Маркетинговые исследования в области упаковки товара.Упаковка - определенное вместилище или оболочка, в которую помещается данный товар и которая в большинстве своем, надлежащим образом оформлена. Все, что не является самим изделием можно назвать упаковкой. Но нельзя точно определить, что не является изделием (губная помада и тюбик, крем и тюбик). Одно из самых ранних значений слова "упаковка" предлагаемое словарем - это нечто, собранное в узел, для странствующего разносчика или для перевозки. Многие деятели рынка рассматривают как 5 элемент маркетинга-микс, но чаще упаковку рассматривают как элемент товарной политики. Одна из основных характеристик упаковки - многослойность. Внутренняя (первичная) упаковка - непосредственное вместилище товара. Внешняя (вторичная) упаковка - это материал, служащий защитой для внутренней упаковки и удаляемый при подготовке товара к непосредственному использованию Транспортная упаковка (тара) - вместилище, необходимое для хранения, идентификации или транспортировки товара. Неотъемлемой частью упаковки является маркировка и печатная информация с описанием товара, нанесенные на саму упаковку или вложенные в нее. (эксплуатационно-сопроводительная документация). Функции, выполняемые упаковкой 1. Защита товара от возможных повреждений и сохранение потребительских свойств товара (в Индии портится и выбрасывается 70 % пищевых продуктов, в США - 17 %). 2. Облегчение транспортировки и складирования товара. Объемная эффективность - термин, обозначающий насколько эффективно может быть размещена данная упаковка при ее хранении, транспортировке и на витрине. Коробки в этом смысле тоже удобны и эффективны, более чем банки, а банки, в свою очередь, более эффективны, чем бутылки. Поскольку площади для хранения и транспортировки товара слишком дороги, объемная эффективность упаковки может стать одним из важнейших факторов успеха на рынке. В последнее время все чаще возникает вопрос об стандартизации размера упаковки (чтобы входила в контейнер и т.п.). 3. Несет необходимую информацию о товаре. Закон о защите прав потребителей регулирует объем информации, прилагаемой к товару. Защитники прав потребителей требуют: 1) чтобы надписи на упаковке легко читались людьми с ослабленным зрением) 2) вся информация о продукции умещалась на упаковке (как учебное пособие) 3) обязательно указывать вес - о том, что продавцы придерживают пальцем весы, знают все, а упаковке верят безоговорочно. 4. Обеспечивает удобство покупки и использования. Если товар из первоначальной упаковки перемещается в другую, более привлекательную для потребителя, то теряется большая часть значимости упаковки (сметана в пакетах, или пластиковых банках). Например, яблочный сок для детей вместо банок стал упаковываться в бутылки, на которые можно надеть соски. Объем продаж увеличился в 4 раза Удобство выражается в возможности сортировки, разлива (носик); удобство при вскрытии (крышки отмеряющие). 5. Реклама марки и продукта, создание имиджа. - информация о товаре помогает выбрать нужный товар - внешний вид подчеркивает престижность, привлекает внимание - узнаваемость марки (кока-кола - форма бутылки с 1915 г.) - вариация размера упаковки одного и того же товара от мин. до мах. со скидкой. Групповая или индивидуальная упаковка. Если данные элементы на каждой упаковке товара из номенклатуры изготовляемой продукции - улучшает узнавание. Размер, форма, материал, цвет, текст и расположение ТЗ оказывают непосредственное влияние на покупателей, создавая у них определенное отношение к товару и производителю. В магазинах розничной торговли, работающих на принципах самообслуживания, упаковка осуществляет рекламу на месте, внушает доверие, производит благоприятное впечатление. 6. Безопасность. Затруднение доступа детей к медикаментам и опасным веществам Препятствие доступа к продукту посторонних лиц (непроницаемость упаковки) Значение маркетинговых функций упаковки постоянно возрастает. Это связано с такими факторами как: 1) развитие самообслуживания в торговле 2) рост достатка потребителям (платить за удобство, внешний вид, надежность и престижность упаковки) 3) информатизация и компьютеризация экономики 4) признание имиджа компаний. Требования к упаковке: 1) оригинальность, по возможности, патентная защищенность 2) функциональность, удобство 3) эстетическое воздействие на потребителя 4) относительно невысокие затраты 5) экологичность 6) подвергаться переработке. Факторы, влияющие на вид упаковки: 1) свойства и особенности товара 2) оптимальные масса и объем товара 3) уровень приспособленности средств упаковки к средствам автоматизации транспортировки и складирования 4) возможность внешнего воздействия на товар в процессе транспортировки, складирования и хранения 5) виды и средства транспортировки товара.
|