Вращения снижения каталитической активности фермента место сшивки
Удаляют от активного центра катализатора и присоединение проводят не По белковой части молекулы, а по углеводной. Одним из наиболее эффективных методов иммобилизации с образовани- Ем химических связей считают образование ковалентных связей между мо- Лекулой носителя и катализатором. Как правило, для ковалентного присое- Динения носитель нужно предварительно активировать (активацию аффин- Ных носителей проводят, например, бромцианом). Более простым, не тре- Бующим предварительной модификации носителя и быстрым методом им- Мобилизации в простых условиях является металлохелатный метод. Он за- Ключается в иммобилизации ферментов на носителях из полимеров гидро- Ксидов металлов (титана, циркония, олова, железа). Гидроксильные группы Вытесняются из координационной сферы того или иного металла функцио- Нальными группами фермента, в результате между носителем и ферментом Возникает координационная или ковалентная связь. Успех метода определя- ется рядом условий: в молекуле фермента должны присутствовать группы, Играющие роль лигандов и способные стерически контактировать с атомами Титана; данные группы должны быть удалены от активного центра. Метод применяют в различных вариантах, с использованием органических и неор-
|
