Покрытые слюной «погруженные предметные стекла» или «полоски» инкубируют в бульоне митис саливариус, к которому добавлен антибиотик бацитрацин. Практически все бактерии, растущие на этой среде, за исключением Streptyococcus Mutans, будут ингибированы бацитрацином. Streptyococcus Mutans колонизирует полоски или стекла пропорционально своему присутствию в слюне. Сравнивая плотность колоний на полоске (или стекле) с плотностью соответствующего стандарта, определяют величину концентрации в кое/мл.
Было рекомендовано применить тест на мутирующий стрептококк для оценки активности кариозного процесса, оценки вероятности кариеса в будущем, для определения эффективности антибактериальных препаратов, например, содержащих хлоргексидин, в истреблении мутирующего стрептококка у кариес-активных пациентов.
6.3. Определение микрокристаллизации ротовой жидкости
(по Леусу П.А.)
Удобный и простой в исполнении тест микрокристаллизации ротовой жидкости используется в качестве диагностического, а также для оценки эффективности профилактических мероприятий при кариесе зубов. В литературе описаны типы микрокристаллизации при различной интенсивности кариеса зубов, а также изменение процессов микрокристаллизации при употреблении углеводов.