Тов методом инкапсулирования. В этом методе главным является не соз-

Дание физических или химических сил, необходимых для связывания ка-

Тализатора с носителем, а удержание раствора, окружающего фермент. В

Процессе инкапсулирования иммобилизуются не отдельные молекулы

Фермента, а исходный раствор, содержащий фермент. При использовании

Метода иммобилизации применительно к ферментам чаще всего приме-

Няют коацервацию и межфазовую полимеризацию. Первый прием реали-

Зуется без химических реакций и включает фазовое разделение коллоид-

Ных частиц полимера, которые ассоциируют вокруг маленьких водных

Капель и образуют затем непрерывную мембрану. В качестве полимерных

Материалов при этом используют нитрат или ацетат целлюлозы, бутадие-

Новый каучук. При межфазовой полимеризации для образования полу-

проницаемой мембраны один из реагентов находится в водной, другой – в

Органической фазе; на границе раздела фаз происходит реакция полимери-

Зации и вокруг диспергированных в органической фазе капель образуется

Слой полимера. С помощью этого метода могут быть получены мембраны

Из полиуретана или эпоксидных смол. Полупроницаемые мембраны, по-

Крывающие раствор с ферментом, могут быть изготовлены из различных

Материалов (полистирола, полиакрилата, полиуретана, полиэфиров, липи-