеллез

*Дифиллоботриоз

*Описторхоз

Основным источником какого витамина является рыба?

*Витамин Д

*Витамин А

*Витамин С

*Витамин РР

*Витамин В1

! Укажите, паллиативные профилактические мероприятия при дифиллоботриозе:

*Исключение потребления в сыром виде рыбы

*Жарка тонкими пластами в распластанном виде

*Исключение соления

*Дегельминтизация прибрежного населения

*Исключение возможности загрязнения рыбных водоемов яйцами гельминтов

Яйца, каких птиц не разрешается реализовывать в сыром виде через сеть общественного питания и торговли?

*куриные

*гусиные

*утиные

*индюшинные

*перепелиные

! Укажите протеины белка яиц:

*овомуцин

*авидин

*глобулин

*миоген

*ихтулин

! Укажите фосфопротеиды желтка яйца:

*овоальбумин

*овоглобулин

*фосфовитин

*вителлин

*ливетин







Дата добавления: 2015-08-12; просмотров: 281. Нарушение авторских прав


Рекомендуемые страницы:


Studopedia.info - Студопедия - 2014-2020 год . (0.001 сек.) русская версия | украинская версия