Приложение В. Товароведно-технологическаяпрактика предполагает получение студентами индивидуальных заданий по следующим вопросам в зависимости от места прохождения
СОДЕРЖАНИЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ
Товароведно-технологическаяпрактика предполагает получение студентами индивидуальных заданий по следующим вопросам в зависимости от места прохождения практики.
Предприятие по производству товаров: ●современные технологии производства товаров и формирование потребительских свойств; ●современные тенденции формирования промышленного (производственного) ассортимента; ●методы изучения спроса потребителей; ●основы ценообразования; ●организация закупок сырья, оформление договоров о закупке, поиск поставщиков; ●транспортировка сырья, оценка его качества, дефектология и прогнозирование дефектов готовой продукции, размещение сырья на хранение; ●сбыт готовой продукции, оформление договоров о поставке, счетов-фактур, накладных; ●работа фирменных торговых точек; ●современные технологии упаковки и маркировки продукции; ●процедура сертификации продукции предприятия; ●система внешнего контроля работы предприятия; ●работа производственной лаборатории.
©Составители:
|
